612章 胡闹
“话怎?”郑明远挠挠耳朵,明白。
“久,连郑叔菜吃呢,郑叔待亲?”苏玉锦直撇嘴。
“瞧瞧,半见,脾气越涨,挑毛病呢。”郑明远边跟吴掌柜抱怨,边笑,“放吧,给备!”
吴掌柜旁笑,“信儿知东,郑厨早炖汤,准备各食材。”
“跟做什,且先尝尝滋味何,再旁。”郑明远嘿嘿直笑,领苏玉锦雅间,带进院头,预备方桌,将早已准备菜端。
东安醋鸡,清炖狮头,赛螃蟹,外加麻婆豆腐。
苏玉锦挨儿尝尝。
东安醋鸡鸡肉肥嫩,味酸辣鲜,胃十足。
清炖狮头汤头清澈透亮,乍眼水般,并半分油花,入口清爽比,鲜香口,狮头因加藕丁缘故,吃爽脆腻,滋味妙。
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赛螃蟹鱼肉原料,配鸡蛋制,鱼肉雪白蟹肉,蛋黄蟹黄般,虽螃蟹,吃比螃蟹鲜。
且苏玉锦吃,郑明远做菜,使咸鸭蛋黄提鲜,让菜鲜味十足,与真螃蟹相比,鲜滋味及。
待夸赞完三菜,苏玉锦目光麻婆豆腐扫,抿嘴直笑,“郑叔准备拿福运楼招牌菜充数?”
“充数充数,尝。”郑明远话扬巴。
见其副志满,骄傲比模,苏玉锦扬眉梢,舀勺麻婆豆腐入口,刚嚼两,便“咦”声。
“头肉沫儿……”
苏玉锦顿顿,笑,“莫几刚碰外死掉牛,郑叔块,头?”
朝廷鼓励农业,立相关律法,各处随宰杀耕牛,更许任何吃牛肉,即便病死或者外摔死牛,需官府报备方进宰杀。
因此,市牛肉极难,连苏玉锦,几乎吃什牛肉。
真正麻婆豆腐做候,肉酱便牛肉,牛肉难,寻常猪肉代替。
苏玉锦世代社习惯牛肉味,乍尝,滋味与记忆般二,便般猜。
郑明远却越,“再尝尝?”
再尝尝?
苏玉锦越奇,依郑明远,再次尝口。
肉粒儿嚼劲儿十足,且具定爽弹感,牛肉错……
等等!
苏玉锦再次舀勺入口,待确认猜,抿嘴笑,“郑叔厨艺越精进,做法呢。”
郑明远明白苏玉锦已经猜,再隐瞒,嘿嘿笑,“既素肉,何素肉麻婆豆腐?”
“豆做素肉,再豆腐并烧制,仍旧豆腌制酱,件思吗?”
吴掌柜接话,“且滋味更,价位更低,赚钱越,三全其呢。”
“错。”郑明远再次点头,“刚今东儿呢,除菜外,近腌制卤制许东西,东并尝尝。”
郑明远厨艺创新永远让失望,今聚味斋越鱼水,且此展示,定滋味极佳吃食。
苏玉锦兴趣满满,应声,跟郑明远瓮罐,锅灶东西。
各腌制咸菜、泡菜,吃各卤肉,卤蛋,卤素菜……
晌午饭间,直吃傍晚头西沉。
直苏玉锦觉满肚味佳肴,足足嗓眼,才严厉阻止郑明远吴掌柜继续投喂,告辞离。
刚聚味斋,便缓缓贺严修马车。
乘坐马车贺严修苏玉锦,便扶马车。
“怎?”苏玉锦边马车,边询问,“夫君若回话,应该走条路才。”
“户部崴脚,走便,便送回,结果碰,真巧。”
贺严修,“约缘分?”
兴安,“……”
二爷敢敢实话!
分明知夫,问清何处特接,怎扯缘分?
话,先追求夫罢,已经婚,老夫老妻,!
让省饭钱直!
何必般虐待……
贺严修放帘,完全忽略兴安张苦瓜脸,笑,“今怎聚味斋?”
“何,顺便尝尝郑叔做新菜。”
提及菜,苏玉锦兴致勃勃,今尝几滋味妙吃食。
“……尝尝?”贺严修。
尝?
怎尝?
苏玉锦顿顿,刚张口让兴安吩咐车夫调转马车回,贺严修却已经凑。
直苏玉锦脸涨通红,甚至伸掐贺严修腰,才停,舔舔嘴角,“夫言错,确实吃。”
“胡闹!”苏玉锦微红脸,将歪斜簪重新别。
“正经夫妻,寻常举,何胡闹?”贺严修摩挲苏玉锦掌,恬知耻。
“马车街呢,若阵风吹,让瞧见车内状况何?”苏玉锦嗔怒,“即便,奴仆外头,怕被笑话!”
贺严修略略思索,点点头,“夫言理,回再吃。”
苏玉锦,“……”