21、神秘绿院
“二名:红院组。”
罗扇金瓜钮紧紧攥:二名,二名,,……
“红院组,菜式‘酥皮鱼翅盅’,其味鲜腥,滑涩,酥软香嫩,唇齿留香……”管紧慢念。
“茅厕……”钮捂肚低声咕哝。
“紧张什,”罗扇笑碰碰胳膊,“咱府厨精挑细选,咱闯进五位已经很错,拿什惜,别定位太高啊,实。”
钮懂什定位,孩,觉,努力,该争机。
罗扇口虽,奢望,功步遥,谁愿放弃选择落败呢?
“名——”拖更长腔,罗扇三肝儿仿佛做圈云霄飞车般落,“厨房组,菜式‘品烤全猪’……”
话已经被群众喝彩声淹,罗扇抿抿唇——居连三名拿?高估。罢,败,何必计较失。拉红鼻头钮犹服气金瓜,三收拾伙回转金院。
眼金院门口,见辆青幄车迈,却几月未见表少爷,像专门等似,见罗扇便招招:“丫头,爷话。”
罗扇便让金瓜钮先进院,儿走表少爷,福福:“表少爷何吩咐?”
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表少爷负向旁边避处逛几步,罗扇便头跟,见停脚转身脸半晌,才笑低声:“啧,哭鼻呢,原料,扇果般。”
罗扇歪歪脖儿:“表少爷评委?”
“猜,”表少爷抚掌,“吃做糕——才特特跑请再做几,带外书房吃。”
“啊,拿银罢。”罗扇伸。
表少爷噗乐:“惦记五两银奖赏呢?嗯,其实必灰,做糕老太爷老太太、太太几姨太太很喜欢,呢,厨房厨宫退,其几关系,给几分?爷,扇做糕才愧名,,五两银爷赏!”怀往外掏银。
罗扇毫客气将银接:“糕做很费间,表少爷半刻取走,待婢回做让外头厮给表少爷送外书房,?”
“,罢。”表少爷外做纠缠,转身走,罗扇便知伙并非求糕,专门忙硬抽空跑安慰。
吧……罗扇承认,确实被安慰,确少,很周目送表少爷乘车离,才转身进院。
五两银交黄嫂,请转给鹰爹,加黄嫂贴补钱,凑差十两银,足够医鹰爹腿,罗扇才放件。
由鹰爹摔坏腿,养码半载,罗扇算彻底断财路,金库文未剩,真让点儿愁。图鹰钱,穷苦,十两银若容易凑何须接济?等零始,三积蓄朝全,间疲怠,竹艺懒编,索性歇段间再谋挣钱。
两三,头忽通知,厨房员配置重新整编,原因白老爷认府每院厨房做饭风格口味,吃免腻烦,决定每让厨轮换回方,比今红院值厨,明橙院,黄院,此类推。具体安排哪院,由头决定,未必按顺序排。
听因始刚刚试厨房,至今蛮功,白老爷便决定月始府主院设厨房,比原少爷合厨房,分拥厨房,因分,每厨房员必再留,原八缩减四,管,主厨,两打,足矣。
呢,姨太太合厨房,毕竟……姨娘,半主半仆,够资格拥厨房,算连带招待客金院内,府回共设七厨房,工员便打乱重新编组安排。
编组金瓜钮比谁紧张,怕罗扇拆——因跟罗扇才经常东西吃啊!知罗扇听该哭该笑。
编组结果皆欢喜,罗扇金瓜钮,三仍厨房轻组合,连胖胖、笑像佳菲猫嫂被安排绿院。绿院白少爷住处,回真真儿见白府主,金瓜钮路兴奋已。
绿院愧叫做“绿”院,进门便遮盖叶梧桐,三进式院,布局金院相差几,厨房位置坐落罩房与正房西耳室间西北角院,院满碧绿碧绿芭蕉,给炎夏凭添抹幽凉。
佳菲嫂姓郭,绿院厨房头儿,按规矩管主厨,主厨职务……落罗扇头。听孟管安排,约厨艺赛罗扇艺给留错印象。
罩房仆房间共留两间给厨房住,照理主厨管该睡房间,罗扇宁愿金瓜钮亲亲热热睡通铺愿冒险睡郭嫂肥硕身躯旁边,郭嫂滋滋独霸间屋,少三组仍榻西边间房。
李安置妥,郭嫂带食库领食材,绿院厨房新设,啥东西,四挑挑拣拣弄车东西,让绿院随厮拉回厨房。待收拾已月,洗漱完毕各睡,始段绿院别活。
别活,罗扇二觉悟。首先早,绿院丫头绿蕉给白少爷叫早饭,罗扇问少爷吃什,绿蕉两字:随便。
吧,白少爷挑食,。罗扇干净利落整莲杏仁粥碟油酥烧饼,外加碗咸菜,交给绿蕉送房。
紧接午,白少爷居房吃,问绿蕉少爷吃什,回答变三字:随便罢。
——随便?,金院候客直接点什——客啊,思点菜正常,白少爷主,吃啥叫啥经义啊,挑?真挑?
