十章 食神盛孰愈强
翌清晨，穆杰等往常般方府做菜，料门紧紧锁住，穆杰敲许久未见门，感疑惑。穆杰向俗僧随问：“净恩师，您素沉稳重，此该何待？”净恩尚宣声佛号，：“方府未迎客，必什，何其院越墙入，何变故。”
穆杰系方怡安危，应允。众武功高低别，皆跃入院，穆杰方府呆半月余，此处路径早已熟稔。庖屋见影，穆杰等先厅，见两三仆清扫府院，穆杰问：“敢问今方府何门，莫早？”
仆见穆杰等，惊：“何进！”穆杰拱歉，：“担贵府安危，故此跃入院。”仆：“穆公见谅，非等愿门，老夫昨夜带姐外，几才回，老夫吩咐论何访，统统予理。”
穆杰眉头微蹙，问：“夏荷姑娘府？”仆：“夏荷与姐离，昨夜姐似乎极愿外，老夫话，照做。”穆杰叹口气，告辞回客栈。刘师爷捏山羊胡，：“少爷必惊慌，食神即将举办，方姐酷爱食，回。”
饶此，穆杰止住难受，先与饭店邂逅，共处半月感深厚。穆杰回昨与约定彼此分离，惜今便再相见，此刻定揪万分。孙镖头，忽：“眼少爷须准备项，其余暂搁置，老爷很快便回。”穆杰待分，听门外笑：“搁置何啊？”
穆杰听此声，脸愁苦暂压，身门迎接，：“爷爷，怎今便回。”穆老爷笑：“程长，便早回勤加练习。”穆杰言，毕竟穆老爷知孙儿厨艺早已今非昔比，半月间便许奇遇。
穆老爷问：“快三竿，何方府？”刘师爷回：“老爷知，方老夫昨外，吩咐允任何进府。”穆老爷“哦”声，：“竟等，必方府紧，既主便，咱打扰。幸再便食神，今稍加休息，备明比试。”
阿福与三位随纷纷门，留祖孙二叙话，穆老爷问：“半月厨技变化？”穆杰欲言老馋头，既已誓向吐露，敢乱，颗噗噗乱跳。穆老爷见孙儿焉，便：“届皆四海内外厨艺高，若够展示厨艺，哪怕名次妨，历练。”
穆杰应：“祖父放，孩儿厨艺精进甚，定辱门楣。”穆老爷虽知孙儿进步少，见信满满，稍感放，笑：“便极。”穆杰低声：“爷爷，您见方姐？”
穆老爷听由话，感突兀，：“倒，听方府新添千金，未谋，估摸似般纪。”穆杰问：“爷爷知千金干系？”穆老爷奇孙儿今话语古怪，转念，孙儿待方府，见方千金，必奇才向打听。
穆老爷：“姑娘幼与祖父母活，父母远游经商，倒暇管。”穆杰正言询问，见祖父略微疲倦，忙：“孙儿真糊涂，爷爷必奔波，快先休息罢。”穆老爷点点头，笑：“，正乏困。”
穆杰缓缓走客栈，见街店甚广，走走放松。忽见姑娘背影极似方怡，穆杰神恍惚，喜便疾步，轻拍肩膀。正站吃摊，转身奇望穆杰。
见姑娘仅十四五岁纪，睁两乌晶晶眼睛，双颊添红晕，眉目甚娇丽。穆杰见长冰雪爱，暗：倒貌姑娘，与方怡相比，却及。
穆杰忙揖歉，：“唐突，误姑娘位朋友。”姑娘执糖儿，伸舌尖舔舔，：“原，朋友走丢吗？”穆杰：“外未归，思念切罢。”
姑娘“哦”声，似乎极兴趣，笑：“朋友定讨喜欢，让何此思念。”穆杰语塞，转问：“姑娘，叫穆杰，倒知芳名。”姑娘：“叫墩儿便，叫。”
穆杰见十分欢喜糖儿，问：“爱吃甜食？”墩儿笑：“吃，喜欢。”穆杰正巧觉做，听此言，便：“做吃，惜方，给尝尝艺。”
墩儿拍拍，：“办，京城厨间许，带。”穆杰便答允，二穿梭群，墩儿回头，穆杰奇：“像担甚。”墩儿见破，叹：“嫌趣，便偷偷跑，怕被捉回。”
穆杰：“孩应注安全，待给做味，便先送回罢。”墩儿歪头瞥眼穆杰，倒变极其温顺，笑：“。”二隅胡深处，墩儿拿钥匙便打房门，穆杰见屋内装修精，食材厨具应尽，禁叹：“竟此厨屋，何愁食佳肴。”
墩儿此处早已习常，：“做菜吗？献艺啦。”穆杰熟练操刀剁猪肉馅，墩儿刀工精妙极，与其少身份倒相符，见细做菜，静静双黑漆漆眼望。
穆杰倒碗粉，清水揉团。穆杰配调料，将韭黄等配菜调至肉馅，墩儿待帮忙，穆杰笑：“很快，先等等。”穆杰将团擀片片饺皮，住往皮内添肉馅，稍稍捏牢却留两边露馅。
