96、 96 章
米味将打算跟杨明四, 四觑,信问:“咱水平带徒弟吗?很呢。”
米味:“需妄菲薄,厨艺已经很错, 再研究研究写菜谱, 将厨艺必凡,带徒弟完全问题, 愿愿带。”
四除担厨艺胜任外, 并乐收徒, 让米味教厨艺,提升圣医谷饮食水平,经米味鼓励点头,商量招徒弟。
杨明:“收徒草率, 首先厨艺赋,品勤劳干,爱干净, 条件其太找啊。”
赵功:“让全谷站让挑选吧, 什式选?”
米味早问题,:“咱贴告示, 表示咱饭馆招收徒弟,报名让做菜,咱品尝,通留。”
杨怡点头,“,全谷谁知咱很味饭馆啊,告知肯定很报名。”
木易问:“让报名各做拿菜?每拿菜,吃代表其菜做吃,感觉太准。”
米味赞赏眼, 点头:“确,若提准备菜,选结果准确,并打算让报名做拿菜,让场创菜,谷,饭馆做菜。”
此言,杨明四诧异,明白何。
米味解释:“招厨师仅厨艺分,创新精神,拘泥传统模式,比陷入误区,觉做菜放药材,谁规定必须放药材呢?放药材难吗?”
话四羞愧,太拘泥传统,点知改革与创新,拘泥祖辈传东西,束缚,遇米味才知原食姿彩。
米味接:“找够胆创新才,才青蓝胜蓝。敢创新才创造食,毕竟世食千千万,教分,探索才。”
杨明四噗通噗通点头,,老板明白,食路需创新啊。
做做,二米味放招收徒消息,让谦写告示贴城各处,连乡托货郎给散布消息。
此消息,像龙卷风似,圣医谷刮轩波,二早门表示报名徒,且少。
米味将饭馆交给杨明杨怡赵功三,则带木易负责考核报名者,将带厨房,让场做创新菜。
许报名求给弄懵,本信满满,准备做拿菜功留,结果打乱节奏,慌张。
提异议:“求合,谁招徒让做拿菜,或者指定菜做,却做见菜,见怎做?难嘛。”
米味并气,反反问:“谁规定招徒必须做拿菜或者指定菜做呢?饭馆定规矩吗?果觉存难,转身。”
米味话让此涨红脸,走舍,傻知米味厨艺定途量,走准肠悔青。
其见状敢反驳,憋劲始思考何创新。
米味给报名者提供丰富食材,放边架供随便挑选,蔬菜鸡蛋肉缺,怎做。,留坏眼,故架放少药材,底沿袭传统继续放药材,吃很味饭馆加药材味敢放药材,力。
挑菜关难倒少,许架走走,挑半什挑,犹豫额头始冒汗。
米味并催,坐椅默默观,算此,许因存感紧张,往边偷瞥眼,紧张,甚至抖,米味暗摇头,虽厨师需抛头露,良素质,难旁观审视紧张做饭吗?肯定。
磨蹭快盏茶功夫,终始,接陆陆续续始挑选食材做食物,米味负责观察举,包括摘菜洗菜切菜,木易则站旁边拿笔给每进打分,米味摇头给打叉,表示通,米味点头表示留再考察。
米味指指其正摘菜男,摇摇头,木易见状名字打叉,却疑惑偷偷问:“才刚刚始做呢,怎给淘汰?”
米味指指菜,声:“摘菜,菜黄叶呢摘干净。”
木易,确此,估摸疼菜,摘干净,吃摘,习惯饭馆,菜必须摘干净。
米味指指刚刚洗菜妇,摇摇头,次木易问知什,因妇洗菜竟菜往水遍直接,遍怎洗干净呢?别米味,通,厨师必须爱干净。
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接阶段淘汰少,少顺利通阶段考核,接菜做怎。
做菜轻男,概二十岁,捧菜端米味跟,十分尊敬:“做,请您品尝。”
米味菜,几蔬菜混合炒,土豆、茄、白菜、芹菜等,基本称蔬菜杂烩,创新谈,米味否定,拿筷尝口,口差点给整吐。
,竟真放药材!
米味摇摇头,木易立马本名字打叉,淘汰。
轻男脸红,埋头往外冲,跟急寻短见,吓米味赶忙叫住:“等等!”
