021章 卖方
云永略迟疑片刻，伸指头。
苏玉锦抿抿唇。
艾草云永价格顿火冒三丈，见苏玉锦似乎悦，便干脆叉腰，“云掌柜价格，倒抢。”
云永急忙添指头，“二百两，何？”
二百两啊。
苏玉锦才口，“云掌柜青河县算头脸掌柜，算初乍，苏记铺算颇容易，二百两价格，算跟云掌柜交朋友吧。”
云永见苏玉锦应，顿松口气，“谢苏掌柜割爱，苏掌柜放，云青河县虽算顶富，却算头脸，往场儿，若帮衬，云某推辞。”
“云掌柜重谊。”
苏玉锦笑笑，与云永商议编写关咸蛋黄制方法买卖字据。
咸蛋黄制方法即由苏玉锦卖给云永，苏玉锦提供制方并教云永指定腌制咸蛋黄，且确保此方再卖给其，售卖制咸蛋黄给旁。
苏记仍旧继续售卖咸蛋黄相关吃食，譬咸蛋黄黄豆沙月饼。
条款清楚，明白，两签字据，云永付钱，苏玉锦给制咸蛋黄方，细细讲述番，甚至演示番。
咸蛋黄制并麻烦，云永遍，再结合方内容，概数，决定先回试试，苏玉锦拿走已经做咸蛋黄，比做味。
苏玉锦配合相关宜，更许诺确保云永够做卖月饼咸蛋黄滋味模。
云永走候，兴高采烈。
身边厮却直拧眉，闷闷乐。
云永察觉此，笑问，“怎，苏记便直板脸，彷佛旁欠二百两银。”
“跟差。”厮撇撇嘴，“少爷性，肯给苏记银，按，咸蛋黄方值。”
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“寻常做咸蛋黄法，整鸡蛋腌，腌蒸熟，取其蛋黄，法先取蛋黄腌，再蒸熟已，区别真算，方，张口便二百两，实黑。”
云永伸敲身边厮脑袋，“脑袋瓜装什，怎法？”
“吃食做法，许候差点点寻正确法吃，做正确，哪怕原办法加点点盐呢，值价儿。”
见少爷话，厮便点头，云永却瞧，厮似乎并认句话。
“往许再法，更许外表露分毫。”
见厮再次点点头，云永再话。
法根深蒂固，法改变，听话，按主吩咐做，倒挑什错处。
送走云永等，苏玉锦将二百两银票仔细收。
“姑娘方便二百两银，姑娘真干很呢。”柳妈妈满夸赞，忘记夸句艾草，“丫头平笨笨呆呆，今却知帮价。”
刚刚艾草嫌弃价格低副模，真真实很，彷佛云掌柜给百两银，十两银似。
柳妈妈觉，若搁身，兴许觉百两价格已极错，已满欢喜，哪做嫌弃姿态？
艾草思挠挠头，“怕妈妈姑娘笑话，婢原云掌柜伸根指头，给价十两银，……”
才绪激。
苏玉锦，“……”
，猜。
“算歪打正，让云掌柜给涨错价格，功劳。”
苏玉锦笑，“晚候，让柳妈妈帮买喜欢吃酱肉包，外加卤肘。”
艾草贪嘴，肉厚油重食物，爱。
“谢谢姑娘。”艾草忙迭谢，却，“，二百两银价格虽算低，若咱卖方，卖咸蛋黄给云掌柜话，赚更？”
云芝斋糕点，单单青河县才，附近几县城，府城，乃至京城，皆铺，其招牌糕点便蛋黄酥，每销量极其。
倘若给云芝斋供应咸蛋黄话，每量实少，枚蛋黄哪怕赚文钱呢，怕赚回二百两，待明再赚便额外。
细水长流买卖，论比次性吃炖肉划算。
艾草解。
苏玉锦笑解释，“长久拿钱，咸蛋黄做法实太复杂，取巧已，简单做法，长难免被传，与其候被知晓，倒换点银。”
“再者，满足云芝斋咸蛋黄需，咱需再买伙计专门做活计，项活，管控咸蛋黄品质，必劳劳力。”
“此外，卖咸蛋黄，买鲜鸡蛋，云芝斋铺，做熟，固定采买鸡蛋方，咱寻合适，需费许功夫，且鸡蛋价格并固定，涨或跌，影响咱利润。”
，十分麻烦，远拿二百两银省儿划算。
艾草听明白，勐点头，“姑娘英明。”
云芝斋边，几便送制咸蛋黄，滋味与苏玉锦等做几乎任何区别。
苏玉锦边做月饼，直卖八月十五。