072章 三百麻婆豆腐
更儿再亲送回吧。
少丢脸嘛。
儿，初惦记路间够够，焉。
待赶久路，临别苏玉锦欲言止模便直脑头，挥。
直方才刚刚，今间赶紧，给苏玉锦银或者物件什，算酬劳。
苏玉锦般尽尽力，实考虑十分周，既主，夸赞奖赏理。
此往才更加尽尽力嘛。
兴安见问话，二爷却并回答，脸脸色，忙应声，“，，二爷先慢慢走，略等等。”
罢，勒缰绳调转马头往回走。
贺严修夹马腹，慢慢往走。
兴安送银回，苏玉锦正清点艾草采买回，预备分给伙计礼。
布匹，米什，堆院头几乎连脚儿。
兴安抓抓耳朵。
苏姑娘缺钱。
二爷，虽贺富裕，二爷私房，二爷平仗义，阔绰，平打赏少，借更许，私房数量限。
二爷苏姑娘般方，银般给，怕段便始拮据吧。
苏玉锦笑眯眯送走兴安，则将银票欢欢喜喜锁妆奁匣。
二爷很方嘛。
二十四，民间。
青河县处北方，，称祭灶。
祭祀灶神，各各户吃灶糖，吃饺。
夜，素外吃饭规矩，宾楼晌午便歇业，苏记吃食铺今准备食材比平少。
除雇佣伙计需回外，苏记边让青葵霜叶负责，宾楼则让郑明远负责，安置卖身契伙计吃晚饭。
夜虽比，极隆重，再加苏玉锦话，两边铺省俭，各买食材回，做顿丰盛晚饭。
酥肉扣碗，四喜烧豆腐，锅包肉，粉条肉焖，锦添花菊花鱼，香煎梅花肉，素炒什锦菜，赛螃蟹……
琳琅满目。
苏玉锦，艾草柳妈妈菜式毫逊色。
珍珠丸，酥白肉，蒸肉蛋卷，椒盐排骨，芋泥香酥鸭，鱼糕，主食八宝饭，汤虾仁香孤三鲜汤。
夜，离便剩几。
尤其今腊月进月，二十九，满打满五功夫。
儿，许夜便始做活，入账目，始筹备各式货，预备。
清河县城因许进县城采购物资额外热闹。
尤其干果炒货，糕点糖果，首饰衣铺，迎盛宴。
县城，略逛逛，便半，肚饿，寻酒楼饭铺吃饭便必须。
加忙活，既县城头，花钱比平更方。
因此，论苏记宾楼，几宾客满座，伙计忙碌几乎脚打脑勺，吴建通掌柜，忙思。
值关，怕岔，苏玉锦几晌午常宾楼逛逛，四处，帮吴建通做活，分担二。
“掌柜。”
伙计擦冬头因忙碌缘故满脑门汗，，“楼位雅间客三百麻婆豆腐，快，越快越。”
三百麻婆豆腐？
正忙苏玉锦吴建通皆愣。
“找茬吧。”吴建通拧眉沉声。
“般觉，哪正常吃饭，张口麻婆豆腐？”伙计，“，愿吃菜，菜价格便宜，便吃。”
“，若咱担付钱，此便将帐先结，麻婆豆腐必须做，警告咱必须做，标特价菜，结果往外卖，否则便此衙门告咱。”
“知该何办，便赶紧寻掌柜，何处置？”
菜便宜，特价菜，买，且口警告，让宾楼耍花招。
很明显，冲宾楼。
且很明显故让宾楼正常做。
三百麻婆豆腐原怎赚钱，且需另采买豆腐，费费力。
二方催急，三百麻婆豆腐做需耗费定间，便做其菜给其客，哪怕两边进，正常做菜极慢。
既刻找茬，必定准备，若拒绝做菜，指定宾楼闹静。
，势必影响宾楼。
“莫钱掌柜派？”吴建通略思忖片刻，，“其几酒楼。”
冤。
宾楼张红火，诸福运楼，明玉轩，君等，便背满，外许关宾楼做菜难吃，干净，吃跑肚流言，皆拜酒楼赐。
先福运楼钱掌柜宾楼挖郑明远墙角许皆知，此次钱掌柜针宾楼，其浑水摸鱼，锅甩给福运楼思。
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“东，将劝走？”吴建通。
“既备，单单劝，怕。”
苏玉锦略，，“，宾楼边盯，三百麻婆豆腐由解决，吴掌柜带几趟，办件。”