十四章 六谷厨馆显名扬
杭州府络绎绝涌，穆杰站六谷厨馆外，几乎落脚处。方怡踮脚尖望，见馆内更拥挤水泄通，数少名庖厨装扮男比试厨艺，片刻便认输，引阵阵欢呼喝彩声。
陆芊穆杰耳边悄声问:“厨艺高超吗？试试罢。”穆杰呵呵笑，:“承认厨艺啦，比吗？”
陆芊:“怕丢罢，，乌泱泱群丑，确实。”穆杰向喜被激将鼓，立即便回:“丑，瞧！”罢，便踏步走。
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六谷厨馆馆主体形壮硕，重枣，身腱肉显露外。馆主遥指远处桌摆放金刀，抱拳喊:“诸位，今馆选才，若谁厨艺比，宝刀便赠与。”穆杰毫胆怯，径直众目睽睽走进馆内。
馆主点点头，向外头喊:“错，已位少敢挑战，旁吗？”言隐隐挑衅思，外围众见馆主精湛绝伦厨艺，皆默。穆杰:“必旁，与比试即。”
方怡穆杰极其放，陆芊与陆毅却知穆杰数月间，厨艺便长进。客叹:“毛头胆敢挑战馆主，真知高厚。”另客:“等被耻笑少。”
穆杰脸肃穆馆主，漠:“何比试，何求？”馆主笑:“求，咱比三回合。先试试刀工艺，若败给，则必再比。”
穆杰走准备灶台，缓缓:“始。”馆主:“轮求谁先切桌十根黄瓜，谁便赢。”穆杰低头应声，站旁馆内徒便急忙敲响金锣，
馆主神入化刀工速度早已被众见识，穆杰迅雷般刀法更精妙比。儿工夫，穆杰便先馆主切黄瓜，馆主抱拳笑:“轮便赢。”罢，周遭客先怔怔，随即爆雷鸣般掌声。
穆杰带令法穿神，淡淡:“接比甚？”馆主:“厨者，需掌握菜点搭配，故此本轮考验打荷本领。”
馆内外客相觑，浑解打荷何。馆主瞥见众神色，解释:“谓打荷，便通俗杂工，主厨副。”众客似懂非懂点点头，皆忙馆主与穆杰比试厨艺。
穆杰问:“次何求？”馆主:“制酱料，类限，口味全凭门诸位评价。”随声金锣响，穆杰将案板姜蒜葱剁碎搅拌，缓缓注入少许酱油与米醋。
馆主慌忙筹备酱料，穆杰拿红杭椒与白芝麻，顺势纷纷顿碎。穆杰将其统统倒入热锅颠勺炼汁，儿工夫，碗浓浓酱汁便被穆杰端。穆杰丝毫慌张，悠撒许白糖，顿碗甜辣酱便做。
与此馆主刚完，见穆杰仅力极其熟练，且调料程忘收拾桌食材。馆主暗暗:少真觑，全力赴才。
馆主端做酥肉酱穆杰做甜辣酱，将其递给等待已久众客，站头皆满且失望。十竟七位认定穆杰更胜筹，馆主:“若场赢，金刀便啦。”
穆杰兀淡若，:怡妹此刻瞧见，接定胜，歹让怡妹失望。馆主:“轮便比试菜肴，桌食材皆致，稍便仍由外头百姓品评。”
方怡由紧张，夏荷方怡耳边悄声:“姐，穆公担吗？”方怡听，登变红耳赤，陆毅瞧见此窘迫，忙问:“方姑娘，怎啦，累？”
方怡摇摇头，回:“谢陆公关，觉气闷，儿便缓缓。”陆毅由头紧，忙:“，先带阴凉方休息片刻罢，反正穆兄做菜需少工夫。”
夏荷忙搀方怡，向陆毅微笑:“陆公，放罢，照顾姐，劳烦费啦。”陆毅见方怡毫思闲聊，便悻悻向六谷厨馆比试。
