百零四章 寒食
程幕知钱夫与丁姨娘纠纷,十分解:“与婆母,怎变闹?”圆偷笑阵,问:“丁姨娘底使甚妙招,居让爹每宿房?”程幕羞怒:“爹,做儿何知?”圆奇:“怕丁姨娘给添兄弟?”程幕迅速摇头:“,其实爹……”忽警觉:“套话?”
圆笑倒床:“晓爹,何此笃定?”程幕真气,翻打,舍,剥衣裳,换方式惩罚。圆搂头,悄声:“丁姨娘谢救命恩,法教呢,试试?”程幕怒:“毛病。”待圆顶风案试验两,马改口:“真趣味。”
间房内风光限,消细。
程老爷连接二三宿丁姨娘房内,丁姨娘便认翻身,怂恿程老爷将四娘交给抚养,惜程老爷违规矩点含糊,断拒绝求。
钱夫独守空房,眼红难耐,再顾甚害羞,将娘妾室教本使,让程老爷耳目新,受闺秀教育太久,闺房甚端庄,丁姨娘放,程老爷新鲜两,月半往丁姨娘房。
程老爷妻妾明争暗斗,让圆落清闲,每除见见管娘算算帐,哄儿逗官,快活。
转眼寒食临近,圆抱午哥望余嫂笑:“幸亏午哥奶娘,纪,吃三冷食哪受。”余嫂笑接午哥喂奶,走门口回头:“少夫,采莲回。”
圆抬头,头采莲,头跟提食盒任青松,瞧见两走,石头终落,忙唤丫头搬凳,给任管座。
任青松食盒搁桌,盖请,原盒三层,头层盒应景儿“推燕”;二层碗冻姜豉;底层荐饼。圆问:“预备寒食节卖?”任青松点头:“,咱蛋糕铺往达官贵,厨厨娘,理便宜物,此番与少夫商议,租铺卖‘寒食盒’。”笑:“几采莲亲做,少夫尝尝?”
采莲忙取碗调羹,舀几勺冻姜豉,荐饼掰,捧圆。圆先让丫头“推燕”拿穿柳枝插屋檐,再荐饼吃几口冻姜豉,笑:“味,普通东西,买?”任青松回:“冻姜豉猪肘做,咱加鸡汤,猪肉虽贱,寻常买,鸡肉更。咱做量,斤猪肘并锅鸡骨汤做冻姜豉分几份卖,本降,贫穷买回尝尝。”
采莲补充:“物价涨,粉贵,买‘寒食盒’回,应景儿,吃,既省钱实惠。”
圆赞许点头,二,竟珠联璧合感。租铺甚难,即应,取钱交由二办。“寒食盒”本低,制工序简单,任青松拿本钱,短短几间各贫民聚居区寒食店,采莲建议增加茸母糕饼、蒸糯米咸鸭蛋,供由搭配组合。甚钱穷汉,乃至做商户,见盒,粉买,猪肉买,觉极合算,纷纷赶寒食节买几回。
临安贫民区与富户区很相,层木制楼房栋紧挨栋,密集连院难寻,各各户离近,消息传快,几众晓何氏寒食店寒食盒既便宜方便,呼朋唤友买,店更加红火。
程幕回,门口听见吹箫,近,原卖稠饧,午哥,忙命将担儿整买,搬回房。谓稠饧,浓厚糖汁已,圆许午哥吃,见程幕竟将整担搬回,苦恼:“觉甚东西,才让厨房做,却买回。”程幕尝口,觉吃,丢碗笑:“应节气罢,管它呢。”圆问:“买许,给四娘送碗?”程幕忙哄午哥再尝口稠饧应应节气,头抬:“继母操,管甚。”圆笑骂太偏,命将稠饧送半头院儿。
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宋重节三,除冬至元旦,寒食节,因此程老爷节兴致十分浓厚,吩咐管圆办宴。寒食节共三,全禁火,宴除吃荐饼稠饧“寒具”,别其选择,圆索性寒食店寒食盒搬摞,满满摆桌,给管娘各院丫头各盒。
宴场,众脸色皆,程老爷见儿媳给孙添进账,拿荐饼直乐;钱夫陪嫁几店铺月月亏本,儿媳赚钱却捎带,便盯冻姜豉声;丁姨娘则见正房娘皱眉头,趁机舀稠饧哄四娘边。
程幕今修养功夫很,闷头啃茸母糕饼,哪;本该圆侍候,丁姨娘哄四娘,站盛碗麦粥捧程老爷,:“爹,店卖干食,厨房端粥,且饼喝口。”
程幕见父亲妾坐,却娘忙忙,双眉毛皱似墨团,敢明提见,便故咳声。程老爷醒悟,忙:“媳妇坐,让丁姨娘。”
丁姨娘哄四娘半哄,内正伤,忽听程老爷叫侍候,委委屈屈几旁走桌边,接圆碗,放钱夫。
,钱夫极爱难,脸显笑,问圆:“媳妇,盒几钱?”圆答:“便宜,带冻姜豉或咸鸭蛋十五钱盒,若两,价钱加倍,若更便宜,需五钱。”钱夫惊讶:“卖贱,怎赚钱?”
圆愿告诉实,:“耍顽呢,打已,铺租几,寒食节收摊。”
谓薄利销,理程老爷程幕明白,却愿讲与钱夫听,钱夫真儿媳铺亏本,待宴结束质问程老爷:“陪嫁留给孙,花文挨骂,媳妇拿钱丢水店耍呢,怎?”
偏儿媳偏娘,传很让讲闲话,程老爷法,告诉:“盒,少赚半,临租铺,共十,听张头共千五百盒早早儿卖光,头几直加量,儿拨算盘算罢。”钱夫打算盘,约摸估计数目,半信半疑:“千五百盒,算十几店,每店做百,哪功夫,哄呢?”
程老爷听言论,笑:“媳妇懂厨,更通,寒食节卖‘寒具’冷食,须卖做,厨房另设别处呢,请媳妇,夜两班轮倒做,流水似往店运盒,哪及。”
钱夫觉口疼,铜钱搀扶才站稳:“媳妇赚钱,竟叫。”程老爷恼怒:“赚钱甚,赚搬回娘便宜继兄弟?”钱夫急急分辨钱老太爷辛夫断继儿,程老爷:“哄谁呢,宋律例,绝户继儿。”钱夫见般服,换招,:“口口声声钱孙,几陪嫁铺,本钱快赔光,恐怕等孙长,空壳。”
程老爷虽刻盯钱,却管——程幕打点呢,惊:“竟此步?”钱夫见松,加火:“铺,田庄甚产,连庄户饿肚。”
程老爷儿儿媳外,听铺庄亏本,,:“亏让管,米钱败掉。”
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亲,明儿,因此章,十分抱歉。
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寒食节至,程二郎抱午哥遍插屋檐柳枝,奇:“今柳枝怎串‘推燕’?”
圆哄午哥笑村,:“‘推燕’早,今流挂粉红票!”