卷2：149章 计
味，竟吃！
沈诗筠向间盘菜，黄鳝，被切段段，盘漂浮层油。
眉拧，夹段鳝鱼放进嘴，股油腻味蔓延嘴，未除腥气。
沈诗筠难咽，吐，眉紧紧拧，叹息，“真糟蹋食材。”
宋虎几：“……”
像厨。
几见放筷，问，“侠，筷吗？”
“吃吧。”
几风云残卷吃，边吃边点头，“吃，吃，吃吃东西。”
沈诗筠：“……”
正几吃欢快，二楼骤响碟碎落声音。
随即二狼狈跑，飞快跑楼掌柜身边，“掌柜，李公带两位客咱做东西太难吃，将今新黄鳝扔，李公正赔罪，让您赶紧。”
掌柜脸色白，身僵硬。
怎，新食材早试吃，明明很吃，怎难吃？
“掌柜，给滚！”
二楼雅间响李公愤怒吼声，显此怒极点。
“李公，。”
掌柜抹额头冷汗，蹬蹬泡二楼雅间。
脚进屋，李公螃蟹朝头砸，砸掌柜额头。
螃蟹周边尖利划破掌柜额头，渗丝血迹。
顾擦血，连忙赔，“李公，哪做胃口，吃吗？”
两位贵客脸色难，言。
李公浑身冒戾气走，揪掌柜衣襟，眉眼喷怒，“两位贵客淮安城，吃东西比见，拿店台菜招待吗？”
掌柜脸色白，额头冷汗直冒。
算听李公言外，给台阶，让店拿菜端。
拿菜齐，再。
李公暗暗咬牙，“快菜端！”
完，将掌柜给推。
掌柜趔趄几步才稳住身形，满脑浆糊，根本知该哪整菜。
李公罪，客户，且吃饭几贵公与李公交。
若罪李公，酒楼损失半收入。
掌柜快愁死，烦躁走厨，让必须花。
几厨师皆摇头，“掌柜，每做饭法，改。”
掌柜更头疼。
方才二走，低声掌柜耳边句，“掌柜，方才姑娘见。”
掌柜烦乱，哪见，本打，却知府夫相识，应付。
走窗边座位，耐性问，“知姑娘找何？”
沈诗筠臂撑桌，指尖抵鬓角，淡淡笑，“让试做几菜，定帮度次难关。”
掌柜怔。
？
乡土包，做什东西？
沈诗筠眉眼弯弯，笑达眼底，“索性办法，倒让试试，兴许呢？”
掌柜纠结皱眉，“若怎办？”
沈诗筠嗤笑，“凉拌。”
掌柜：“……”
宋虎几：“……”
掌柜驳，俨副死马活马医态，带厨。
掌柜吩咐几厨师放活，将厨房交给姑娘。
几位厨，见穿穷酸模，长胖姑娘，底始鄙夷屑。
沈诗筠并未态度，掌柜，“给找帮忙。”
掌柜立马让配菜师傅帮忙。
几厨站旁，悠闲般戏。
倒，乡村姑做什味。
沈诗筠取螃蟹，将蟹黄全部挑放蝶，配制几菜系。
忙忙碌碌，整未见做法。
几厨再悠哉，凑跟认真。
沈诗筠先做蟹黄包，做爆炒黄鳝，虎皮辣烧茄。
将长茄切六瓣，辣整放，几厨房瞪眼，“辣切吗？”
沈诗筠淡，“切味差很。”
三菜全做，厨房飘溢浓浓香味辣椒香气，勾几厨师直吞口水。
沈诗筠打蒸笼，水晶版剔透蟹黄包锅，薄薄皮，裹蟹黄。
几厨震惊问，“什？”
沈诗筠淡，“蟹黄包。”
蟹黄包？
未听，更见。
像包，像，比包皮透亮，头。
皆爆炒鳝鱼锅，带勾辣味，让食欲增。
沈诗筠将每菜各盛，放桌，转身笑，“尝尝。”
几早已按奈住，纷纷尝吃。
蟹黄包包裹蟹黄味，浓香让直流口水，口咬，汤汁。
爆炒鳝鱼吃点腥味，且油腻，嚼嚼劲。
吃虎皮辣，整辣辣吃进嘴，味简直比将辣切丝吃香。
掌柜闻见香味，跑进厨，见几厨师吃炒菜系，正呵斥，却见桌放菜未见。
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掌柜惊，震惊沈诗筠，次觉真走眼。
厨师让掌柜尝尝。
掌柜挨尝变，味，简直太吃！