数百皆聚精神注视场比试，皆由眼陌少暗暗捏汗。穆杰砧板草鱼许佐料，突念头，微微笑，便始做菜。
金锣早已敲响，穆杰飞快清理草鱼鳞片，随即拌准备姜与蒜苗，倒入油锅顿鲜香四溢，众客皆识喉咙。
馆主厨艺丝毫弱，极其神速清理调配草鱼，却与穆杰做法。见将条草鱼完全放入蒸箱，儿工夫，清蒸鱼便被端。与此穆杰将草鱼油锅，众客早已忍耐住此味，统统期待品尝。
穆杰将草鱼带给围旁百姓品评，馆主甘落，很快百姓便结果。众客异口声:“油炸鱼吃！”穆杰兀表站原，馆主顿顿，随即抱拳笑:“果畏，服口服。”罢，便将金刀赠与穆杰。
方怡等见此形，统统穆杰欢呼，众百姓皆惊叹佩服。馆主问:“知兄弟尊姓名？”穆杰般抱拳，:“穆杰，此次审视厨艺高低，夺取宝刀，金刀便必收。”
馆主奇:“此乃取玄铁与金石炼，名匠，般宝刀，怎？”穆杰微笑:“名厨宝刀，寻常菜刀，何必纠结，本娴熟，刀辅助太。”
方怡外围听真切，:穆哥师傅教导铭记，此话师傅。陆毅陆芊未料穆杰厨艺精进，甚至知何厨法领悟此透彻。
馆主听倒吸口凉气，：少禁厨艺高超，且骄躁，此奇才正师傅寻觅。便：“穆公，欲请入屋相商。”
穆杰禁狐疑，馆主虽魁梧身材，却善。穆杰微笑：“与几位友，否让齐旁听？”馆主顿顿，：“屋外等候，已让徒备糕点，请穆公单独罢。”
馆主真挚邀请让穆杰难拒绝，方怡等进入屋内。站旁徒拿蒸笼糕点，向外头喊：“诸位，今本店刚刚张，请品尝糕点食，望今支持本店！”
众百姓高兴已，统统向店内挤。方怡紧紧捂住纱，停许旁边擦身。幸阿福与夏荷护住，定被潮挤倒。
陆芊声向陆毅喊：“咱别凑热闹啦，先回罢。”陆毅愿待受推挤，便向方怡：“方姑娘，咱先外边，或者酒楼稍稍休息便。”
方怡见群涌，便点头答应。陆芊等纷纷向外头挤，容易才摆脱潮。方怡酒楼闲谈，淡淡：“坐绿荫等等穆哥罢。”众便移步至西湖柳岸边，群兀潮涌。
却穆杰与馆主走进屋，其内先昏暗狭窄，穆杰与馆主走木质楼梯。听噔噔噔数响，二便走进间明亮阔屋。
屋内仅位老者枯坐木椅，四处却任何具摆放，穆杰更狐疑。老者听见声响，便微微抬头眼穆杰。见老者容枯槁，脸色暗淡光，满头白更显沧桑。
穆杰怔怔站定，馆主向老者屈身:“师傅，位厨奇才，特带。”老者应声，挥挥示馆主离，馆主即刻便掩门。
老者注视穆杰，却句，穆杰此刻正毫知，哑口言，屋内顿片寂静。老者忽:“孩，知何？”穆杰淡淡摇摇头，老者笑:“真老，乃任御膳房主厨谷雨。”
穆杰依旧脸茫，谷雨问:“知何被馆主带？”穆杰:“初比试厨艺，便胜许，赠宝刀却被回绝，却知甚此。”
谷雨向招招，示让穆杰靠近，穆杰站。谷雨眯眼睛，几乎眯条缝线，笑:“老眼神便，儿近瞧见，儿远。”穆杰暗:爷爷眼神比老先啦，必比爷爷纪。
穆杰:“老先，您底找何？”谷雨淡淡:“收数徒弟，资质太差。因此安排少与徒儿厨艺比试，谁知许久未见选。”
