045章 戏
“瞒苏姑娘，先外铺掌柜，回，免分离，周记药材铺，回更安置，便先等，苏姑娘需掌柜，倒机。”
李氏满脸笑，“怕话放，抢回，候先帮苏姑娘长眼，先挑几酒楼。”
隔隔山，凡需适应。
管理，定程度，互通，需将管，旁慢慢迟。
“夫底做掌柜，必定差。”苏玉锦笑，“儿全权托付给夫，仰仗夫帮解决难题呢。”
“应该。”
李氏原本因苏玉锦连续两次帮助，其感激已，正愁寻什够反回报苏玉锦，眼机，李氏很。
将苏玉锦送走，便始将周记铺掌柜全罗列，跟连翘更商议许久，终定两力，将信儿送，请近期回趟，让苏玉锦挑挑。
至被挑留缺，则再管挑差补。
“夫，此估摸跟老夫嘴。”连翘。
“嗯。”李氏点头。
管权虽尽数李氏，老夫放权间久，凡管回，另外回。
“，几若毅读书勤勉，常被夫褒扬，老夫欢喜，晚做若毅喜欢吃糟鹅水晶虾饺，待儿若毅回，早让老夫院头问安。”
“。”连翘应。
“二房三房几何？”李氏问。
“三房几老夫殷勤很，做汤羹做糕点，每每给老夫送，二夫像话，孝顺话。”
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“二夫二老爷几闹厉害，婢昨儿瞧二老爷脸颊乌青，二夫脸红印，估摸，听几管，二房每争吵休，安宁，老夫几因儿正高兴呢。”
，连翘脸兴奋，“听，因二夫侄几被吹捧厉害，已飘飘，外往便掌柜，被三夫外甥顿揍，二夫因儿跟三夫法，三夫连理带理。”
“两房闹厉害呢，阵戏足足，绝够。”
“闹腾，松泛。”李氏脸带笑，“提防番，尤其若毅身边儿，定交代底盯仔细。”
“儿渐冷，眼瞅入冬，若毅梅花敏，记候叮嘱底，莫让若毅沾梅花，什梅花酥，梅花雪水什，进院。”
“若哪长眼或者存什思，尽管撵，必再回。”
“夫放，婢定交代。”连翘连连点头。
李氏“嗯”声，接低头账本。
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铺买卖续，两便办理妥。
苏玉锦寻次给苏记吃食铺做装修木匠，进修整装饰。
原茶楼，楼堂，二楼雅间，布局算合理，倒需改，连桌椅，直接拿。
部分顺畅处，需略加改。
譬楼雅间内部分装饰，及门窗间长颜色旧，需重新打磨抛光漆。
此外，柜台架需更换，院因增设厨，需许方便厨使菜架，碗橱等。
木匠皆老师傅，经验，苏玉锦仔细描述简单图纸解，木匠师傅已明白，照苏玉锦，仔细做。
苏玉锦趁铺头儿忙装修，便带艾草往福运巷跑。
寻郑明远确定酒楼张菜式。
苏玉锦笑，“儿思，酒楼菜式，若太太杂，容易让客挑花眼睛，每控食材购买储存，难免浪费。”
“酒楼几招牌菜，滋味极，且满足数口味，老少咸宜菜，足够便宜，滋味，若滋味，让觉便宜碗必须点菜，青河县旁酒楼做新奇菜。”
“三菜做话，便常让惦记，让提咱酒楼话便三菜，旁处吃三菜候咱酒楼，再搭配其菜式，酒楼菜式差。”
郑明远听罢，点点头，“法错，很针性。”
基本吃饭各阶层消费力全囊括进。
“便宜菜式，掌柜准备定哪？法？”郑明远问。
“件，寻常菜蔬因令缘故，每段间价格十分昂贵，法确保低价便宜菜维持亏本状态，够做价格伏，十分稳定，约豆腐。”
苏玉锦，“郑叔豆腐做老少皆宜，滋味，物价廉菜。”
便宜菜，往酒楼引流菜。
且单单菜，给绝佳印象，认酒楼菜物价廉。
郑明远略略思索，微微点头，“明白，三菜容思考，几便琢磨，让勇请试菜。”
“切交给郑叔。”苏玉锦笑。
“既酒楼厨，包身。”