五十章 酸辣春笋
场春雨，土湿软几分，伙扛锄头给土翻翻土。
苏卿云例外，带全翻翻土，准备植令蔬菜玉米等。
将土层薄薄稻草掀，冬撒白术已经冒新芽，白术长速度慢，等冬季才挖，正因此价格才高。
苏卿云撒薄薄层鸡粪，给其土松松土。
田挥锄头村民，边耕边聊，打闲暇光。
旁胡婶耕半，扶锄头歇息，边揉腰边向远处竹林，“哎，儿应该春笋，云丫头，等儿咱摘回烧菜吃。”
另边黄妈很嫌弃，“春笋烧饭特别麻烦，采摘嫩野菜回洗干净炒呢。”
笋含草酸让笋吃很苦涩，烹饪它先将它切片清洗干净，泡几掉它酸味才烧菜，步骤极麻烦。
越易东西才更价值，苏卿云耕完，让金氏弟妹先回休息，跟胡婶山进入片竹林。
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次候砍竹做篱笆，收获竹鼠物，次完全挖笋。
老竹旁边果真新鲜刚冒芽竹笋，两蹲挖笋，巨撞击声引底阵骚。
“哎，山耗，吃竹根，竹给咬坏。”胡婶嘟囔句，继续埋头挖笋。
苏卿云理竹鼠，挖半竹篓笋，两便山。
笋寻常做法非肉炒，或者单单烧菜，苏卿云爱吃酸辣竹笋，决定试试。
将竹笋叶部分切块状放入沸水煮熟，捞切片状，加入盐、糖、辣椒等佐料装入布袋，放入锅直煮软软果酱。
候笋已经软烂，往加入醋，再继续煮五分钟左右，捞冷却，再装进罐腌制入味即完。
经苏卿云次调整佐料量，终佳酸辣口感，喜滋滋带做酸辣竹笋见田四乙。
田四乙见苏卿云喜眉梢，“苏姑娘，次卖给鸡肉质果真啊，吃，哥若，尽管卖给，高价收购。”
苏卿云暗，空间灵水养鸡，肉质普通鸡，条赚钱门。
将竹篓酸辣竹笋拿给田四乙尝尝，两合次，田四乙苏卿云越越敬佩，每次带口味。
苏卿云等春笋腌制入味候，顺便拿鸡肉春笋做酒酿春笋鸡、春笋三杯鸡等特色菜肴，正春笋佳采摘期，推令新菜。
田四乙尝苏卿云烧菜，满挥，三两银价格买苏卿云几菜谱，并派儿收购竹笋。
苏卿云回候，特先绕章谰村，告诉章谰收购竹笋。
章谰很感激专程告诉，硬留苏卿云吃晚饭，苏卿云怕回晚让金氏担，宜久留。
刚章谰村见书模正脸落魄往村回走，苏卿云认镇街头书先。
章谰送，见盯书，便主解释，“村马温升，差点秀才，书。”
马温升见章谰，主打招呼，“章哥，色快黑吗？”
“，送表妹。”
马温升苏卿云两岁，冲微微点头示离。
苏卿云突苏言苏语读书儿，拦住马温升，“位马哥，法做名教书先，村办堂教教村孩认字？”
马温升露诧异色，“法，银两买做堂，村孩，且少愿花钱送孩认字。”
“教几村孩啊，午此处，便别处，影响孩帮做活。”
马温升，知该哪村办堂。
苏卿云村孩倒挺，回探探村法，再决定该何操办。
告别章谰马温升，苏卿云便匆匆赶夜色回村，告诉村民明挖笋，拿换钱。
众挖春笋候，苏卿云处晃悠，块适合拿做堂，走走，木郎。
见木郎院晒太阳，身边守，苏卿云便直接进打声招呼，“木爷爷，近？”
木郎半眯眼，容慈祥蔼笑，“哎呀云丫头啊，春暖，身跟呢。”
木郎医，算村识，苏卿云问堂，木郎摸摸白花花胡，“咱村祖庙，堂，拿教书方，拿给弟讲课，云丫头儿。”
苏卿云，祖庙，果桌椅，积满灰尘，苏卿云打算明卖春笋，再与商量商量。
次聚苏卿云院，背装满竹笋竹篓，等田四乙。
章谰背竹篓匆匆，坐院喝茶水歇息。
“哟，苏卿云真啊，告诉别村。”
群刺耳声音传，众纷纷顺声音向身布衣梁氏。