54、店准备
签订协议, 穆期老叶氏稍松, 店主颇高兴，毕竟折腾久，马收拾李府城。
“咱榕树街街坊邻居相处，夸, 走遍整县城很难找像店铺物价廉方。”店主姓张，本店房东, 约四十岁，脸笑容很善, “听铭铭窗半, 瞧见, 提更落，店几，卖，找户爱惜房屋。”
等穆回答，向穆期，眼眉泛笑, “老太太, 孙读书, 息, 享福。”
儿读书，高毕业，算考，进官衙比较容易, 哪抢，读书穆期很感，租金高，反正缺点钱，结善缘。
老叶氏呵呵笑，话坎：“息重，重孩平平安安。”
“啊，孩娘般。”张姓房东找共语言，儿读书刻苦，南洋挣钱回乡容易。
穆期见老叶氏，店铺转圈。
店铺理位置般，坐落流量街，居民区，唯处离集并远，隔两条街距离。概灾战重建，整平安县街非常宽敞，四四方方巷，房屋建设很整齐，其感，曲径通幽、弯弯曲曲巷，穆期言，县怕迷路。
再店铺，店，桌椅、灶台。院，三间房围井，积，难院央口井，其方挑水。
才穆期直寻找店铺，店，住，毕竟让老叶氏每回半辰吧？且方便，知饮食店很辛苦，早晚归，除非做午。
再加饺店，此，很快衔接，刚始客源。
理房东挣钱买套宽敞院，反赔钱吧？
边，老叶氏已经张姓房东相谈甚欢，顺便谈收租金打点。此外，老叶氏低价房东桌椅瓢盆等东西买，省再买。
东西旧点。
因留间给房东搬东西，约两再拿钥匙，眼快午，穆期等婉拒房东留饭，顺势告辞。
“走，郎，咱买肉，今晚再给包顿饺吃。”老叶氏见找满店铺，很高兴，整容光焕，“已经瑞珠找让饺吃秘诀，应该错，刚才房东聊，平店吃饭坊干活，舍花钱，平街坊邻懒煮，吃。”
“县每月逢五、逢十集，十八乡村民赶集，应该错。集怕，平买什东西，离县城近村民，反正入城费。”穆期根据平观察，“，咱店铺找吃饭，挺喜欢吃饺。”
穆期觉饺吃，爱吃很少，除非舍买，或者买，饺味，差哪吧？
且做环境并艰难，每月需交固定税金，规模，听房东，每月需交百文钱。
穆期分析，老叶氏很赞，等买完猪肉，路两越越欢喜，做安排，两此非常信。
路冒太阳赶路，刚回村头，旺财迎接，它身跟穆清。
“奶奶，哥！”穆清欢呼声，其伙伴声，立马围。
穆期奈，让牛车停，等穆清爬才问：“圆圆呢？留干活，跑玩？”
“才呢，让打猪草已经做，妹妹煮饭。”穆清撅嘴，“妹妹瑞珠表姐做孩衣服，旁边听趣，才跑玩。”
“等等，猪草另外回，做完功课？”穆期打断抱怨。今休息，，村格外热闹，处疯玩孩童。
八月份次，村适龄孩童，超九长选择送读书，习，村安静许，基本六岁娃儿玩泥巴，杀伤力。
“做完。”穆清骄傲挺胸膛。
穆期点点头，随口问，知弟弟肯定做完，：“等吃完午饭，检查功课。”平花校间，休息才间检查弟弟妹妹习况。
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“。”穆清高兴答应，朝老叶氏问，“奶奶，咱真租铺？位置？真卖饺？”
父亲经商，长，穆清偶尔听父母谈话，加喜欢读书思考，平参与庭各项务，做窍通。
老叶氏未回答，。
