170章 炸鸡
何湘云鸡剁块,别六鸡剁完少,,定够吃。
剁完放调料腌制。
“阿金阿玉,俩帮削几土豆皮,等摘完番茄阿银帮剥皮。”
土豆跟番茄处理,何湘云番茄切丁,放碗备,接土豆切比尾指稍微细点条,放盐水泡儿,泡倒进热水煮,煮二三分钟。
“阿玉,帮土豆条摆晾。”
何湘云盛土豆条递给罗扇,则锅水舀,顺添几根柴。
等锅水渍被烘干,才倒油。
虽夏朝玉米花葵花籽农物,平市卖菜籽油。
何湘云足足倒半锅油,放平吃两月。
“娘怎倒油,浪费?”
“,剩留做饭炒菜吃。给拿几鸡蛋,带回店磨馒头渣!”
店候,何湘云见厨房剩干馒头几,干馒头硬邦邦,直接搓话累死。
火烤,掰块,捣蒜罐捣细渣,充包糠。
罗扇应声,直接篮鸡蛋提。
何湘云拿两盘,磕鸡蛋装鸡蛋液,打匀,另铺馒头渣。
几围,做饭。
知炸鸡底怎回,怎准备奇奇怪怪东西。
“让点,等被蹦油点别哭!”
受次油点害莫千山先往退,罗寅紧跟师傅。
半点厨房经验谢宴半步退。
“油点已,什怕。”何湘云距离近,真怕,先受难,退退,显像男。
见退,何湘云再劝,觉傻叉叉。
瞧见罗扇跑远远,逞强。
知者畏。
拿两块腌制鸡肉,腌制竹签戳洞,便入味油炸。
先裹鸡蛋液、再裹包渣。
悬油,感觉热度差,两块鸡肉放进。
鸡肉入锅刹,热油鸡肉边缘冒气泡泡,噼噼啪啪声响,难免馒头渣裹方,水分被炸,跟油相遇,砰砰油点始四处飞溅。
几滴溅谢宴、脸。
觉脸片刻灼痛,虽片刻,知呀,且突挺痛,毫形象尖叫。
“啊,什东西!”
谢宴甩,拼命往跑,折扇掉,被踩脚。
“哈哈哈,刚刚让退退,吓吧!”
谢宴点怀疑,“怎点害怕,东西崩崩吧!”
“熟悉呗,厨简单儿吗?”否则厨。
谢宴敢再靠,敬佩,知底被崩少才练。
更加坚定让嫁决,厨!
何湘云嘴话,停,放几块裹鸡块,鸡块越,甭油点越,炸儿,水分少。
“阿玉,烧另锅,。”
罗扇被叫烧柴。
何湘云翻鸡块,让两炸,等炸表金黄全捞,再批。
“娘,锅烧热!”
何湘云,往另锅放点油。
“番茄丁放进,添太柴,火。”
罗扇倒番茄丁像探雷,怕炸,往伸,身却法直往缩。
倒完听滋啦啦声音赶紧跑。
等差跑回,按照何湘云火慢慢翻,直番茄丁熬酱。
何湘云边炸完鸡块。
炸完鸡块,表馒头渣呈金黄色,很诱,够,再复炸次,才香脆吃。
炸完二遍,放旁边控油,何湘云晾干表水分土豆条放进,炸两遍。
“带回点今卖完蔬菜串吗,拿。”
炸几串串,荤素搭配,该刷酱刷酱、撒盐撒盐、该撒孜撒孜,香喷喷炸鸡炸串炸薯条,功告!
“吃辣抹番茄酱,吃辣辣酱,吃什拿!”
罗扇几早忍住,伸便抢鸡块。
“嘶,点烫,娘,炸鸡吃!”
谢宴嫌弃吃饭,点注形象,筷太啃,尤其炸鸡喷香,却咬,几根毛驴头吊胡萝卜似,见吃。
放弃形象,撸袖拿吃。
抢炸鸡,何湘云吃炸串炸薯条。
罗扇啃鸡块啃满嘴满油,觉娘点傻?
吃肉、吃草。
何湘云,炸鸡油,炸串才爱,虽素菜,炸串素菜很吃。
罗扇啃三块炸鸡,犹未尽舔指头,何湘云吃香,尝尝炸薯条炸串,立马始窝蜂抢两。
何湘云始做炸鸡,隔壁孙母吸鼻蹲墙根,甚至干脆桌搬墙根底。
“知何湘云做什,怎香。”
孙巧儿先三百文钱,县城遍何娘串串香,孙母算再愿,相信何湘云做饭做。
闻、吃,住旁边太煎熬。
哪怕今特让孙屠户卖完猎物,割点猪肉炖吃,怎香呢。
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