百八十章 提拔领班
百八十章提拔领班
两回茶楼候,差已经傍晚,周怀瑾,等茶楼院儿,找李云儿商量,李月懒跟搀,便直接茶楼溜达。
此茶楼,楼已经陆陆续续散差,因楼部分听书,集午或午书儿。
此二楼却正火爆候,打牌包间热火朝,棋屋安安静静,反正基本啥空。
李月晃荡圈,便晃荡台,因厅少,几凑台话,见李月,热招呼,“月姐。”
李月挥挥,“聊,别耽误干活儿。”则朝苏若倾边。
苏若倾此正清数今接单,李月,忙放单,叫声“月姐”。
李月带笑苏若倾,问,“今收益怎?”
苏若倾应,“错,比昨高点。”
李月点点头,边拿单服务员,便朝苏若倾,“先忙,儿打烊院儿找,儿找。”
苏若倾忙应,“,月姐。”便接刚服务员拿单核账收钱。
李月转圈,便二楼,终找谢玉,谢玉,李月倒印象很深刻,初招聘候,因直盯李云,李月难跟另外,让走,另被难走,谢玉却因让李月满问题答案,落落方性被留。
李月真错,谢玉做儿果干,聪明机灵,二楼服务,基本,其什难题,已经习惯性丢给解决,管什,办法解决妥妥。
勾引李云,,李月,或许性比较直接吧,因李云长,忍住直盯,并其它思。
找谢玉,正忙安抚桌因添茶晚脾气客,带笑跟客交涉,很快客满喝茶继续玩儿牌。
谢玉舒口气,便见等门口李月,忙叫声“月姐”。
李月笑点点头,夸赞,“干错,儿打烊院儿找,找点儿。”
谢玉应,“二楼打烊点晚,客每回玩儿走,咱赶,由客,咱等。”
听谢玉话,李月沉默思考,儿倒疏忽,棋牌确实按正常间打烊。
李月抬头继续问,“回晚,二正常班?”
谢玉忙点头,“,咱因晚二迟。”
李月应,“倒够周,辛苦二楼,二楼找几晚班才。”
谢玉忙摇头,“儿,晚点回已。”
李月笑,“儿安排,儿按照正常打烊间儿,工先找带带。”
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谢玉奇月姐找做什,专门定打烊找,嘴忙应,“,月姐。”
李月再溜达几圈,便,让厨房俩厨师打烊留,煮茶房李月则问曲掌柜,才煮茶房,找曲掌柜推荐,让打烊院儿。
李月楼找李云,此李云正书房,周怀瑾已经离,李云拿笔,正写什。
李月凑李云身边,挤李云坐书桌榻,李云张纸问,“写什呢?”
李云停,嘴应,“给齐鹏飞信。”
李月吃惊李云,解问,“给写什信?”
便听李云继续,“信写给燕九,却给齐鹏飞。”李云落笔,放笔,才凑旁李月肩搂住,才口,“鸿记粮仓粮食被劫策划?避免齐鹏飞怀疑,干脆忙加点料,将写给燕九信让齐鹏飞,儿落实。”
李月听李云话,轻声骂,“阴险。”
李云低头李月脸亲,才笑口,“比娘,愧啊。”
李月李月脸挂即便贱贱迷眼笑容,,“啥候变般油嘴滑舌?”实明白原本高冷李云突变。
李云脸认真应,“应该受娘影响,跟娘吧。”
李月声色将伸李云腰间,拧住李云腰间软肉,客气扭。
“嘶。”听李云痛声,李月才脸松口,李云另揉揉腰间被李月摧残软肉,略满,“月儿,怎般爱掐呢?”
李月,“因欠掐。”
两瞎闹番,传曲掌柜声音,“阿云,月,?吃饭。”两才楼楼吃饭。
饭桌少曲南英跟睿儿,张严倒,李月奇问,“曲姐姐跟睿儿哪儿?”
便听曲掌柜,“母乡,南英娘跟奶奶。”
李月才,呢,曲掌柜老婆跟老娘呢,像县城,怕因方,跟李云占三楼住,吧?
李月便思,今既拿分红,明房,干脆处吧,方稍微点,候将娘跟弟弟接县城。
伯跟哥儿,李月跟曲掌柜继续,“曲叔,兴盛酒楼今怎?”
曲掌柜应,“修整呢,咱培训批服务员。”
李月拐弯抹角,直接口,“伯跟哥正找做,曲掌柜否帮约约李老板咱儿喝茶,拜托将伯跟哥安插酒楼。”
曲掌柜听明月话,口,“怎安排李老板?直接安排咱店嘛。”
李月摇摇头,“其实另打算,暂需找份工,安排店怕候舍换。”
其实另点李月,毕竟亲,茶楼跟曲掌柜合伙,将亲安排店,若合伙,合伙,却弊端,即便觉什,谁准,安排别打工。
若候哥另打算,直接辞工,若,怕哥顾忌。
曲掌柜听李月话,疑,点头应,“,明帮约约,何空。”
便听李云,“明午回外山村趟,很快回,曲掌柜等咱回再帮忙约吧。”
曲掌柜点头应,“,等回再。”
吃晚饭,李云点儿办,便,李月猜李云肯定“送信”。
差已经打烊,虽打烊,二楼却很,李月叫几倒,李月叫曲掌柜,带几楼书房。
进几,忐忑,知李月突找()做什,难什方做?
李月几脸担,笑口,“担,今找,给升职。”
几明,李月便继续,“鉴表色,给升值,工资相应增加,,责任增。”
听涨工资,几露兴奋笑容,倒苏若倾相比较淡定。
李月继续,“楼,若倾负责,将楼领班,,收银负责,挑挑,适合做收银,再培养几收银员,轻松,玉,负责二楼跟三楼,厨房两位师傅,您两位分工负责吧,负责送餐传菜划分两位边,茶水房由宝柱负责。”
“,给领班责任吧,区域服务员,将交给管理,若任何纰漏,便疏漏,明管,找相应服务员,找;,管服务员,客什需或者满,及安抚处理,结教训,及跟辖服务员沟通并改善,若实什棘处理,报曲掌柜。”
“接再招批实习新进,候将由培训,留留,由决定,厨房两位师傅辛苦点,您新挑徒弟带,甄选新,点,候留新什纰漏,责任。”
两厨师听李月让带徒弟,担问,“月姐,今咱两忙,怎咱重新带徒弟呢?”
李月笑,“居忘重点,咱准备其它县城分店,先将培训,各位继续努力,若咱分店越越,茶楼越办越,各位更机升职。”
此几明白升职义,听李月话,脸掩掩住笑容,兴奋应,“咱定让曲掌柜月姐失望。”
李月满点点头,,“明早齐,先别急店门,咱先,顺便宣布任职。”
众点头应,李月晚班,忙,“,儿,几商量安排,让轮流值晚班吧,值晚班二午再班,特别玉负责二楼,细细安排。”
吩咐差,叫()散,旁曲掌柜笑朝李月,“月真呢,安排,咱操。”
李月笑谦虚,“懒,亲力亲太累,偷懒偷懒。”
曲掌柜知李月谦虚辞,笑笑再,口,“招儿?”
李月应,“让安排招,通再带让咱。”
曲掌柜点头应,“,办,,倒真闲啰。”话,曲掌柜却脸笑,很高兴。(未完待续)