二百四十七章 米锅巴、 焦糖牛乳茶()
今儿午食?刘元听眼睛顿亮。
理寺公厨常负责提供差役官员三餐,食并包括内!温师傅,偶尔根据库房食材及食材久放等缘故,做食。
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外卖档口,数食进外卖档口,每每做新食,才尝。
印象,回食叫闲暇,便忍住剥两粒糖炒板栗,眼外卖档口售卖,隔壁虞祭酒吃饭,便喜欢带回,边做,边吃。
糖炒板栗香味,刘元口水便忍住流,边舍放饭碗,边巴巴向抱食盒赵由,:“打什吃食!”
赵由未口,便听旁正慢条斯理吃锅包肉林斐:“今庄送什令物……”
若庄送令物,譬板栗、梨等话,公厨常“近取材”做食。
“送令物,却特做食,”林斐向快片蓬锅包肉,,“半做锅包肉费少油,温师傅觉倒怪惜,便趁候,做捻似食!”
公厨耗报,朝廷拨银钱胡乱浪费,“节省”二字记住。
即便眼查桉,吃饭,习惯却已融入骨。
刘元瞥眼浑觉峰,碗锅包肉显吃瘾,捻物惦记,便忙催赵由打。
“温师傅此食名米锅巴,锅巴回咱吃腊味煲仔饭‘锅巴’二字,”赵由掀食盖,捻油香伴随股香辣、孜、椒盐等胡香料香味食盒涌,低头向油纸包四方“方片”,,“煲仔饭。”
几包米锅巴皆油纸包裹,头却敞,似散热。因赵由脚程快,隔油纸,此摸丝暖:锅锅米锅巴便。
焦黄色锅巴薄薄片,表却平整,摸指尖明显感觉股粗糙凹凸感,外头沾细碎胡撒料:孜、椒盐味扑。
数数头,刘元才分两包:包孜,包椒盐,头放叠油纸包,将油纸包打,却磨粉末辣椒粉,红通通片色泽,刘元惧试。
特别备辣椒粉供挑选取,林斐两包便顾虑,孜椒盐分放置,辣椒粉却早早便撒入其。
明显与旁油纸包颜色锅巴,知等“食微辣”者食。
咽咽口水,底敢随尝试,刘元匆匆将食盒两口饭食吞,光盘,便将属两包米锅巴拿。
旁未吃完白诸见状立伸将两包米锅巴拿:虽碗未吃完,食盒先领嘛!
待众锅巴尽数领完,吃罢午食,摸肚打饱嗝刘元眼睛便由盯向食盒层。
食盒分两层,头层明显矮头层少,眼两包米锅巴已领完,头层却未打,显头层吃食。
“赵由,莫卖关,头层什?”刘元。
眼肚饱,塞吃食,却饱,并妨碍提先惦记食。
赵由瞥眼刘元,边掀盖,边:“今食除米锅巴等捻外,配喝,名唤焦糖牛乳茶!”
食盒盖被掀,几绿油油竹筒规规矩矩排队放头层食盒,每竹筒旁绑支细细竹管。
“名唤吸管!”赵由指竹管,“头打通,直接拿喝牛乳茶便!”
便拿两份焦糖牛乳茶,份,林斐份,便抱份食走边!
刘元摇摇头:未指望根筋赵由什候“知晓世故”东西顺帮递递,身领剩余焦糖牛乳茶分与众份。
此虽肚仍饱很,点余位,……隔竹筒感受竹筒牛乳茶热,实忍住,刘元将竹筒盖打,。
先吃,紧!
盖打瞬间,股浓郁香味便竹筒涌。
香味任熟悉,刘元深吸口气,陶醉叹:“似牛乳香头混合丝茶香,止茶香,股甜香,却细糖味,……与回温师傅做糖炒板栗闻焦糖香味很相似,焦糖牛乳茶似将香味融合,香味……香味……”
“真真太独特,太……”
“嘶!“比刘元陶醉感慨,旁话白诸,却已将打通细竹管伸入浓郁乳茶。
虽腹似饱余,“肚”物,挤挤挤余位,至少两口乳茶位置挤。
趁刘元“长篇论”空档,白诸便已忍住细竹管吸口乳茶,……
微烫乳茶吸入口,带股顺滑、独特牛乳、焦糖与茶香入口,股“滚烫”热。
原本偷偷喝“先机”白诸,被口“滚烫”热卖,烫“嘶”声,惊捧竹筒陶醉感慨刘元旁赵由,两纷纷往。
被烫住吐舌头,“嘶嘶”吸气白诸,刘元忍住取笑:“白诸,真真今!”
素冲,难免被“稳重”白诸拉住两句“等等”,眼,难揪机刘元忍住咳声,故老:“焦糖牛乳茶嘛!什急?吃?”
“真吃!”旁吃完午食林斐悠悠接句,众注视,打牛乳茶盖,白诸“烫口”先,林斐吸管,竹筒边轻啜口,眯眯眼,点头:“牛乳茶味错!”