二百六十三章 杀猪,灌腊肠
李元青弓箭射野猪眼睛,霍达射野猪肚,刘奎射野猪脖。
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几再次搭弓射箭,四头野猪,射,停挣扎乱窜,速度并快。
“宝,射箭。”李元青转头向李宝,指头野猪,“射吗?”
李宝觉爹爹,今决定让爹爹真本。
李宝搭弓射箭,并已经抽搐野猪,挣扎乱窜野猪,瞄准,做预判,箭射。
野猪被射箭,且被射腿,再跑,侧躺,另外三条腿停蹬。
李元青颇诧异,拍拍李宝脑袋,“啊,宝,箭术挺厉害。跟谁啊?”
“花姨!”李宝笑回答,“花姨给做弓,虽,弓射箭。逃荒路,吃肉,花姨妈打猎弄。”
李元青花姐娘父亲猎户,打猎射箭本。
“很。”李元青摸摸李宝脑袋,“宝很聪明,很勤奋,李儿郎。密林,猛兽,咱赶紧带猎物离。”
“,爹爹,血腥气吸引猛兽。”李宝高兴,野猪,定更加。
刘奎霍达两抬三百斤野猪,李元青侍卫拎两几十斤野猪。
李宝带路,走捷径,快速密林。
放耙犁,马往外拖,省力气。
刚进村,村孩老,围。
“宝,打猎?”李村长孙毛蛋,羡慕,打猎,危险,允许。
李宝,指指耙犁头野猪,“毛蛋哥,肚红色羽毛箭野猪,打。野猪其野猪爹另外三位叔叔射。”
毛蛋羡慕眼睛快红,恨代替李宝,打猎,“叔,打猎带吗?打猎!”
李元青摇头,密林很危险,“太危险,,宝准。”
李宝连连点头,假话,“毛蛋哥,爹骗,危险。虫,,跑快。逃树,半,等虫走,才。”
毛蛋吓缩缩脑袋,“太怕。”
李元青瞟眼正眼假话李宝,顿觉养途,“毛蛋,回跟爷爷,今杀猪,请吃杀猪饭。”
毛蛋眼睛亮,咽咽口水,“叔,吗?”
“!”李元青假思索回答,“随便吃,快叫爷爷。”
“嘞,叔,等,叫爷爷。”毛蛋喜笑颜,跑回。
孩跟李宝、李元青等门口空,准备挖坑杀猪。
柳盼儿听外欢呼嘈杂声,放笔,走,门口空,几头野猪。
李元青正带摩拳擦掌,准备杀猪呢!
柳盼儿喊,“慢,李元青,咱门口杀猪吧?”
李元青挑挑眉,笑点头,“啊,吃杀猪饭,吗?”
柳盼儿皱眉,并舍给乡邻吃杀猪饭,希望门口弄腥臭,“赵屠户边专门工具,抬边杀猪。咱门口支锅架,吃杀猪饭。”
听柳盼儿话,原本门口嬉皮笑脸,顿敢话,纷纷向李元青。
李元青知柳盼儿爱干净,门口杀猪,腥臭且血腥气味,几未必够散干净。
“,老少爷搭,抬赵屠户边。垒锅灶留,垒锅灶,吃杀猪饭。”
众李元青态度,。
两口,柳盼儿。
柳盼儿允许,李元青乖乖干。
霍达刘奎眨眨眼,“咱将军真听话。”
刘奎缩缩脑袋,几已经打听清楚将军夫往,内敬佩,气龇牙,“厉害媳妇,乖乖听话。”
李元青即使听两议论,真。
跟柳盼儿间亲密关系怎跟其呢?
至谓怕老婆耙耳朵,词汇李元青耳朵并算侮辱,反乐其!
赵屠户,帮忙。
很快五头猪全部放血脱毛,身肉被切块块。
肥瘦相间五花肉,被切长条。
柳盼儿特交代,肉做腊肉。
柳盼儿刘氏放盐调料,力抹肉,进腌制。
五头猪猪肠,数量观。
刘氏端盘,问柳盼儿,“柳妹妹,肠边,已经清洗干净。准备做什呢?跟肠放卤吃吗?”
柳盼儿摇头,“肠卤吃,准备做腊肠。”
刘氏眼睛亮,南方集市卖,味错,“南方经常做,肉调料混合,装肠晾干?”
柳盼儿点头,“!调料比调料更更全,做腊肠更吃。两三盆肉,已经腌,灌腊肠!”
因野猪肉肉质比较柴,柳盼儿特赵屠户边买三十斤肥肉,剁碎跟瘦肉掺合。
放糖放盐,再放柳盼儿调制调料,经腌制,颜色变深。
柳盼儿拿漏斗,撑肠头,腌制肉放进漏斗。
肉顺漏斗进入肠,依次往捏。
儿,长达米长腊肠,灌。
细绳间系几,牙签扎孔,放院架晾晒。