百八十章 教徒弟
假装咳嗽声，掩饰尴尬，被姬昌眼，由笑：“莲儿，舒服，喝杯茶休息休息？”
二位伙计累，齐齐劝：“宁姑娘，您歇儿？”其实简单，实际实费力。
宁思莲回头瞪眼：“，咱接。”
油纸叠倒三角，剪方口，将曲奇糊装入，力挤先铺油纸托盘，让二位伙计试试。
两位伙计刚始挤，难免弄，试几次，才勉强功，宁思莲催促，让练练，毕竟裱花才显示曲奇。
约莫半辰，两位伙计已经掌握技巧，宁思莲见差，将二挤品连端进烤炉方。
“烤炉控制温度，将炭火颗颗丢进，摸壁炉，温度，若高或低则减碳赠碳，明白吗？”宁思莲轻轻摸壁炉温度。
“。”两位伙计轻轻摸摸炉，感受表温度。
等待间，宁思莲教二做焦糖布丁包。
焦糖布丁极简单，二，原难，牛奶细砂糖倒入碗，隔水加热停搅拌，直细砂糖全部融化，等牛奶冷却倒入鸡蛋，力搅拌，筛几次放旁静置。
锅放入糖水，火加热。煮糖水沸腾产许白沫变琥珀色，放进碗，将布丁液缓缓倒进，放入灶台屉笼隔水蒸刻钟即。
蒸布丁倒扣盘，便展示给众。
因三各做份，给徐掌柜、宁怀姬昌。
宁思莲边打烤炉边瞧三吃津津味，由咽口吐沫。
徐掌柜尝次，次吃伙计做，毕竟检验味，姬昌则吃宁思莲做份。
“徐掌柜觉何？”姬昌吃光盘布丁问。
“味错，宁姑娘做模，，错！”徐掌柜赞，两位伙计更加信。
宁思莲夜赶制套，候拿，众瞧诧异：“宁姑娘，什？瞧实古怪？”
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“套啊？”宁思莲戴套将曲奇取，“铁盘加热很烫，套隔热，免烫伤，送，，让徐掌柜给二再做。”
话音刚落，徐掌柜：“。”
曲奇香味立刻飘满院，虽造型奇怪，味，二算关。
教包，其实曲奇异曲工妙，宁思莲再教候亲示范，旁指导讲，瞧两位伙计模做，徐掌柜别提麽高兴，握宁思莲：“丫头啊，亏啊，，知味斋关门吉。”
宁思莲被热弄知措，“掌柜太客气。”
“，先领回。”随怀掏五张银票递：“五百两，百两，权买三点。”
宁思莲见话语真诚，似玩笑，遂收银票：“徐掌柜客气，钱收。”
瞧收银，才稍稍放，二位伙计：“赶紧帮收拾收拾，回！”
二位伙计应，立刻。