谷雨见穆杰尚未话，幽幽续:“胜厨儿，正明本。免终老黄土，临寻觅传承衣钵。”
穆杰低头沉思，早已拜老馋头师，师傅早已云游四方。穆杰希望厨艺更层楼，便回:“老先若真教厨艺，绝拒绝。”
谷雨笑笑，:“需真正绝，若偷懒练，定认徒弟。”穆杰忙:“，厨艺痴迷已久，定辱老先教诲。”
谷雨:“刚才叫什？”穆杰怔怔望，顿明白此含义，忙跪磕头，叫:“师傅，请受徒儿拜！”罢，谷雨便伸扶。
谷雨笑:“孩，今师将统统传授给，望勤加刻苦，辱师门。”穆杰抬头问:“师傅，知适才馆主何许？”
谷雨缓缓:“五师兄，师先拢共收五位弟，惜师走眼。四劣徒本，便辞别。厨艺师众弟算弱，秉性忠厚，待师极。”
穆杰“咦”声，问:“既五师兄师傅此孝顺，何将绝传授与？”谷雨穆杰单纯邪，稍感欣慰。
谷雨:“师绝难懂深奥，五师兄仅皮毛耗费数间，若般教，师怕等久。”穆杰应声，却许尚且解。
谷雨笑:“啦，往师找候，告诉。”穆杰愿麻烦师傅，便先答应。谷雨:“今便认徒儿，知晚间再此处，师先教食菜法。”
穆杰顿眼亮，祖父或老馋头师傅教基本功，位师傅却直接传授菜肴做法，阵狂喜，连连向师傅答应。
谷雨见热衷厨，禁欣喜万分，忽什，便:“今，绝向外吐露半句，若便见。”
穆杰忙回:“徒儿定忤逆师傅，旁问，徒儿善撒谎，该何回复？”谷雨微微踌躇，沉吟:“便言语受馆主邀请进屋休息，稍稍问话罢。”
穆杰:虽与真相太相符，确实谈话，倒算撒谎骗。谷雨见怔怔神，悄声问:“徒儿，此话明白？”穆杰缓神，忙:“徒儿知，届便此言回应。”
谷雨:“今比试厨艺赢六谷厨馆馆主，已经算稍扬名象。先回罢，师累。”罢，便顾管穆杰，径直向床铺颤巍巍走。
穆杰见状，急忙帮搀扶，见四周具空，便向谷雨:“师傅，您缺少具，徒儿购置打点，晚便统统送孝敬您罢。”
谷雨笑摇摇头，回:“份孝便，师居方便，况且五师兄照顾，费思。”穆杰愿令师傅难堪，便屈身揖，缓缓告辞退门外。
穆杰轻轻掩门离，馆主正站楼等候，见穆杰缓缓楼，便笑:“师弟，啊。”穆杰怔怔望，顿解，问:“怎知已拜师艺？”
馆主:“久未门，师傅收徒。”穆杰笑:“五师兄聪明。”馆主悄声:“罢，师傅老休息，留啦，记练习厨艺。”
穆杰应声，便跟随馆主走昏暗光狭。馆内尚数十端坐位享食，穆杰笑:“师兄般请客，怕每月耗资菲罢。”
馆主悄声:“懂，厨艺虽，经营，万万比。”穆杰十余间酒楼饭馆，统统父亲穆清扬打点管理，却。
穆杰见此处火爆，便愿打扰馆主，便抱拳:“师兄，先告辞啦。”馆主笑:“既此，恕远送。”罢，穆杰便走群熙熙攘攘厨馆，却见方怡等。
穆杰四顾眺望却见方怡等身影，论广场绿荫，酒楼路摊，统统找。穆杰暗:进屋倒快半辰啦，必寻，便先回府。穆杰见，寻觅，便顾朝穆府走。
忽见陆毅满身伤痕向远处狂跑，头却三身高体壮青衣汉持棍棒紧紧追赶，周围百姓阵尖叫，其避恐及。穆杰即便施展轻功，越走停群，向陆毅飞身。