二百八十三章 简餐盈利
齐灵闻言失笑“您觉吃，铺，本赚少钱，客吃吃满！”
“哈哈，齐掌柜虽身，胸却很阔啊！”
“啊，且做饭菜，谁娶绝福气！”
句话正被走进铺顾锦峰听，原本风轻云淡脸立刻拉，齐灵笑恭维几句，转头虎脸声吭走进柜台。
嬉笑凑“今怎？啊？”
抬头瞄两眼“。”
齐灵问什候，远处喊“掌柜结账！”
连忙应声“哎，！”
简餐今几乎卖精光，问每菜色，若吃真划算。
“店暂，因每菜新鲜购买，菜品，您觉吃，记常啊！”
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“，仅，带朋友，您正真太划算！”
因午营业间，齐灵便身欢送客，每客今饭菜赞绝口，并且再保证再，实惠吃饭菜，算做及口味，更何况掌柜方，十位免费送吃，妥妥吸引回头客啊！
送走批客齐灵便返回柜台，候顾锦峰正低头算账，因重新分割午间，相算两笔账目。
贾夫拿抹布擦擦水渍担忧“今虽菜品卖完，其利润………”
亏本两字思口，其相差太，让间词。
齐灵神秘笑笑“亏本呢，怎，算吗？”
顾锦峰放毛笔，轻轻吹吹墨迹，淡淡“今买菜花银计五两，至今止收益则六两五钱，盈利两五钱。”
贾夫听呆住，丰盛饭菜亏本，且倒赚两，…呀！
齐灵眉眼笑“齐灵做亏本，虽赚，毕竟新铺，积累定回头客，算投入点本什打紧。”
贾夫抿嘴笑“妇真白担，您办法！”
“您千万别，瞎捉摸，其实铺定位早，跟酒楼走高档路线，走平民价廉，虽什菜，填饱肚什绝问题，加未见食，仅吸引本客流，吸引路外客，候铺扬至各啦！”
“真，才刚刚始呢！”顾锦峰冷禁泼瓢冷水，“今先伙计招齐再吧。”
昨，收宁珂回信，告诉苏明县西北万水镇，退伍统领，今镇头武院，性质文院。
陛武状元考举，武院便雨春笋纷纷冒，与科举，武举件更加吃苦。
今武举考试分内场外场，外场主考骑射，步射，兵器，力等，内场考便关兵法言论。
宁珂思推举武院接受更层次教导，明初便试，练武朝夕，论酷暑，积月累才清进步。
顾锦峰眸暗暗，并非，旦离，齐灵该怎办？
几便直思考问题，宁珂给举荐信，找姓郑统领报名字便。
今况，若走…件便搁置。
齐灵丝毫顾锦峰，将艺统统交给叶钦，边教边感叹，厨真太惜！
仅将交东西透彻，且很快便举反三，且味掌控极精准，咸甜口感，份赋真及。
纪，正值长身体候让太累，齐灵经常铺帮忙，让休息。
贾夫何管账账目由亲目，其金额几乎每涨，特别推午简餐，流许。
盈利两三两，相普通三月收入！
且仅仅午简餐营业额，果算平收入…抛每购买食材花钱银，盈利竟高达二十两！
虽什特别数目，铺规模，算。
几齐灵询问账目何候贾夫笑合拢嘴，“每再涨，您真太厉害，竟铺弄受欢迎，您什候再新菜品？”
“急，先客源稳定再，候准备办员卡，候绑定式客户！”
齐灵狡黠笑，旦绑定式客户，铺完全愁。
贾夫解“您绑定式客户…什思？”
齐灵解释“等几推员卡制度，充值超十两银员，且每次吃示员卡登记账扣钱。”
贾夫仔细思索番，办法错，需给十两银，恐怕般消费吧？
“您法错，十两银…般掏吧？”
“今回馈广顾客，享受九五折员卡两银办！”
错，齐灵几直思索员卡，铺彻底稳定，必须实员制度，考虑苏明县民众消费水平，思索入卡资金降低。（未完待续）