二百十五章
春梅摘菇蘑菇，香菇，其菇类，言卿掉菇，留吃。蘑菇，香菇肉丸放进铁锅，菇加入汤更鲜。
言卿边菜边：“再给普及火锅知识：火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水“咕咚”声名，独创食，老少皆宜食物。火锅般指锅器具，热源烧锅，水或汤烧涮煮各类食物烹调方式，亦指烹调方式锅具。其特色边煮边吃，或锅本身具保温效果，吃候食物仍热气腾腾，汤物合。世界各均类似料理，主东亚方特别盛。”
“火锅吃烫，辣咸鲜，油腻，解郁除湿，适山川气候，今展鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取需，根据喜欢加汤料、食物，老少皆宜，至冬佳品。典型火锅食材包括各肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮清水或特制高汤锅底烫熟食。吃法蘸调味料食。”
听调味料，秋菊立马准备盐酱油，：“姐，调味料准备，等儿蘸吃。”
言卿笑：“秋菊，吃火锅调味料讲究，简单，帮三碗。”
秋菊表疑惑，并拿三碗，言卿几调料混合，变碗火锅调料，：“蘸调料，喜欢搭配，啊，加入少许盐，勺酱油，勺蒜末，少许辣椒酱，再点花酱，半勺醋，火锅调料做，尝尝喜喜欢。”
按照吃法，春梅锅夹块肉丸，往调料蘸，红红肉丸沾满诱酱汁，放入口居爆浆口感，蒜末提鲜，使肉丸口感十分鲜咸，春梅竖拇指：“吃，觉少什，加味调料，更吃。”
春梅拿蘸料跑调料区，往碗加味调料，言卿十分奇问：“春梅，加什调料？吃吗？”
春梅：“加勺辣椒酱，口味偏辣，姐，再加点吗？”
见言卿直摇头：“，太吃辣，春梅，吃辣啊，怪性格像辣椒风风火火，吃火锅精髓吧？”
春梅像新陆，夹块蘑菇往碗蘸调料，吃口满足：“呢，姐，爱吃火锅，比平菜吃太。”
见春梅喜欢，秋菊夹蔬菜吃口，赞绝口，三口味差。因食材限，肉丸很快被吃完，，蔬菜吃够，言卿：“今食材比较少，次尝试其锅底，像菌汤锅底，麻辣锅底，骨汤锅底，头爱，回提准备食材，买荤菜，荤素搭配更吃。”
“太，姐什候吃火锅跟，肯定帮准备。”春梅积极。
“火锅呀，吃觉腻，解腻佳品冰粉。”言卿奈，其实刚刚吃口辣椒被辣。
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“姐，什冰粉？”秋菊奇问。
言卿科普：“冰粉，部分区称凉粉，著名夏季吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，津解暑，清凉降火。夏食，因其爽滑、透明、冰爽、味倍受欢迎。”
春梅灵机，：“姐，刚刚奇货居店，，像听季老板介绍冰粉食物，定店卖呢？”
“吗？快问问，果店，买几包回做冰粉给吃。”言卿惊喜。
春梅放碗筷，洗洗朝外跑，其实每月次机集市采买，今使次机，快速跑奇货居店，季少卿店，惊讶问：“春梅姑娘，怎？再晚啊打。”
“季老板，打，店冰粉卖吗？姐吃冰粉。”春梅喘气，刚刚跑太快。
“啊，刚刚客店买冰粉，气冷冰粉受欢迎啊。”季少卿拿冰粉展示给春梅。
春梅：“太，买几包，姐等做冰粉解腻呢。”
“嘞，给包，”走近春梅身边，季少卿问身股奇特香味，虽怎闻，难闻。
奇问：“春梅姑娘，刚刚吃什？身股像番茄味。”
春梅笑解释：“刚刚跟姐吃番茄汤底火锅，吃，味重吗？”
朝衣服闻闻，知，真闻点番茄味。
“，吃感觉，走近闻点味，难闻，听火锅，很适合冬吃，做火锅呀？味怎？”季少卿惊讶问。
“味绝，姐教，吃完火锅浑身暖洋洋，惧寒冷，跟啦，姐吃冰粉，赶紧回。”结完账，春梅拿冰粉离，立马回府。
季少卿奈笑笑，姑娘挺思，，尝尝火锅味，次向冷元香请教，冷元香，向位姑娘请教。