穆杰铁锅涂抹少许香油，始煎制馅饺。墩儿“咦”声，：“此菜莫煎饺？”穆杰笑笑，：“北京城内菜肴，名叫锅贴，煎饺倒算另名号。”见顷刻间便被捞锅，穆杰将数锅贴端放食盘，墩儿忙迭接细细端详。
见其底部焦香金黄，表皮却通白松嫩，墩儿夹锅贴蘸备腊八醋，放入嘴细细品味。觉满口咸香，鲜香汁馅料倒油腻。墩儿赞：“真吃，未见此等味。”
墩儿见穆杰未尝，怔怔，续：“般艺，食神？”穆杰笑：“祖籍杭州，今正此才京城。”墩儿拍叫，：“便极，定此崭露头角。”
穆杰敢言，见墩儿风卷残云般吃完锅贴，：“既此，先送回罢，定挨骂。”墩儿呵呵笑，再吃其味，见穆杰额头冒细汗，便随即应允。穆杰与墩儿路走街，未及，墩儿：“谢啦，若缘分，咱届便再见。”
穆杰与别，目送墩儿离。穆杰回客栈，已傍晚。穆老爷兀躺客房内休息，穆杰欲打扰，坐厅与阿福攀谈。阿福见少爷寻常，问：“少爷什？”穆杰叹：“明便幕，爷爷早已报名，届参加，免紧张。”
阿福：“少爷须虑，老爷带门历练，定夺桂冠。”穆杰点头，：“饶般，甘平凡，闯名堂。”阿福知少爷比高，再嘴。
众晚膳，穆杰便静静待院练习内功，食火葡萄与师傅传授内力，今吐纳气早已今非昔比。穆杰练汗淋漓，抬头望轮皎洁明月，却瞧见仙朝微笑，仙似方怡般，穆杰禁痴痴神。
翌晌午，紫禁城城门外偌展台已站满数千庖厨，穆杰与穆老爷排头，外围百姓客早已站水泄通，穆杰住向四周张望，瞧见方怡身影，却始终果。穆老爷孙儿般举止，暗：场，杰儿定未曾见。
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名庖厨便许赴宴，通擂鼓，场数千皆安静语。蓝绸墨服官员缓缓台，高声喊:“春秋照常，月辉。朝廷幸邀各位名厨至此，食神历五，朝廷各位准备千间舍房，望各位此期间各显神通......”
穆杰展台听趣，毕竟少性，便感困倦。忽声鼎沸，掌声雷。穆杰耳聪目明，饶鼓掌喝彩声，依稀听:“食神数难见盛宴，朝廷广耗资财，定难请名厨。”:“听今朝廷内御膳房主厨李云参赛，相比将取桂冠。”:“今名厨，区区李云何耐，六谷食馆馆主才本。”间众纷纭。
穆杰由感今比赛激烈，向身旁祖父问:“爷爷，您握获胜吗？”穆老爷淡淡笑:“被旁言语干扰。”穆杰听此话，才放松。喊话官员口干舌燥，方才:“本官宣布食神正式始！请各位选位。”
穆老爷携孙儿各站餐桌，喊话官员叫:“午比试科目刀工，限六十数，需将两根萝卜切粒状，未完者判淘汰。，始！”随声令，穆杰随即便操刀切剁，儿工夫便完。穆杰舒口气，瞥眼祖父进度，料穆老爷早已做，正闭目待。穆杰佩服已，暗:爷爷，比差截。
共邀十余名食评委及三位钦差官员，负信步走每身边，若见合或厨艺绝伦庖厨，便稍加停顿盯做菜。穆老爷信站原，评委其微微点头赞赏，见穆杰纪，竟此迅速精准刀工，禁感慨。
穆老爷见孙儿刀工甚佳，稍感放。听主持官员喊:“三，二，，间！各位请停。”众皆知场外数双目光望，便统统停刀收，再切剁萝卜。评委见尚未完工及案板切萝卜粒毫均匀庖厨台，纵使甘，身旁清兵纷纷立枪伫立，落选者黯离。
般变使场选十二，饶此，展台依旧千余名庖厨，穆杰与穆老爷顺利通。主持官员:“场比试结束，请各位稍歇息，场即将始。”穆老爷见周围皆随走攀谈，便离位向孙儿走。谁知拉住，穆老爷回首望，却见古千秋笑脸相待。
古千秋问:“此次极其严格，穆贤弟信？”穆老爷淡笑，回:“各尽力罢，咱岁数，东西让孩做。”古千秋:“希望场比试遇见。”穆老爷:“古兄请放，纵老矣，至早离场。”
古千秋点点头，表示放，待再，声响锣提醒选位，二相互鼓励纷纷走回位等待。主持官员喊:“二场依旧考验刀工，餐桌新鲜瓜果，诸位任选类，将其进雕刻，模精算关。限百数，未完者及草率敷衍者判淘汰。”