声呼让轻男急急停脚步,却思回头,始终低头。
米味:“做菜试试放药材,算放做影响食物本身口感。气馁,机。”
轻男米味叫住指点安慰,沮丧顿很,决定回再练练,明再试试。
二做菜男,捧盆汤,汤放很蔬菜,土豆,白菜,萝卜,茄等等,弄米味十分给盆汤名字,名字叫“蔬菜杂烩汤”,汤简直跟位兄弟脉承,跟蔬菜杂烩干,两长像,怀疑两兄弟。
蔬菜杂烩煮汤谈喝,终难逃淘汰命运。男概知做菜咋,什话敢垂头丧气离。
见走,排轻妇紧张直咽口水,颤颤巍巍捧做菜端米味跟,额头汗,米味眼神带股浓浓虚,米味往盘,顿明白什虚,因竟做盘西红柿炒鸡蛋,饭馆早做菜,基本知晓。
妇期期艾艾:“、、别菜。”
米味遗憾摇摇头。
接连淘汰三,木易忍住嘀咕:“水平,估摸招徒弟。”
米味安慰:“别急,呢,肯定错,慢慢。”
话刚完,轻姑娘走进,捧盘,盘放置六枚圆溜溜丸状东西,红黄蓝间,卖倒外错,米味兴趣,问:“做什?”
姑娘很紧张,攥衣摆:“什锦丸,蔬菜肉剁碎搅拌,捏丸锅蒸。”
米味赞姑娘句,虽菜由各菜混合,似杂烩,杂烩效果却,光外观,且做再变黑暗料。光份妙思很厉害。
米味拿筷夹丸尝尝,味竟外错,虽很提升空间,及格分。
米味姑娘:“给提见,蒸丸点软够味,次试试油炸。”
姑娘听话,做菜入米味眼,瞬间失望笼罩,打精神点点脑袋:“谢谢您,回试试。”
米味朝木易点点头,笑姑娘:“留。”
“啊?”姑娘愣,反应,傻傻问:“真吗?
“真。”米味问:“叫什名字?住哪?”
姑娘惊喜砸头晕乎乎,整回神,识回答:“叫莲,城外象牙村居住。”
“,明始,每午巳准报习。”
莲识点头,识离,期间压根记什做什,直快走半路才终清醒,晕乎乎脑始转,才终确定,真做梦。
啊啊啊——真选!
莲喊叫几声才勉强压制住内激与兴奋,提裙摆飞快往奔跑,回告诉消息,父母肯定高兴坏,等息,带搬进城住。
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莲通,羡慕坏,恨举功,惜,接再通,整整收莲独苗苗,引报名注,许复制功,耍聪明。
二,接受品评妇,做盘蔬菜肉丸,跟莲做模,唯莲基础改进,蒸熟变炸熟,正吸取米味给莲提见。
妇信满满拿给米味品尝,神满满胜券握,惜米味尝尝摇头淘汰。
妇愣,继服气,质问米味:“什思?怎?昨做什锦丸通,做比却通?什!”
米味似笑非笑,反问:“承认模仿别?让做别做菜,却照搬别,难符合求?”
妇脸色瞬间,却认错,强辩解:“照搬,蒸,炸,比做,难改进错?”
“改进错,改进法却。”米味懒再跟,直接赶,“管蒸炸,既敢抄袭别创,走吧。”
妇顺利选,特花少钱找打听消息,容易才打听昨唯选孩做什菜,信满满模仿改进,本定选,亲戚牛吹,却告诉结果,觉脸,胡搅蛮缠:“选拔根本公平,合菜吧?凭什别做通,做,做反呢!别收什处吧?给处给通?”
木易听怒,斥:“收处,捧钱送,法?反术正偷别做菜思放厥词?脸!”
妇脸色难,往“呸”口,副赖:“才脸,公平,反正公平!”
米味沉脸:“觉公平滚,求待!”
“!”妇反驳法反驳,干脆往坐,边拍腿边哭号:“命苦啊,群欺负妇啊.......”
米味:......
米味正打算找拉呢,结果听消息米宝跑进,二话拽妇衣领往外拖,妇偏胖型,般男定拖,米宝跟拖鸡仔轻松,妇任何反抗力路拖离厨房,众目睽睽拖饭馆门外,重重扔,摔吃嘴土。
米宝板脸严肃:“再敢撒泼,打死!”
妇惊恐米宝,吓字。
饭馆除米味外脸懵逼米宝,全场几乎鸦雀声。
乖乖,眼花吧,腿高崽刚刚胖妇像拖鸡仔拖门外?
老板崽力士吗!