“再。”摸摸脑袋，见晒脸蛋红通通，忍住念叨句，“午，许头底晒，论男，白白净净。”
“嘿嘿，尽量。”才九岁穆清颇狡黠回应句，哥，做模糊处理，免责怪话算话。且皮肤白嫩白脸啊，男，怕晒黑。
老叶氏摇摇头，摘草帽才穆期扶持爬牛车。
回，穆期原穆圆圆瑞珠已经菜煮，正放锅热。
再话，让穆清河边叫钓鱼陈香回，餐午饭，两吃。
饭，始做饺。
粉、猪肉、韭菜、萝卜、青菜、鸡蛋……包饺需材料摆，忙火荼，充满干劲。
次老叶氏瑞珠先忙，旁边声商量，穆期四干活。
“觉老太太瑞珠次做饺已经够吃，怎次？”陈香明，乖乖揉，力气，适合做。
打饺店法，，几月间，老叶氏瑞珠空试验何做饺，何让饺味更鲜，力图让味老厨娘做相差。
听厨娘细细描述，经番回忆及尝试，三月功，码比街吃味。
旁穆期剁肉馅，等剁完剁素馅，闻言笑：“吃做，高兴。”满足，果碎肉机，工需间太长。
陈香信，吃顿饺贵啊，哪随便吃？
穆期呵呵笑：“吧，实话，奶奶艺退步。”
“记呢。”穆圆圆细声细气回，边给萝卜削皮，边，“奶奶包饺重饺馅，荤素搭配，肉太肥太瘦，半半，荤素，各放半。”
“知，诀窍，粉掺入蛋清，饺锅收水快，饺粘。”穆清甘示弱。
“，棍搅拌饺馅候定朝方向，馅料吃。”穆圆圆马补充，已经厨房，独立给做顿饭。
穆清穆圆圆表，，包饺什诀窍，谁叫平负责烧火呢？，求救般朝穆期望。
穆期搭理眉眼官司，儿埋头苦干，其实思放老叶氏瑞珠话。
等剁完肉，始剁菜馅。案板剁汁水，浪费，按照老叶氏交代，直接案板蔬菜汁代替清水，倒肉馅搅拌。次老叶氏做，做饺馅股淡淡蔬菜香。
肉腥味，穆期加完调味料，加水搅拌，加浸泡花椒温水，厨娘，老叶氏记清楚诀窍。
毫疑问，经番精劳，晚饺锅煮熟，吃皮薄馅嫩、味鲜饺，胃口，店铺充满信。
此，老叶氏瑞珠谈店宜。
穆期知单靠四很难撑饺店，主兄弟平忙业，拉其入伙，陈香瑞珠选择，双方知根知底，两轻，干活。再者，清楚做饺全部程，做饺秘方瑞珠力。
“老太太，给工钱，怎给三分红呢？太！。”陈香慌忙摇头，双直摆。
“老婆，干活算利索，店靠，听，办。”老叶氏既服瑞珠，肯定服陈香，“县城靠两头跑，咱根基清溪村，田荒废，码菜吧？街买本高。柴火类，每走趟。”
经番讨价价，，偏给，终，陈香被服。
晚，穆期烛光写协议，准备明签订，亲兄弟明算账。，拿草纸始计算。
“奶奶，店，瑞珠、圆圆店吃住，留陈香三郎，照顾吗？”穆期怀疑，虽两做饭。
转，等明再，果话，穆清转县城读。至，每晚留县城居住，算节省少路间。
“，县城离村近，怕，碰休息回田，陈香两口轮回，瑞珠怀身孕，干太活，让帮忙包饺。”老叶氏早。
“碗饺卖四文钱，碗三文钱，每月租金六百文钱，算算，碗计算，果每平均卖五十碗，每月收入除租金、税金三千八百文钱，本算，奶奶，本该减少？”
“先减半。”老叶氏给换铺盖，气渐渐转凉，晚再睡凉席。
“每月剩将近二两利润？”穆期挠头，“占七，每月两四百文钱左右。”迅速算概数，知数字算算。
“已经错，比田。”老叶氏倒比较满，具体等店再，准。