136章 初次掌勺
与伙伴门口分,关平安先进正房外屋“借”菜刀,迟疑顺祖母五颗红枣。
回三间屋,与预料致,关兰姐妹俩回,赶紧先往口铁锅烧水。
今早二伯母火急火燎霸占口铁锅,关平安怀疑方根本考虑铁锈回。
沸水,关平安踩板凳水瓢舀半桶热水,始清理野鸡分给伙伴剩三麻雀。
毛剥皮,麻雀加五颗红枣放入另口灶瓦罐内,火让它始慢慢炖。
才菜刀清理干净野鸡给斩块,找昨晚刚分土豆,削皮切块状备。
念念烙煎饼法,先混合今早刚磨玉米米,娘往常,放黑瓷盘边倒热水边搅拌,混均匀,才满始切酸菜丝。
准备妥,关平安葫芦内取颗白菜,菜刀切半。
再次掰片放入嘴咀嚼,初次似震惊极。愧待葫芦仙居长,白菜嚼点儿青涩感,反丝丝清新感,甜甜,且汁水很足。
犹豫,关平安将剩本收回葫芦内。凡慢慢,先别吓父母才。
剁吧剁吧,葫芦内取两块炖烂狍肉掺接剁,闻香味,见满。
次停,儿始眼神往外瞟瞟,立马往铁锅灶膛内塞两木头,踩板凳舀干净水,嫌弃撇块抹布,直接往锅倒入野鸡土豆,往倒“神仙水”,再撒盐巴粒。
盖锅盖,跳板凳,往灶膛瞧瞧,加火力,次擦擦双搬黑瓷盘菜板放灶台。
再次站板凳掀,关平安始揪块团揉揉,揉搓团,间戳坑放入调馅,再捏放锅边。
,眼睁睁黄灿灿团沿锅边滑入。
顿回醒,立马转身拿箅蒸笼架铁锅,始捏放馅料团摆。
,关平安蹙眉解娘何每次蒸笼,菜团老老实实待锅边呢?
状让连连摇头,止田容易,连灶活问。难怪炫耀烤什东西味错,师娘笑语。
惜,早知初红听丫头,什灶活,什姐真厨烧菜什。
初……
关平安盖锅盖,抿抿嘴坐灶烧火……陪块长,丫头,抱痛哭?
定嚎句姐啊,边眼泪哗啦啦流,边替找什公,哭喊老爷夫……
丫鬟,其实点输任何,唐京城贵底,知。
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冬帮暖床,夏整宿帮打扇,偷溜府,帮打掩护……
关平安努力摇摇头,暗口气,师娘替找,哪真。活往吧。
见灶膛升熊熊烈火,关平安站身拖柳筐,拿沥水盘,始整理野菜,按类别分。
今吃完,打算午全给晒,回头给娘送。久,怎见雨呢?
话痨提句等雨块采蘑菇,真识点,回头问问父母,别什荒。
瓦罐内麻雀炖红枣汤随沸腾,咕噜咕噜声音,散阵阵香味,关平安连忙减少火力。
随阵香味弥散,外响关竹声音,“姐,快点,鱼死。”听脚步声,应该三块回。
关平安顿房间水桶条草鱼,匆匆跑进屋提水桶,始菜刀杀鱼。
“哇,什?”关竹进连身惊呼,口气跑向灶,“安安,烧啥东西?”
关平安见掀锅盖,连忙喝声,“别!熟锅呀。”
“哈哈,更,今刚跟搭伙。”关竹倒再掀锅盖,身边蹲,“锅,咱两合伙咋?”
关平安忙杀鱼,头抬回,“咋!”呵呵……倒挺,谁傻呢。
目跟谁撕破脸令父母难,更节外枝被谁给告密,代表忍气吞声。
“挖野菜,烧火煮饭,咱省柴火,合适呀。姐,?”
关兰回话,倒外瞥眼两口灶,向蹲杀鱼关平安,“安安,干呀?”
关平安剁完节草鱼,抬头朝点点头,随即端盘鱼块站身,“二姐,接杀鱼,姐等刀。”
“安安,先烧,留晚咱两块吃。”
关平安味深长朝关兰笑笑,“二姐搭伙?,准备四口饭菜。”
“怕,等贴菜团,够吃。”
明显,玩?
关平安立即脸沉,“愿!”
关竹顿翻白眼,“哼,愿愿,臭啥呀,烧肉,跟谁八辈吃似。”
“啥呢!”关兰立即扯妹妹,朝关平安笑,“别听三姐,性,口。”