二百九十章 菜
刘婉拿高度白酒桃花鱼醉倒，始快速剖腹取胆，免桃花鱼酒醒吓破胆。
桃花鱼苦胆取，再抽腥线。
刘婉做切，方方，公公，连吴景知。
果胖虎知极度保密桃花鱼处理秘诀，竟被刘婉随便给别听，肯定气直跳脚。
刘婉食系统免费练习空间充分练习，处理桃花鱼速很快，差半内全部搞定。
处理桃花鱼，刘婉干净井水，将桃花鱼内外清净，放盆，倒料酒、香粉、盐巴等调味料进充分揉捏腌制。
因抹盐巴，桃花鱼很快呈表脱水状态，微微脱水状态。
刘婉此始调神秘酱汁，淋桃花鱼。
王孝闻股酱汁特殊芳香，便问：
“娘，什酱？味挺香，见，调吗？”
“啊，调。叫桃花酱。长桃花溪边桃花，收集，捶花泥，加各式调料，制桃花酱。”
“娘，真太讲究，果读点书，才。菜，郑院长定很喜欢。”
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王孝豁朗，娘亲做菜艺。
刘婉将桃花鱼腌，趁空档，熬做24孔桥明月夜高汤取，始雕刻豆腐。
柔软豆腐雕圆球状，间掏空，再放入调瘦肉馅，实话，挺考验刀工。
谁让刘婉食系统加呢？
刘婉顺利完豆腐雕琢，果令王孝咂咂赞叹，却知，刘婉若将菜做，将技共享，菜，根本羡慕刘婉。
刘婉将高汤煮，才填肉馅豆腐球满满放碗定形。
将碗放入高汤，高汤碗，碗豆腐，因碗定形，豆腐被沸汤振，充分吸收高汤滋味。
刘婉火，慢慢炖豆腐。
桃花鱼此腌恰处。
王孝醋猪脚此做，锅，正腾锅给刘婉。
刘婉将锅洗净，烧干锅，倒入半锅油，油温控制升高，热，刘婉便将腌桃花鱼分批放入锅，炸差鱼皮微微焦，再它捞，放另边盆油滤干。
桃花鱼油炸什程度，全靠眼力感觉，炸五茬，桃花鱼炸，全部放盆滤油。
王孝见状问：“娘，桃花鱼做吗？”
“呢，等鱼冷却，再次放入桃花酱熬煮儿，才达色香味俱全、香酥口入味程度。”
王孝点头赞叹。
做醋猪蹄此亦散浓郁肉香醋香，令垂涎欲滴。
外烤肉架做竹筒饭吴景边眉目，米饭被灌进竹筒，封口，再埋入炭火，熟带淡淡竹香竹筒饭。
刘婉吴景签合契约，让吴景做饭，相应技分享给。
吴景知。
往常刘婉叫做什菜，够熟练做，至什做，搞懂，让觉震惊。
觉，估计店久，做菜氛围，窍，变。
刘婉王孝支竹筒饭熟，趁，先醋猪腿取部份，装盆，放入食储物柜，免凉失滋味。
接，始继续做桃花鱼。
往锅加热油，倒入桃花酱，再倒入桃花鱼，慢慢翻匀，让调酱汁将桃花鱼全裹住。
再火慢慢烤桃花鱼微微湿润。
候桃花鱼，金黄外表抹层深褐色酱汁，别提诱。
刘婉桃花鱼锅，装盘，鱼表撒几朵粉红桃花，更应桃花鱼名字。
王孝觉，果读书。
食物撒桃花，招真见。
眼，食物吃，撒什花？
，见娘亲做，竟觉，挺！
粉色桃花瓣点缀其，更显菜高级雅致！
王孝竟怀疑刘婉哪桃花花瓣。
此，24孔桥明月夜锅，刘婉麻溜炒春笋腊肉，菜盛，：
“，先菜送修贤府。”
刘婉专门盛放漆篮，漆篮分层，层放菜正。
菜装，提往修贤府。
田知福早等修贤府门口，刘婉，迫及待：
“刘娘，今做什菜？盼呢！”
“油焖酥桃花鱼，24孔桥明月夜，春笋炒腊肉。”
“哇，听名字知吃。”
田知福真食髓知味，名字辩菜式。
刘婉漆篮递给，让带进，让再叫王礼易安店吃饭。
田知福却摆摆：
“刘娘，拿进给郑院长。”
刘婉听思，让刘婉郑院长讨。
田知福真懂做。
刘婉本此，推辞，落落方拿漆篮跟田知福进。
田知福顺便交待门口门，，位娘，拦，给郑院长送吃食。
门认富贵公田知福，恭敬应，便刘婉貌牢牢记脑海，省回冲撞。
门知，郑院长吃，连官做，做菜，肯定郑院长跟红。
郑诚田知福通报，午刘婉做几拿菜送，十分。
午，知觉，新著写章，写新门体悟。