卷1：56章 价
“觉贵，逼吃。”霍七七笑眯眯扫王少杰眼，“早候，谁吃两碗抢？”
听，王少杰立刻焉。早抢豆花，，凭什盯放。哼，霍七七真越越气。
霍七七懒理王少杰，做。
“三公，张菜单真贴？”等霍七七摇摇晃晃带剪羽几厨房，掌柜哭丧脸，低声请示霍易。
霍易已经菜单，实话，果张菜单挂别酒楼，肯定打死酒楼掌柜。张菜单霍七七求，算底，力挺。“七公挂，扯，拦。”
掌柜听傻眼，哪敢？
“别怪爷提醒，耽搁七爷，等儿找算账，甭将三爷拖水。”霍易白掌柜眼嘱托。
掌柜浑身立刻打寒战，尖嗓吩咐，“冒儿，赶紧贴。”
二闻声，赶紧接菜单贴外。
“七公，真豆渣做饺？”厨房内，几厨霍七七带食材，更加怀疑。豆渣明明猪才吃玩，七公却让做煎饺。
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几厨深深怀疑，醉仙楼真将其菜，食客将疯砍。
“放，放肉。甭杵儿，爷拌料。”霍七七始赶。
几厨愁眉苦脸厨房，回厨房。
“今儿肯定。”
“三公怎拦点七公？”
“豆渣摆，非坏咱醉仙楼招牌。”
“甭担，外早贴新菜单，价格吓死。”冒儿进哭丧脸，“掌柜差哭。”
几厨哭，敢哭呀。儿客进门，准备其菜。
几厨拿浑身本领，暗琢磨，等儿将菜做再，弥补七公给酒楼带负影响。
霍七七做十分简单，熬鸡汤骨头汤，离午段间，将鸡骨头处理干净，院搭两口简单土灶，锅熬。
鸡汤骨头汤放配药材，加水盖锅盖，烧火管两口锅。
剪羽几则被抓包饺，霍七七五，够，逮住几二帮忙。
二全觉塞，虽豆渣全放肉，掩盖住，食材原本猪食实呀，等儿卖吗？七公让包。
厨房处理，霍七七厨房。
“两，管做条，别做。”霍七七指挥两厨。
两厨顿傻眼，杵儿全。
霍七七眼神顿冷，两见状，才慌忙。
“候，每斤加鸡蛋。”霍七七淡淡吩咐，加鸡蛋活做条，十分劲，根本需厨需花费太力气做。办法况选择。
“负责炒豆腐，今推简单肉丝豆腐或者蛋豆腐。”霍七七亲给掩饰番。
“七公，，两菜交给。”厨敢罪，陪笑脸讨。
霍七七点点头。
“切条，负责，定带山泉水，加熬高汤、丢入配菜。”霍七七懒洋洋指挥。
疑惑，却敢质问，老老实实赶活。
醉仙楼处京城繁华段，加护公府私产，，每门经流量十分。
醉仙楼酒楼，翎王府私产，叫云客。因翎郡王请几名厨，几云客客几乎爆满，形抢走醉仙楼少客源。
其实霍易报流失数据，码虚报半。
“郡王，醉仙楼推新品菜。”醉仙楼贴菜单候，云客消息。
“笑什。”翎郡王狠狠瞪报信厮眼。
“回禀郡王，醉仙楼钱快疯，居连豆渣拿卖。”厮边忍住笑，边将话清楚，“豆渣做饺，十铜板，豆腐盘四两银，豆芽盘三两银，条五两银碗。”
翎郡王听完，却笑，反眼露狐疑神色。
论醉仙楼云客走高端路线，赚钱银。两酒楼，盘菜几两银常态，醉仙楼报食材，却根本值银。更让疑，醉仙楼居卖豆渣。
霍易性，向利，打精神防备。
云客边疑惑，醉仙楼门口更加热闹。经，云客门口贴菜单，差点儿笑掉牙。
“盘豆腐四两银，掌柜呀。”
“价格，打折价格，简直笑话。”
“碗条居五两银，难条银做？”
……。
醉仙楼掌柜早听外议论，却敢解释，因霍七七允许解释。
七公姜太公钓鱼愿者钩！
屑，肯定奇。
儿，少食客蜂拥进。
掌柜见，赶紧亲招呼客。办法，二全被七公抓帮忙。
“哟，掌柜，酒楼怎安静？”熟客玩笑。
“忙。”掌柜满脸堆笑。
“掌柜，做啥条，怎卖贵，价格写错呢？”玩笑质疑。
“错，价，各位觉疑惑，等儿尝尝，酒楼砸招牌。”掌柜满嘴听，其实底。