10、 10 章
10章
两回正赶午饭，阳城普通很两餐，蔡需三餐，否则午候肚饿像烧，根本法做。
高氏经常跟交邻吐槽，钱半花吃头。话真假，吃蔡雪顿吃两碗米饭，经常加饼。
媳妇秦氏刚候碗米饭饱，结果，食量比蔡雪。才嫁，身板跟吹气似，原本瘦瘦跟干柴，叫珠圆玉润。每次回娘，群姐妹羡慕，觉嫁。原本笑话，吱声。
富贵瘦，平常却觉胖点才福气，才明。
高氏知蔡满钱花光，蔡雪私房钱，脸色，却忍什。
蔡老根蔡江乐呵呵压根回，态度，完全蔡满玩儿，觉蔡满真。蔡虎零嘴，叫难，午吃碗饭。
午饭，厨房空，让蔡满挥机。
“雪，点，别让满厨房给烧。”高氏很担忧。
蔡满哭笑，干啥啊，啥伙信任。
“满啊，做逞，东西留，笑话。”秦氏依放，知东西花六十文钱，底叫痛快。
婆婆姑太纵容，平扣扣索索，竟给钱让胡闹。虽窍，除吃连搭递碗，怎做茶饭？做什听听煲汤，敢做点，明摆让糟践钱吗。
若两次罢，让胡？
偏偏什，做主。底劲，两句，觉憋慌。
蔡满知嫂底怎，包括其，指望真做什。，体谅病场，惯罢。
嫂平虽错，底长，骨流血，条件纵原。
“嫂，放吧，胡。即便做，浪费东西。”蔡满笑眯眯。
高氏底原本肉疼，秦氏模底痛快：“什话，帮忙别始丧气话，原本该，被带扯。”
“娘，思，让满底别拧，放宽做。”秦氏连忙解释。
高氏冷哼声，底什。
“昏睡，娘怕，才让胡。”两婆媳走，蔡雪口，“嫂话别介，
蔡满笑嘻嘻口：“知疼，让失望。”
再废话，蔡满始制枣泥山药糕，走进厨房候，愣神。
熟悉工环境并，厨房工具很，让间知该何。犹豫瞬，很快调整。
身厨师，应该管什环境，应该充分挥厨艺。厨具环境外部条件，掌控主场应该厨师本身。属游刃余，才真正算合格厨师。
并急始，熟悉厨房环境，将需食材工具按照习惯摆放整齐，脑概谱，才准备。
枣泥山药糕《红楼梦》食，秦卿病服滋补品。既点，补血补气、健脾胃功效。制候颇费工夫，师傅做，并亲。
保险见，每食材先处理，脑走遍才始，免候忙脚乱。
蔡满先将山药皮切薄片，垫垫厚重菜刀，拿空挥舞几，试试感。蔡雪站旁边，由头皮阵麻。
“满，做什？吧？”知错觉，觉妹妹举刀杀似，模平常太。
蔡满朝笑笑，再刀始削皮。蔡雪反应，刷刷几见山药皮空飞舞，稳稳落处，根白色均匀山药蔡满。
“，削厚。”蔡满微微皱眉，满。
虽西点师，早候厨房帮忙，刀工练阵。原本因够，让却切菜，结果厨师很赋，切菜速度快，专门负责。始做西点，刀工荒废。
“已经做很。”蔡雪已经被给震，平经常厨房帮忙，法削利索。
蔡满并理，继续，旦始进烹饪，整进入空状态。外界漠关，注力食材。
再次刀，比更加娴熟，刚始卡顿，很快刀像命，节奏敲击砧板。越越快，残影，片片薄厚致山药薄片瞬间完。
“呼——”蔡满将山药全部切完，舒口气。
底庆幸刀工并完全荒废，且世身体力量节奏握似乎比世。今找回巅峰期六七功力，再练几次兴许始切豆腐丝。
蔡雪已经知怎描述内震惊，嘴塞鸡蛋：“，……太厉害！”
若怀疑，刀工，蔡满完全信服。
果神仙亲教导，果般！已经始期待果，神仙教必比庆丰楼东西味。
“姐姐若，回头教。刀工需练习，非功。”蔡满边将山药放入清水，边。
蔡雪底打鼓，深表怀疑：“，吗？”
架势太厉害，感觉完全啊。
“何，需勤加练习。刀工基础，刀工，做东西味才更。若块块，或薄厚粗细，再艺做东西，味欠。”蔡满笑。
烹饪，刀工求像外馆高，练练五六分绝够。此仅仅让饭菜味更，更重提高效率。忙碌杂，非常重。
蔡雪认真点头，像乖巧：“听。”
“水烧吗？”蔡满问。
蔡雪打锅，锅水已经始沸腾：“烧，做什？”
山药片撒汤勺白糖，蔡满：“蒸架拿，将山药片放，隔水清蒸两刻钟，再拿摊凉备。”
蔡雪麻利照做，平经常厨房帮忙，很快切准备。
候蔡满已经将洗干净红枣切细丝，撒三勺白糖放入锅。
“红枣需刻钟即，记拿，咱先煲汤食材处理。”蔡满拿买粉葛，次并，让蔡雪皮切块，旁指导。
“刀拿，才更加省力，比较稳。”蔡满亲纠正蔡雪。
蔡雪悟性高，灵巧，指点二，很快改掉太正确姿势。
“果更加利索。”蔡雪惊喜，点点差别，感觉很。
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“至般神奇，姐姐莫教，觉般。”蔡满笑，姐姐盲目崇拜。觉神仙才，什加巨光环。
虽很享受崇拜感，因此误导，太神话妥。
“本，切东西少觉，若切，般省力。”蔡雪执拗，完全接受反驳，平温顺模完全。
蔡满笑笑再什，拿菜刀将猪骨斩几段。使劲，底忍住感叹番。
世力气真啊！骨头候，需点劲，切骨头跟切豆腐似，力呢，骨头乖乖平整断。
才十岁纪，提桶水跟玩似。知桶水轻，因木桶，木桶本身吃水，加重本身重量，再加水重量，比世铁桶或者塑料桶装桶水沉。
蔡满将猪骨水汆，昨专门买瓦煲装入清水烧，按照比例放入材料，非常慎重蔡雪：“二姐，煲汤全靠。”