61、六十章 火锅
周氏摆摆, “快回洗洗，晚。”
陈氏揉揉肩膀，“娘您早点睡。”
正屋，各回各屋。
陈氏洗脸脚, 直接躺床, 翻身懒弹。
沈郎干木活, 陈氏般累, 躺陈氏旁边, “店？”
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陈氏：“挺。”
沈郎问：“客桌椅？”
陈氏懒理，院蒸包做卷饼，哪知头, “知，累累呢，睡觉。”
沈郎睡, 陈氏累, 敢话，翻覆半夜才睡。
另头李氏给闺放床边，掖掖被沈二郎笑笑, “累，快睡吧。”
沈二郎：“累, 累。”
李氏笑温柔, “累。”
沈二郎院，厨房做吃，觉累, 回见三丫，觉盼头。
沈二郎：“打水，洗洗睡。”
嘴累, 底干活，梳洗沉沉睡，顾筱虽做饭，跑堂，盯整，点轻巧。
幸，食肆错。
沈娃记账，顾筱算笔，做吃食重吃，错，二次回头客。
回头客沈食肆位置告诉别，吃更。
食肆卖包卷饼骨头汤，再加点别。
食肆备东西卖完，顾筱单给沈羲做顿夜宵。
碗米饭，两菜，碗蒸酥肉，碗蒸鸡蛋羹。
做酥肉先切猪肉条，选脊肉，裹红薯粉，油炸遍，再蒸笼蒸。
鸡蛋羹特别嫩，撒肉沫葱花，香味十足。
顾筱碗筷摆，“吃点。”
沈羲拿筷，“食肆忙忙，吃。”
顾筱食肆吃晚饭，骨头汤肉包，点饿。“饿，吃，嫂，忙轮，书院忙吗。”
沈羲愣，错目光，摇摇头，“忙，午课，午复习功课，晚读书，很快。”
沈羲耽误，立刻回。
回见顾筱。
“别太拼命，身体重，买什书直接买便，书坊告诉，拖张掌柜帮忙寻。”顾筱沈羲，功课做，恐怕书院先教少。
沈羲点点头，先确，读，推荐省城读书。
“，什。”沈羲笑笑，“别担，每吃，累才怪。”
沈羲省城，县城书院读书挺，回，见顾筱，省城月才回次。
顾筱：“谁担，别乱才，吃完碗筷洗干净。”
沈羲点点头，“，给洗干净。”
顾筱回屋，点油灯，绣儿屏风才睡。
忙织垫，屏风阵绣，八屏风才绣两，远山黛，水舟荡漾。
剩六屏风，月绣完。
转眼十月，树叶全掉光，树枝铺层薄薄雪花。
陈氏掀帘，头句，“，外头雪。”
顾筱头，飘碎雪，跟盐粒似，“雪呀，冷正吃火锅。”
陈氏搓搓，“菜洗。”
食肆忙，走，店吃火锅。
顿火锅，顾筱已经吃久，正今沈羲沐休，打铜锅拿。
铜锅，放食肆卖骨头汤，奶白色汤汁头飘姜片葱段，锅旁边摆几盘切薄片羊肉片。
除羊肉片，白菜萝卜红薯片，豆皮豆腐冻豆腐，盘条。
香，盆麻酱。
麻酱味儿香很，芝麻油味。
麻酱弄，顾筱花钱买袋芝麻，油坊磨，共三罐香油，四罐芝麻酱。
芝麻酱，辣椒油必少，红澄澄辣椒油炸碗，火锅汤底辣，谁吃辣拌辣椒油。
食肆客，吃卷饼骨头汤，闻麻酱辣椒油香气直痒痒，尤其桌摆红白交加羊肉片，嘴酱肉包突滋味。
客叫住沈娃，“桌什啊，怎锅？”
沈娃深吸口气，“热锅，涮肉菜吃。”
“谁定，怎菜单。”
