八十八章 研究糕点
陆采薇诊赚引娘,高高兴兴银交。
等朱氏问二件候,采薇才:“今给林管送货吗?咱北渝镇点,关便进入淡季,果脯搁置段间再购置。”
采芝听愣,“姐,韩公咱签长期合约吗,怎让做做?”
陆采薇点难,“其实怪韩公,本精贵玩关销售旺季,剩间谁买,死贵死贵干果老百姓买,富贵鱼肉吃。”
陆茸点急,“姐,咱做果脯怎办,山全枯枝烂叶,山采药药采。”
朱氏听孩分析,越听越难受,怪本,养糊口本该操,却让孩跟担。
“别急,容姐,其实做果脯,咱窖山楂桃什剩余,考虑换营。”
采莲眼睛亮,忘记往嘴吃菜,问:“姐,难什吃吗?”
采芝见状,伸轻轻怕打老四额头,:“吃东西忘吃。”
采香跟筷放,:“二姐怪四姐忘,姐做啥吃。”
被两顿夸赞,采薇听非常高兴,窖水果,怎才利做吃东西卖钱呢?
水果食做点什呢?忽,采薇蛋糕店红枣糕,包,蛋糕,饼干,蛋卷……
陆采薇突放筷,高兴打响指,:“娘,赚钱营?”
朱氏低头责,忽听儿口赚钱营,非常高兴。
“姐什赚钱营,做吗?”
采芝特别希望,参与其,算再苦再累愿做。
“,等姐姐研究制,候帮忙,咱再齐协力共度难关。”
“!”异口声回答,让朱氏感特别高兴,孩团结,算再苦再累关系。
干干,二采薇粉始制红枣糕。
始红枣剁碎,备。
沙糖相代红糖加水溶化,并加粉拌匀,再取鸡蛋打散,水搅拌均匀,再加入红枣碎,全部打糊状,锅火蒸三十分钟。
锅候加白芝麻点缀。
锅盖掀刹,股纯正红枣糕味扑鼻,香气浓郁,拿软糯,尝口,顿觉香甜口。
“真吃!”采莲边往嘴塞边口称赞。
完话被呛,咳咳咳久才缓神。
采芝责怪四妹,“,跟抢干嘛急。”
采莲红眼睛,口喝水,才:“姐做糕点吃,急话,哪怕抢呀,二姐冤枉。”
陆茸听,笑:“二姐才冤枉,因贪嘴才被呛。”
采莲见三哥向二姐话,赶紧找克星,拉顾阳撒娇:“阳哥,三哥二姐合伙笑话,姐做糕点吃才派抢呢?”
顾阳边,边,转头:“姐姐做东西吃。”
陆茸口指顾阳:“算,阳咱跟屁虫,粘粘,问啥姐。”
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朱氏听孩吵吵闹闹,脑快被轰炸,赶紧口制止,才平息风波。
光做糕点气候,陆采薇再接再厉做老式圆包,简单易做。
虽烤箱,做包软糯香甜,像棉絮酥软,层层撕放嘴香甜味。
采薇鸡蛋粉制老式蒸蛋糕,先鸡蛋蛋清分离,蛋清筷搅拌,加盐加蔗糖搅拌奶油状。
再蛋黄加粉加糖搅拌均匀,加入奶油,搅拌糊阵气泡,放抹植物油盆,锅蒸二十分钟。
锅霎,蛋糕香味扑鼻,虽掀锅候蛋糕缩回,经采薇次实验,终解决蛋白消泡足,加盐加糖比例搅拌法。
终做金黄松软,香甜味蛋糕。
采莲高兴舞足蹈,竖拇指称赞姐做糕点吃。
采薇蛋糕做观,特做模具,蛋糕做老式方块状,先尝试拿售卖。
若销售量,继续改进,做型水果蛋糕。
忙活几,带品镇福安堂,东西先孝敬师父。
林言良平非常古板,苟言笑奇采薇特别关,兴许孤身原因,毫保留传授给采薇。
陆采薇争气,凡接触知识,师父点透,连周掌柜林特别喜欢。
顾阳陪陆采薇俨已经尾巴,走哪跟哪,非常聪明,周掌柜教算账记账,挑选药草,,且脑特别聪明。
才六岁智商,若恢复承认智,应该商业奇才吧。
“采薇呀,什糕点,吃,股红枣味。”
周掌柜拿糕点,边点头称赞边询问糕点名字。
“周伯,拿糕点叫红枣糕,叫包,方块蛋糕。”
周掌柜满脸享受品尝,“老牙口,市卖太甜太硬,几糕点软硬适,刚胃口。”
“师父周伯若喜欢,常做,换花改善迎合老口味。”
林郎拿块蛋糕,轻轻咬口,住点头,“错,错,若师父分身乏术,定支持徒儿糕点铺,定红火。”