二百十八章 蕨菜炒咸肉
酱蒜苗翠绿叶混，拌匀，再将蒜苗叶根根整理，二十根左右扎捆，将捆捆蒜苗放入坛，装满，盖坛盖密封。
，蒜茎被晒干，刘婉直接往蒜茎抹辣椒，白糖，五香粉等各调料，揉匀，放入另坛，放坛盖，密封。
蒜苗茎叶处理，蒜须则油炸。
刘婉调糊，打入两鸡蛋，将洗干净蒜须浸入糊，油锅炸，刘婉命名炸虎须。
敢叫炸龙须，因龙须皇专，炸龙须，杀头罪。
刘婉让王孝烧锅米饭，接，始做蕨菜炒咸肉。
咸肉切片，油锅微微煸油，将蕨菜放入锅，再加点辣椒，炒熟，锅，味极饭菜。
“娘，炒什菜？香。”
王怜吸溜鼻。
“蕨菜炒咸肉，再炒鸡蛋青瓜，才维素，再春笋炒三层肉，再蘑菇瘦肉片汤。”
“哇，太吃。”王怜咬指头，，“哥，加火，吃锅巴。”
“咸饭锅巴才吃呢，白饭锅巴什吃？”王孝肯。
加火，浪费柴，锅巴浪费米饭。
“啦，吃，少少加火，馋呗。”刘婉。
“怕火。”王孝解释。
“吃锅巴，吃烤蛋。”王怜新法。
“，烤蛋。”
王孝拿几鸡蛋，放灶火烤，先鸡蛋放灶口，再火钳鸡蛋往灶膛深处推，直至灶灰鸡蛋埋住。
儿，灼热灶膛“扑扑”声响，鸡蛋壳炸声音，股烤鸡蛋香味厨房弥漫。
“娘，香啊。元宵节，搓元宵丸？”
王怜掂记吃。
“啊，吃什丸？芝麻馅花馅？”
刘婉问。
王怜滴溜溜转眼珠，难选择，难：
“娘，？”
“啊，做两馅。”
刘婉吃芝麻馅，香。
“娘，麻烦吗？”王怜点思，觉给娘增添额外活。
“麻烦，喜欢吃，浑身给力。”
刘婉笑咪咪。
始触食任务，刘婉点迫已。
间长，刘婉做食越越，颇顺，做食已经内选择。
“怜妹，蛋熟，快吃。”
王孝火钳将放柴火烳熟蛋扒拉。
烤熟蛋壳表裂纹，且很烫，王孝长茧，隔厚厚茧，比较怕烫。
嘴招呼王怜，王孝边剥蛋，，太烫，边剥边蛋呼气。
“哥，烫吗？”
“，喏，拿。”
王孝倒几次，剥光滑圆润鸡仔放王怜。
“真香。”王怜咬口，满嘴鸡蛋浓香。
“喏，拿给嫂吃。”
王孝疼老婆，剥二。
王怜捧蛋给嫂吃。
刘婉始切五花肉春笋……
满满饭菜香溢屋外。
王强工具坊闻香味，由吞口口水，馋：
“真香，敬哥，吃料。”
王敬呵呵乐，：“难炒肉，被掂记，等算盘完工，请吃顿咸饭炖肉。”
“哟，太，敬哥，跟混肉吃！”
徒弟欢呼。
头，什比肉吃更痛快。
王敬做师傅，因王木匠吃亏经历，徒弟很错，教艺，工钱按准额放。
王敬倒怕徒弟抢，因艺赋，掌握全套艺，三才入门，五才堪堪师。
王敬，主攻流水业，徒弟掌握其熟练工序混饭吃，等艺掌握，才师工钱。
正因熟练工序，立门户。
，王敬教其它艺，反，觉精工序赚钱快，肯，王敬督促，才勉强愿。
“三哥，吃饭啦。”
王怜跑叫。
“。”王敬脱罩衫，拍拍身锯沫。
工具坊，处朵朵刨花，王怜顺便捧捧，回厨房。
刨花引火。
王敬见状，跟顺捧捧。
兄妹二厨房，刨花放离灶膛较远处，免火星溅，引刨花。
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“洗，快吃饭。”
刘婉招呼。
饭洗，刘婉立规矩。
桌，蕨菜炒咸肉，鸡蛋青瓜，春笋炒三层肉，饭菜，蘑菇瘦肉片汤鲜眉毛掉。
坐定，间，闻碗筷交错声音。
埋头吃饭，很少话。
刘婉立规矩，让吃饭，声喧哗，话，疾徐，绪激。
因刘婉亲活，才，古“食语”理。
吃饭绪激话，呛，异物堵塞喉咙。
虽懂“海姆立克”急救法，办法万，次错，性命交付。
左思右，刘婉立吃饭宜声交谈、喧哗规矩。
“叮叮”，刘婉连收十几存点。
独爱春笋炒三层肉，鲜嫩笋，被三层肉油脂包裹，正消除笋青涩味，剩笋鲜。
刘婉扒拉米饭，脸满足。
吴慧饭单独端进屋，刘婉炒几菜，喜欢，额外让王孝加份酸白菜。