11章蕨菜煎饼
“哥,告诉,告诉别,任何哦!吗?”
“什呀,,神神秘秘,吧,。”张泉嘀嘀咕咕,丫头,神神秘秘,笑答应。
“东西叫做蕨菜,弄麻烦,它煮弄熟,漂,它黏性。锅洗,教怎做,吧。”张雨伸进盆试试,水凉,搬凳坐,盆根根蕨菜杆间撕两半。
张泉刷锅候,张雨已经撕半。
“,哥,拿凳边坐。”
张泉拿凳做张雨旁边,“哥,跟做,像,间撕两半咯。”张雨给哥演示遍。
“什呀?雨,底准备做什?”见做菜,实奇及。
“先别管啦,儿弄完做点,知啊。”跟解释清楚。
东西炒肉,凉拌,炖菜,滑嫩爽口,很吃呢。
张泉帮儿弄完。见早,张雨准备洗米锅,找圈,才米高级东西。
剩玉米混蕨菜熬锅粥,剩差粉,全倒进碗,放适量水,它搅匀糊状,盆抓蕨菜,切碎碎,糊拌备。
将洗锅刷层少少油,(办法,油罐少油,省点。)将糊倒进锅,摊薄薄,
“哥,火点,儿吃咯。”雨笑高声脸被火映红扑扑泉。
“嘞!”张泉听吃,干劲十足。
等摊两熟取放菜板,全部弄完,摆整齐,横刀竖刀,切米字,整齐摆放盘。
惜鸡蛋,吃点,错,慢慢,鸡蛋,包滴。
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知张雨怎做,香味扑鼻,勾张泉口水直咽,眼睛直勾勾盯盘。
张雨笑,拿块放张泉嘴边,疑惑张泉,笑笑,“吃吧,许呢!”
张泉立马客气张嘴,口吃,“恩恩……吃,吃。”管烫烫,左换右快速解决饼。
“呵呵呵,吃再吃块,剩等爹娘回吃。”雨笑递块。
张泉接,拒绝,“雨吃呢,吃吧。”哥哥,应该让妹妹,真很吃,喜欢!
雨诚实眼睛,目转睛盯饼。