九十二章 被挖墙脚香锦楼
将花糖做，苏卿云将它打包装进竹篓，让毛驴驮，李镜镇。
贾老板验收付银，两很爽快完完笔交易，苏卿云儿买糕点带回给苏言苏语解解馋。
许久见田四乙，苏卿云带李镜香锦楼，打算吃顿饱饭再回，却料往红火香锦楼却冷冷清清，顾客怕两掌数。
门口伙计精打采耷拉脑袋，见顿露喜色，苏卿云更喜望外，跑进高呼：“田老板，苏姑娘！”
苏卿云更迷惑，伙计见怎激，且次见呀。
田四乙听闻苏卿云消息，急匆匆赶匆匆赶，招呼伙计端茶倒水，几案几坐。
苏卿云先问：“田老板，怎店此冷清？”
田四乙奈摇摇头，严管叹气：“苏姑娘知，醉香楼万老板高价将店厨挖，几名厨深知香锦楼菜式，将招牌菜全带，万老板便宜食材代替食材，价格降半，啊跑。”
做餐饮，怕厨跑，更何况老厨，香锦楼吃亏。
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苏卿云禁啐口，“几厨怕做亏遭报应吗。”
田四乙眼角皱纹几丝，黑眼圈重很，估计愁睡觉，很憔悴，“厨倒缺，招牌菜及秘方全被告诉万老板，紧赶紧新菜肴，新容易，替代旧难啊。”
整酒楼皆声沉默，田四乙：“苏姑娘，知主，什新菜谱给香锦楼，暂且先渡难关。”
苏卿云摇摇头，近忙苏巧雅马温升儿，闲做麦芽糖花糖，根本思做研究新菜谱。
身旁李镜突几鱼鳞冻，：“苏姑娘，几拿鱼鳞做凉菜，很味呢。”
田四乙严管皆惊讶：“鱼鳞做菜？”
经李镜，苏卿云才微足鱼鳞冻，拿鱼鳞熬，怕什台，犹豫：“什拿菜，拿鱼鳞做，怕台。”
田四乙倒很奇，“鱼鳞怎做食呢？”
苏卿云见四场，倒避讳，直接将鱼鳞冻做法详细，顺带将猪皮冻做法。
未做法让田四乙很诧异，叫速买几条鱼回立即刮鱼鳞，按苏卿云步骤熬制，等定型撒酱料。
慢慢等汤定型，苏卿云等，急赶回。
田四乙很感激：“招牌菜，再新式，苏姑娘若什新菜式，尽管告诉，田某定感激尽啊。”
话太重，各求需罢，苏卿云受，青菜正收获，迟疑：“田老板，青菜正长熟，知田老板否需呢？”
“肯定需，继续，怎遇挫折放弃呢。”
两约定收购间，苏卿云便带李镜购买油盐布匹等活品，买猪肉、羊肉等肉类回改善伙食，吃鱼肉鸡肉，腻很。
拐熙熙攘攘街头，忽听远处传阵喝彩声，瞧见群正围什东西，安静若思，交头接耳声议论什。
李镜很奇，问：“苏姑娘，边做什，什围？”
苏卿云，杂耍，书。
环顾四周觉点眼熟，直见熟悉茶水摊，苏卿云才儿与马温升喝茶，聚齐位置正马温升曾经书方。
马温升才刚走，条街怎快新书吗，带疑惑拉李镜往群挤。
越往走，越觉书先声音很熟悉，苏卿云“咯噔”，莫非马温升回？
直见张熟悉脸，苏卿云疑惑肯定，李镜诧异：“马公吗？”
马温升正劲儿，瞥见群苏卿云李镜，顿住，知该何讲。
听正劲儿，听内容被终止，急忙哄：“快呀，何！”
马温升回神，清清嗓：“欲知何，请听回分解！”
群爆阵扫兴嫌弃声，丢几文钱便走，骂骂咧咧离。
马温升落魄捡赏钱，垂脑袋很丧气，很让。
苏卿云纳闷，“推荐茶馆书吗，难儿吗？”
马温升点头：“，柳老板已经招，需，回儿，继续靠旧活。”
苏卿云暗惋惜，鸳鸯真苦命。
马温升已经始绝望，苏巧雅婚抱希望，“凑够十两银，巧雅姑娘，怕辜负。”
苏卿云呵斥：“男话，倒法让赚钱，钱德，知马公愿愿赚。”