卷1：141章 完胜
“公，醉仙楼今推新菜，价格且贵离谱。”赵贤昆入非非候，食斋二跑进禀报。
“将今新菜菜谱贴。”赵贤昆信醉仙楼知已经酱油。既霍七七已经知酱油，推新菜，分明将食斋放眼。
儿，赵贤昆脸色顿变铁青。
“爷，食斋醉仙楼推新菜，咱跟推新菜？”云客掌柜，紧张站李元晋问。
“让厨推两新菜吧。”李元晋迟疑回答。
故醉仙楼门云客，找几宫御厨，目击垮醉仙楼，气气霍七七，随食斋加入，李元晋忽，云客似乎直被另外两酒楼牵鼻走。
气别，反倒累厉害。忽间，李元晋觉切像思。
醉仙楼，几厨目瞪口呆霍七七。
谁见做鱼，居直接将鱼身体扔旁，做鱼头。鱼头，鬼才愿买。反正，果让点菜，肯定点鱼头。让几厨解，霍七七鱼，普通花鲢。
唉，几厨暗暗叹气。
“七公，剩鱼怎办？”厨壮胆问。
“做鱼丸。”霍七七淡淡回答。
剁椒鱼头，方法其实很简单，鱼头盐擦拭，再清水冲刷掉盐水，再加入油、胡椒粉、酱油、盐，揉匀，腌制儿。
腌制，盘底铺葱姜蒜，再将鱼放，鱼头覆盖剁椒，接笼蒸八分钟，再加两分钟虚火，撒剁碎葱姜蒜，将烧热油浇，桌。
让厨掌握调料量，霍七七全茶勺放，厨纷纷旁记住，默默记。
眼鱼头，经烹饪，显十分诱。
白蒜，青色葱花，边摆盘绿色香菜，花白相加鱼头，再铺层红红剁椒，让，口水由主往流。空气弥漫香味命，几厨觉空气股香味，吃两碗米饭。
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接炒很简单，让厨觉趣凉做法。
进入立夏，气虽热忍受，外暑气。凉冷，加入各色蔬菜，显清凉。觉凉肯定受客喜爱。
外客，煎熬，特别老客。
醉仙楼、食斋云客三酒楼，居推新菜。
怎选？哪，艰难选择题。
食斋请外厨，各厨做菜肴带新鲜感，重，儿外域表演。
云客，众周知，厨，全请曾经御厨，厨艺肯定挑。
至醉仙楼，哎哟，酒楼简直毒。很老客知，吃醉仙楼东西，再别吃，像怎味。
关键点儿，醉仙楼食材顶级，醉仙楼厨差呀，更何况，候推药膳。
别醉仙楼药膳，很经常儿吃饭感觉。身体确变许，冲点儿，醉仙楼缺客。
三皇李元白醉仙楼老客，薛长荣永乐郡主几醉仙楼常客。
“剁椒鱼头、辣椒炒肉、凉，菜居十六两银，居二两银，点儿思。”三皇间菜单提示。
“新菜各份。”李元白更实际，各菜，数量限，直接先强。
抱法很，至客，晚，醉仙楼推新菜早名菜主。
结果，顿让少叹息已。
醉仙楼做太绝，，凉却限量。，间，点凉声音四。
点菜，菜快。
先批客，新菜，喜笑颜，醉仙楼新菜十分令期待。嗯，今菜品相错。
“哎哟，毒呀。”
“娘哟，啥玩。”
“水，给爷杯水。”
新菜吃，口难。随新菜桌，惊叫声顿四，吃新菜客顿惊，怎，醉仙楼敢众毒？报与衙门。
“米饭，爷米饭吃。”
“爷信，压住菜火气。”
“毒，真香。错。”
……。
听顿懵，倒清楚，底毒，香？
“客官，凉加辣吗？”
“新菜？”知辣椒什，识先问声。
二愿放宣传机，立刻抓住机张旗鼓，渲染夸口味将辣椒吹嘘遍。
尝尝新菜，很约点辣椒。
等凉，知先点菜客什鬼叫。销魂，果销魂。
眼碗凉吧，半点儿荤腥带，黄色萝卜丝，绿色黄瓜丝，白色豆芽，入口片清凉。颜色，此完，脆脆碎花，滚圆条，勾兑酱油、香醋、糖，碗红色，辣椒新品油，哎哟，赏悦目，吃更满口香，重，清凉乏火辣，哎哟，果毒。什，欲罢呢？
“香，果香。”院内，王少杰霍易品尝新菜，两边吃，边照宣几遍眼神。
毫疑问，随辣椒，醉仙楼推数新菜。