206章 反常必妖
“回……”
几儿讨论热火朝,庄清宁笑眯眼睛。
豆皮揭层,很快便新层凝固。
将豆皮层层挑,挂杆头晾晒,等层豆皮。
豆皮挑越,桶头豆浆越稀,需往倒新豆浆,才保持正常豆浆浓度,才新豆皮。
鉴今儿刚始做豆皮,庄清宁便决定先试供应鲜豆皮,等工艺全熟练,再做腐竹干豆皮,便先将鲜豆皮部分拿回准备放鸡汤炖炖,另部分分给庄明亮做工。
做工,常鲜豆腐吃,眼油豆皮回拌凉菜,几皆箩筐谢话。
庄清宁回候,鸡汤仍灶火慢炖,咕噜咕噜冒泡声,庄清穗火,拿番茄吃。
蔬菜长液浇灌番茄,酸甜口,番茄滋味甚浓,吃十分吃,眼气热,庄清宁吃几,更别庄清穗。
“汤,差吧。”庄清穗见庄清宁掀锅盖,伸脑袋瞧。
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庄清宁炖鸡汤撇油,沫,儿鸡汤清清凉凉,带阵阵幽香,因放干红枣枸杞缘故,闻丝丝甜香。
,闻很。
闻让庄清穗忍住舔舔嘴唇。
“差,豆皮放进块炖炖,等锅候放盐便。”庄清宁拿菜刀,将油豆皮给切菱形片,放锅头,留张,切切,凉拌端给庄清穗。
“尝尝滋味,吃。”
庄清穗兴冲冲接,尝口,冲庄清宁竖拇指。
“真吃。”
庄清宁交代火炖鸡汤,豆腐坊做油豆皮,已拿豆皮回,且吃。
真姐姐做!
庄清穗笑眯眼睛:“姐姐真厉害。”
庄清宁瞧庄清穗眼亮闪闪,迷妹目光,伸刮刮鼻:“差,拿碗筷,再砂锅洗端,给叔婆盛半锅,给送。”
“。”庄清穗笑应,将块番茄两三口吃干净,照庄清宁吩咐做。
将炖鸡汤豆皮给文氏送,姐妹两便院头始享味晚饭。
鸡汤清香,豆腐亦清香,两香却清香余,味醇厚,儿交织,觉滋味味比,恨舌头吞进肚头。
谓极佳享受。
翌,照常像平常镇顾铺,打理。
次候,带几张油豆皮,准备送给章永昌,给曹氏张秋英,让俩带回给柳氏尝尝。
回冯永康,儿庄清宁送货归送货,并额外拿东西,让连荣拿。
连荣听庄清宁送章永昌油豆皮儿,谓高兴,气。
高兴因庄清宁实太,般惦记章永昌,豆腐坊新油豆皮,专门给留份,孝敬师父,今跟孝敬,连荣觉单单瞧见庄清宁,满欢喜。
气,气。庄清宁存思,却因冯永康理取闹,做战战兢兢,怕再因冯永康找麻烦,让章永昌间难。
“庄姑娘,真谢谢。”连荣叹口气:“实让受委屈。”
“庄姑娘放,先儿实打实掌柜错处,师父跟掌柜气,连酱骨牌墙撤,往做菜呢。”
“师父给庄姑娘找回脸呢。”
章永昌竟往做酱骨?
庄清宁怔,抿抿唇:“章叔……”
依冯永康眼性,若晓招牌菜被般停掉,应该怒遏,跟章永昌吵架吧,章永昌别吃亏才。
庄清宁话未完,连荣却晓思,:“师父,掌柜几根本福顺楼,估摸知儿。”
“儿,冯掌柜早晚知……”
候场争端,必定少,且真争执,庄清宁别怕,怕重义章永昌吃亏。
“话回,镇,即便镇住,常常往,镇儿,两传满镇皆知。”
“像福顺楼做酱骨,应该很知吧,食客,,做酱骨话,怕再买肉骨头,肉铺晓,突缺块,怕肉铺宋掌柜跟旁念叨番,传十,十传百……”
“觉,冯掌柜,知儿。”
庄清宁。
“话……”连荣点点头:“掌柜应该知,几掌柜根本什静呢!”
“点通,掌柜麦秸秆脾气,点,倘若真晓儿话,岂早跟师父吵架?”
算因福顺楼指望章永昌赚银钱缘故敢争吵,至少拿伙计刀,断闻问,管顾理。
连荣觉应该。
“反常必妖,雨啊,常闷热儿,连风,树梢带,平静,真雨候,便狂风,电闪雷鸣,倾盆雨,躲躲及。”
庄清宁:“儿觉简单,且让章叔留神,操,别候什岔,让章叔吃亏。”