沈食肆少，知菜单点菜，菜单包卷饼骨头汤，月，见锅。
沈娃舔舔嘴唇，“谁定，午吃，吃话兴许菜单。”
客往桌望眼，“吃……”
午沈羲书院回，周氏沈郎，三丫裹厚被，被周氏紧紧抱，屋待儿才被拿。
娃逗逗妹妹，“奶，先坐吃，顾客。”
食肆头离，陈氏顾厨房，蒸包做卷饼。
周氏：“咱快吃，吃完让老媳妇俩吃。”
坐桌边，顾筱给碳炉点，给每盛碗麻酱，“娘，锅肉菜。”
顾筱坐沈羲旁边，等锅往放羊肉片，羊肉进锅颜色变，顾筱乖乖等。
沈羲偏头顾筱眼，“吃吗？”
“怎比急，才吃。”顾筱筷蘸点麻酱吃，“饿吃口麻酱，香。”
沈羲吃口，很香，“很吃。”
炭火旺盛，铜锅汤很快，顾筱眼睛亮，“娘，快吃！吃！”
肉熟，往头放菜，周氏，火锅真新鲜，涮吃羊肉片特别嫩，裹层麻酱，味特别香。
吃比炖羊肉吃。
比煮羊肉片吃，沈羲吃两口，锅肉已经，给顾筱夹两筷。
顾筱抬头，“别给夹呀，拿碗，给娃俩夹碗。”
厨房陈氏，堂厅沈娃沈娃，忙打包收钱，儿吃，让光。
沈娃使劲点点头，“叔，听婶啊！”
平食肆包卷饼骨头汤香味，今儿香味杂浓，羊肉香，麻酱香，弄吃完客舍走。
苦娃二娃，陈氏院闻香味，客吃，吃呀。
沈羲听顾筱话，给两夹羊肉，沈娃抽空吃半碗肉，脚暖。
“吃？”客放咬半卷饼，伸脖问。
娃眼客，诚实点点头，“吃。”
“……”
滑嫩，娃吃麻酱，香油吃几回，吃口吃二口。
二娃实，吃完半碗碗放沈羲跟。“叔。”
沈羲叹口气，等羊肉熟给两侄夹，李氏吃快，煮条替陈氏。
客走走，等伙吃完，娃二娃才坐吃。
孩，正吃候，羊肉，菜，条全让两吃，碗辣椒油，被两吃半。
周氏觉吃，冬冷，吃涮羊肉头脚暖，头萝卜片入味，红薯片软糯，头条吃。
外头雪厚厚层，食肆客越越少，周氏抱三丫回，陈氏跟李氏烧热水刷碗。
“，火锅卖，娃少问。”陈氏吃，吃少，火锅吃。
顾筱摇摇头，“嫂，火锅回本。”
火锅吃吃，锅食材，花钱。
口铜锅二两银，袋芝麻五十斤，花二两银，油坊花五十文钱。
羊肉三十文斤，辣椒，别，真吃火锅花几百文。
沈食肆卖包卷饼才文两文，沈食肆吃东西愿花几百文吃顿火锅吗。
顾筱摇摇头，“卖火锅卖火锅。”
骨头汤煮，头放各各东西，红薯片白萝卜，放羊肉片，再淋麻酱辣椒油，准吃。
放东西，火锅价钱，放肉贵。
打铜锅留吃。
陈氏觉条吃，软弹，卖火锅，顾筱卖什卖什。“卖火锅。”
外头片银白，顾筱：“嫂，今儿冷，早点打烊吧，早点回，刷碗啥热水，先回。”
顾筱拢拢棉衣，准备回改菜单。
进沈宅条巷，顾筱见穿深蓝长衫男门口转转。
肩头落雪，顾筱走，“您找谁啊？”
男冲顾筱点头，温声询问：“沈羲？”
顾筱话。
：“沈羲先，知父母。”
周先态度温，“父母。”
者话： 啦明~
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