随声号角吹响，众庖厨纷纷始雕刻。穆杰暗:须较瓜果，费便少。穆杰拿甜瓜削皮且切两半，极快速度便将甜瓜雕刻两麋鹿，其形状神态栩栩。穆老爷西瓜皮雕刻数片绿叶及瓜内做数朵栩栩红花。
此刀工，令穆杰与评审官倒吸口凉气。主持官员喊:“间已，请停刀休息。”众评委回察，许庖厨抱憾离场。主持官员:“通两场比试，尚八百二十入选，请诸位明辰再台比试。”
外围观百姓被清兵强排数条通，各庖厨皆走通离。穆杰向祖父问:“爷爷，适才官员准备千间屋舍，供选休息。咱何住，倒与交流番。”
穆老爷摇摇头，:“咱已客栈，何必再搬搬。何况房间限，便抢别名额。”穆杰方怡住宿其，既祖父话，穆杰便再嘴。
阿福与众随统统等外围，见少爷与老爷走，便祝贺。穆老爷摆摆，笑:“已，接选实力更强。”穆杰见王真朝挥，便向祖父:“爷爷，您先回，朋友与叙话。”
穆老爷点点头，领众遥遥向客栈走回。穆杰与王真走安静角落，王真笑:“穆兄弟真厉害，见台般纪者三四。”穆杰问:“客气，今怎？”王真:“数才次，此盛宴，怎。主门主参加其，身徒弟，。”
穆杰奇:“门主厨艺？”王真呵呵笑，:“金刀门门主金牙，平爱便厨，其次方武艺。”穆杰点头赞:“倒与。”王真问:“知穆兄弟兴趣随见门主。”
食神举办五，穆杰许间准备，愿再向外乱跑。穆杰平喜欢结交朋友，便答允并与王真往金刀门。街山海，王真与穆杰武根基，很快便穿梭群。
王真带穆杰武馆，匾额写“金刀武馆”，见此处与其武馆别差别，穆杰禁疑惑，问:“何堂堂门派，其外竟武馆装潢？”王真怔怔，随即回:“门派各度，金刀门做坏交易，武馆经营维系销。”
穆杰与王真走进武馆，凡遇见武师，统统向王真鞠躬叫:“师兄！”王真微微点头回应，穆杰甚感奇怪，禁问:“像位很高，何此恭敬？”
王真淡淡笑，悄声:“金刀门门徒百余，唯门主亲传弟，师兄，此。”穆杰王真非普通刀客，纪居此高位，暗暗佩服。
两进入武馆院，见端坐石凳。约莫五十岁纪，红脸胖肚，倒似常练武高，富商豪绅模。王真向鞠躬问，:“师父，便穆杰少侠，正帮夺回令牌。”金牙听，放茗茶，急忙身抱拳，向穆杰:“谢穆少侠助徒儿，若穆少侠帮助，必阿真被歹害。”
穆杰见话，两颗硕门牙格外显眼，倒正其名。穆杰谦虚番，便被金牙拉坐凳。拉握间，穆杰感觉方阵阵内力突袭，金牙表，却加紧传内力试探穆杰武实力。
穆杰欲卖弄武艺，运力抵抗，绵绵绝内力完全抵住方。金牙骇，忙收力松，:“穆少侠果真本领，佩服佩服。”王真奇，师父向夸旁，料今穆杰百般赞赏。
穆杰:做甚，由试探。穆杰胸宽广，按谈。金牙挥挥，站身旁弟急忙托盘红布包裹木盒。金牙示让穆杰打瞧瞧，穆杰照做，料红布掀，木盒内居装五百两白银。
王真与穆杰皆惊，穆杰忙向金牙问:“金门主，您做甚？”王真暗:门派收支甚微，银两武馆半收入，师父笔。
金牙再次抱拳称谢，:“酬劳敬，穆少侠仅救徒儿性命，且夺回门派令牌，此等恩，金牙岂敢忘记。今往，若穆少侠金刀门方，尽管京城找咱，数百门徒少侠做辞。”
穆杰禁感，亦抱拳:“谢金门主，领，向爱银两，许盘缠倒变累赘。若穆杰朋友，请务必收回。”金牙待推辞，见穆杰此决，再嘴。
王真向穆杰问:“穆兄弟干脆膳，叙话何？”金牙忙附，穆杰摆摆，笑:“与朋友交际，倒未与祖父明，诸位早已令受恩感激，至餐便客气。”
金牙见穆杰许推脱，由，穆杰便拱告辞，王真将穆杰送门外，穆杰:“王兄弟必再送啦，便回。”王真笑告辞。
穆杰独朝客栈走，正低头思念方怡，忽与迎头庖厨撞。穆杰揉揉额头，抬首问:“位兄弟，碍罢？”庖厨淡淡:“觉吗？”声柔音令穆杰浑身怔，穆杰定睛望，庖厨居牵挂已久。