卷1：五十章挣钱
掌柜客停订，笑眼睛眯条线，提高声音，“诸位贵客别急，肉脯肉干送客桌。”
账房，“肉干肉脯八斤，卖完再允诺客。肉脯肉干给弄。”
，账房先算盘打噼啪啦响，边记菜单边算预定肉脯肉干量，等算八斤量，排客，“，肉脯肉干卖完，等次再排队吧。”
买客失望至极，“怎回？肉脯肉干做点，买买？”
掌柜兴冲冲回堂，沈月沈平态度很，“姑娘，肉脯肉干。”
谁肉食竟卖，三十文碟客疯抢，根本够卖啊。
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“拿称称吧，祝掌柜财源广进，兴隆。”沈月肉干肉脯卖，很。
再次收三百十文钱，放进钱袋，打算带沈平离。
“姑娘，肉脯肉干拿酒楼卖啊，长期给提供味，钱绝少给。”掌柜虽买肉脯肉干花少钱，挣更，肉脯肉类卖很贵。
沈月挣盆满钵满，高兴极点，“，拿卖，掌柜候再压价钱。祝合愉快。”
掌柜什，忍住提醒，“姑娘，肉脯肉干卖给酒楼，钱少，偷偷卖给别。批货什候做，弄卖？”
沈月脸正色，“肉脯制程很复杂，需调料很讲究，且杀猪需力物力财力，吧，五再送批。”
“，姑娘每送三十斤，更满。客很喜欢两味呢。”掌柜提求。
沈月却拒绝，“掌柜，恐怕办法做。肉脯猪腿肉脊肉做，烘烤候很注，容易烟熏味吃。先保证肉干肉脯味品相，再考虑少问题。长久买卖呢，掌柜挣拨快钱吧？”
指望挣点钱，改善活呢，投机取巧，更贪婪，让买卖砸。
掌柜点头称，“姑娘纪轻轻，目光倒长远，老夫佩服谋略。希望合长长久久，钱挣。”
沈月眼睛笑眯条线，“，双方赢才局嘛。”
“定，姑娘许反悔啊，等次肉脯肉干拿卖。”掌柜喜笑颜送沈月沈平酒楼门，差姐弟俩财神供。
酒楼，沈平高兴合拢嘴，“姐，今挣六百文钱，快两银，钱。”
每挣钱，哪田，苦穷。
沈月很愉悦，眼角眉梢弯月牙，“吃什零嘴，跟姐，带吃。”
“吃，几肉吃，煮米饭，每吃饱饱，满足。”底惯苦孩，哪怕钱，敢胡乱花，害怕完钱，回贫洗活。
“再买点桃酥米花糖回？再陪买点米，再买点盐白糖，蜂蜜，葱姜蒜买点，回再做肉脯肉干。”沈月干劲十足。
“桃酥米花糖买吧，几文钱呢，买点调料米，再买点葱姜蒜。”零嘴钱孩吃，配。
沈月装气瞪弟弟眼，“钱该省省，该花花，挣钱做什？必须买，吃肉丝，吃。”
沈平弱弱，“买点桃酥米花糖吧，带回给弟弟妹妹吃。”
姐弟俩卖零嘴铺买两包桃酥两包米花糖，花十二文钱。
紧接买调料，白糖蜂蜜，葱姜蒜共花四十文钱，买二十斤米十斤，花九十文钱，再添置碗筷，买油，零零碎碎加共花掉百五十文钱，剩四百七十文。
沈平脚步轻快，整快飞，“姐，今真很，笔买卖够长久持续该啊，再担饿肚，真很搬县城住，再见爷爷奶奶，担被欺负。”
沈月凝视弟弟眼睛，很郑重其，“慢慢努力，愿实。平，果考虑银问题，做什？”
“念书做问，参加科考，做官更，再敢欺负娘亲，做造福百姓。”沈平眼睛狂热，期盼光芒。
跟爹写字，念浅显百姓三字经，因穷，孩，堂跟夫本领做问，再爹病，更穷，经常吃顿顿，偶尔钱给爹娘买药，堂念书更遥及奢望。
沈月感受弟弟黯，忍住拍沈平肩膀，带点鼓励，“办法挣钱吧，等钱，姐送良镇书院念书。”