罗扇挠挠头:随便做啊,候再指划脚爱吃啊!
夏嘛,伙食太油腻,罗扇弄蜜汁苦瓜清炒笋尖,做果盘交给绿蕉。
晚饭候,绿蕉四字:随便做罢。
罗扇敢真随便做,依旧精整四菜,盘回候倒吃干净,见白少爷挺喜欢吃。
次早,绿蕉拿送早饭托盘回,罗扇接纳闷儿:“绿蕉姐,粥碗呢?盛咸菜碟……”
“回头再库领罢。”绿蕉撂句话转身走。
啧,怎吃顿饭连盘碗吃?莫名其妙。
更莫名其妙头,午吃饭居更连托盘,绿蕉句话:“库领罢。”——怪嘿,真怪。
吃罢晚饭,趁气温降,罗扇由绿院,路打听库房,向库管明,库管听罗扇绿院,居问问给取需碗碟,让罗扇更纳闷儿,忍住问:“婶,打条什?随便取?”
“随便取,”婶笑,“咱库东西取数量限制,取少取少,绿院特殊,簿签名字,写字按印,取少。”
“啊?……何原因呢?倘若怀轨取东西转拿卖岂……”罗扇真奇紧。
“丫头新绿院罢?”婶笑笑,“阵儿知原因,罢。”
瞅莫测高深!罗扇端摞碗回绿院,见绿蕉两三丫头廊站低声话,见罗扇,旁边便碰碰绿蕉胳膊:“哎,,让……”
绿蕉皱皱眉:“罢,府规矩许……”
“怕什,反正平……”丫头,旁边两便跟附。
“待……”绿蕉犹豫。
“什,见两严重!”丫头噘嘴,“反正管,找别,死!”
“!见今午,吓死,绿竹敢抬头跑。”丫头压低声音。
绿蕉架住另三丫头七嘴八舌撺掇,犹豫犹豫,终咬牙:“罢,明儿午让罢!”
“哈嚏——”罗扇坐浴桶泡淘米水,结结实实打喷嚏,两骂,喷嚏打响亮,谁哪?嘻嘻。
转眼儿二午,罗扇回做蟹黄豆腐、茶香鸡柳、椒盐香菇糖醋藕丁,汤莲百合汤,清热解暑。四菜汤放托盘,罗扇它交给门口站绿蕉,绿蕉却伸接,向:“跟罢。”
嗯?坏眼儿丫头!今连端盘懒干吗?罢,厨房,低头,权锻炼。罗扇乖乖儿端盘跟绿蕉屁股,角院至院,径正房门,见绿蕉向门指:“送进罢。”
“啊?”罗扇糊涂,“绿蕉姐,婢粗使,进主房啊。”
绿蕉笑笑:“咱院儿讲究,送进罢。”
“……少爷骂?”罗扇仍放。
“,送进罢!快点!”绿蕉耐烦,背推罗扇。
,少爷追究别怪招!罗扇嘟哝,咬牙迈台阶,轻轻将门推,翼翼迈进屋。