二百四十二章 牛肉粉条馅饼
幸，凝固塑形程需冰箱，刘婉招，冷却，约需两。
刘婉急，刚吃午饭，肚撑呢。
再两，正午吃点间。
两，淀粉已经澄，刘婉给王怜王礼帮忙。
王怜打魔芋粉倒木桶，倒入清水，棍搅，将淀粉尽释放，再通纱布滤含淀粉水，沉淀夜，沉淀魔芋粉。
折腾完魔芋粉，折腾王礼打木薯粉，操，滤淀粉水，刘婉间，差两，便折腾绿豆凉粉。
绿豆凉粉盆已经凝固型，刘婉将其倒，放干净案板，干净薄刃刀，将绿豆凉膏切长条状。
将切绿豆粉条入碗，再淋酱油芝麻等调酱汁。
碗口、华丽、火绿豆粉条做。
田知福吃赞绝口，因碗粉条既具绿豆淡香，凉粉滑腻，吃完，觉午吃粉蒸辣牛肉燥热被洗空。
才吃完绿豆粉条，田知福充满期待问刘婉，：
“刘娘，今晚吃什吃？”
刘婉晓吃货思，笑：
“米饭咱吃腻，今晚做牛肉粉条馅饼吗？”
田知福听觉吃东西，间味法，嘴口水横流，忍住重重吞口品水，：
“，等吃。”
既田知福吃，刘婉便始准备食材。
做牛肉馅饼，重食材牛肉，午才做粉蒸牛肉，三斤牛肉，牛肉，难题。
食橱柜存放百斤牛肉，各部位，每次市场转悠，机买储存。
应饥荒，，平做食挺方便。
刘婉打算做超版本牛肉粉条馅饼。
准备两斤粉，加勺盐，加入100毫升水，先烫。
再加入200毫升冷水，搅拌均匀，加点食油，将其揉偏软点团。
刘婉拿块带肥肉牛肉，牛肉做口感，将其剁碎馅料。
剁牛肉加盐、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒，将调料牛肉往方向搅打。
概搅打两分钟，再加点食油封住水份，放旁备。
接准备粉条。
刘婉食储物柜拿红薯粉条，放入水锅煮56分钟，让它变软。
捞锅，再加点食油酱油，拌均匀，再放入剁牛肉，因喜欢吃粉条，粉条放。
调香，刘婉将葱白段剁碎，加馅料拌匀，调配牛肉馅料超级吃。
团醒，刘婉将团放案板，掌推压，擀圆形饼皮。
再牛肉馅料、粉条放皮，将皮折卷，封口捏紧，包饼放板，擀杖轻轻压，形饼状。
此饼放入土制烤炉烤。
牛肉粉条馅饼做，晚饭间。
吃牛肉饼，汤。
刘婉便食储物柜取两条草鱼做鱼丸。
首先鱼腥线扯，鱼身划花刀，再切鱼肉，剩鱼骨浪费，炖汤。
再鱼皮鱼肉红色部份掉，鱼肉切块，放入碗，加入勺盐，抓汁水，放入石臼打鱼泥。
取鱼泥碗，再分次加入淀粉水，形鱼糊。
虎口挤鱼丸，随，挤丸放入冷水，丸挤，再冷水锅煮，直鱼丸浮水，颜色白。
煮鱼丸捞冷水，部份放食储物柜备，部分刘婉刚才鱼骨熬汤，再放入鱼丸，几片青菜叶，做鱼丸清汤。
做鱼丸，特别Q弹，入口粘牙，刘婉喜欢吃。
牛肉饼烤炉拿，两金黄，锅盖，散诱饼香肉香。
刘婉连烤五块馅饼，毕竟儿，饭量。
刘婉绵白糖西红杮，做凉拌西红柿，荤素，营养宜。
田知福感觉经历幸福两，边做工活，边吃食。
实话，恨托刘婉儿，果王敬？
田知福吃完肉饼，目光炯炯向正埋头吃牛肉饼王敬。
王敬莫名感背阵寒。
抬眼，田知福碗空，牛肉饼吃完，田知福目光灼灼盯半块牛肉饼，桌半块。
难挂名徒弟肉饼？
王敬便肉饼分两半，递给田知福。
田知福竟师傅虎口夺食，客气伸接肉饼。
半块，，尽慢慢品尝。
十分珍惜牛肉饼塞进嘴，耐咀嚼。
刘婉收两存点奖励，够感觉田知福身食格叫嚣。
刘婉，田知福：
“今晚做蛋黄酥，梅菜肉饼，给带回府吃，何？”
“刘娘，太，简直仙凡。”
田知福感激尽，简直热泪盈眶。
明镇读书，吃刘婉做吃，万分郁闷。
，刘娘太懂，做点吃，化解王食相思苦。
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“刘娘，王礼，捎带给份？”
田知福眼巴巴刘婉。