二百四十章 粉蒸辣牛肉
刘婉先碗做调味酱，姜沫、五香粉、酱油，再点食盐，制豆瓣酱，细辣椒，豆瓣酱切碎，免抓牛肉太颗粒，影响口感。
酱调，刘婉牛肉切块，再肉剁象包饺馅般，再肉加入木薯淀粉，分次加入150毫升左右清水。
刘婉次三斤左右牛肉，水分抓进肉，蒸牛肉干，再倒点花油锁住水分。
接，做米粉。
刘婉300克米搭配150克左右糯米，做“米粉”口感非常香糯。
米搭配，放入锅，火干炒变颜色，再加入花椒，再炒两分钟，让花椒香味渗入米，候米锅。
因量，刘婉米放入石臼棰粉沫，带颗粒。再倒入勺淀粉搅拌均匀，裹牛肉外米粉功告。
接米粉倒入牛肉，抓捏均匀，果觉太干，加点水或者食油，让每块牛肉均匀裹米粉。
刘婉处理牛肉分入几碗，碗底放春笋块，锅蒸，蒸左右，锅。
锅，粉蒸牛肉表撒辣椒、香菜、蒜沫，摆桌。
，光碗粉蒸辣牛肉尽显待客，够牢牢抓住田知福胃。
目，田知福挺靠谱，给王敬修贤府找靠山，刘婉真煞费苦。
决定再做懒鸡。
母鸡切块，切姜、葱、蒜白酒，料鸡块揉，抓捏均匀，砂锅倒入碗，再鸡肉放入砂锅，放入锅蒸。
接，准备蒜沫、白糖、酱油、盐、芝麻，热油冲，再放入葱花、香菜，做凉拌酱。
，锅鸡肉蒸，鸡肉取，装盆，做鸡肉紧实、鲜嫩，蘸酱吃绝味。
砂锅碗取，锅底碗鸡汤，碗鸡汤特别营养，刘婉将它煮线，加入鸡杂，给吴慧做点。
谁让吴慧孕妇呢？
算饿，饿肚孩。
做完鸡，刘婉此木桶蒸米饭熟。
做锅肉丸木耳汤，再炒碧绿莴菜，再加春笋炒肉，让王怜叫饭。
折腾已经午餐分，王孝回。
吴慧几屋躺，蒙羞敢见。
觉王礼再几修贤府，避见避见。
虽王礼知内，吴慧觉挺惭愧，索性窝卧室门。
刘婉懒理，吴慧反正快，本干活，躺，让床躺吧。
刘婉担吴慧直躺，体力变差，孩长太，候孩困难。
点顾虑，刘婉点理吴慧。
照顾孕妇，刘婉特做碗五香粉蒸肉给吴慧吃，毕竟孕妇，吃辣。
刘婉打米饭，食盘放碗五香粉蒸肉，放青菜，撕鸡肉，让王怜端屋给吴慧吃。
王怜别才7岁，脚挺稳健，端菜稳稳。
等王怜吴慧屋，刘婉问：
“嫂醒吗？精神吗？”
“哦，进睡，叫，才醒，已经床吃饭。”
王怜知嫂快，觉吴慧整卧床很奇怪，再加吴慧闹场差点流产风波，王怜反觉吴慧卧床理。
刘婉既答应吴慧给保密，再，懒吴慧矫罢。
此听王怜，知，理。
“娘，饿。”
“刘娘，做什菜？闻香味馋死。”
，王敬带田知福回。
王孝赶牛车。
刘婉招呼吃饭。
田知福桌菜，顿眼界餐。
粉蒸辣牛肉鲜嫩汁，辣味催食欲，田知福吃满足。
蒸鸡紧实细嫩，蘸万酱，简直太饭。
田知福照例客气吃喝。
王孝听吴慧已经吃饭，疾徐，先卸牛车什，便进屋吃饭。
王礼安静享受食，粉蒸牛肉很饭，吃津津味。
，刘婉忘给王怜鸡腿，王怜则鸡腿让给王礼，：
“哥，吃吧，明，吃娘做菜，，10半月才回次。”
王怜点伤感。
因王礼双胞胎，肚，互相照顾扶持。
【话，目朗读听书app，野果阅读，www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
哥哥纪比，王礼每做各农活，各务。
王礼离，剩做，王怜内万分舍。
“嗯，姑娘，吃点。”
王礼眼圈红红，话少老，硬鸡腿放进王怜碗。
刘婉见两真流露，被整感，将另鸡腿放王礼碗，：
“先鸡腿给夹，给妹夹呢，俩让让凉，快吃吧。”
座俩，鸡腿给吃，见。
再加刘婉每丰富食餐，已经让吃保持比较理性态度。
再像，光精米白让两眼冒火花，吃“嗷嗷”。
果吃，或需稍许挑剔：食材够新鲜，菜做够入味？