25章 保证向售
因饭馆林六娘周寡妇两客,位置很空,林六娘找宽敞桌周寡妇坐。
伙计很快端热腾腾莼菜汤,给林六娘拿菜刀砧板,给拿空盘。
拿,伙计点奇,站旁。
见林六娘搪瓷盆倒扣砧板,菜刀柄盆敲,盆拿,块晶莹剔透花瓣状糕点众。
林六娘拿菜刀,顺花瓣状糕点外缘切层,切花瓣状薄片,依次摆放空盘,摆花。再砧板花瓣糕点,竟像分毫未损。
由刀切部分,糕点香气弥漫,带山野间股清香。
伙计见糕点,啧啧称奇,“什糕点?”
“传果糕艺。”林六娘见伙计钩,主拿块给,“哥尝尝何?”
“干活,偷什懒?”候掌柜饭馆外进。
近饭馆头疼,每周旋办法,进展顺,正烦躁。
回店见伙计围客旁边知干什,气打处。
福,虽机灵干,太浮躁知分寸,因侄儿,景气,早撵走。
福刚尝口林六娘给果糕,果糕软糯嚼劲,味算甜,却十分爽口腻,让挑错……
唯鸡蛋挑骨头处……
福砸咂舌,脑袋灵光,果糕什,差壶酒!
饭馆直找配酒特色菜吗?
福顾掌柜脸愠怒,连称呼忘,直接喊掌柜,“三叔,快尝尝糕点!咱饭馆救!”
掌柜明走,什胡话?
走糕点,掌柜闻股淡淡醉香味。
掌柜神色激,再造型精妙花瓣状糕点……莫父亲曾澄花糕?
澄花糕酒点,使劣酒入口变酒,且酒寒气,益脾胃。
父亲世感叹,祖传香米酒,澄花糕才配,才让客品尝香米酒味。
“什糕点?”
“做果糕。”林六娘拿块给掌柜,掌柜感兴趣,待细细品尝完块才,“瞒掌柜,次掌柜做,知掌柜糕点兴趣?”
掌柜回味糕点入口滋味,眼睛亮,凭做吃食经验,糕点差。或许带饭馆。
掌柜兴趣,试探问,“知打算怎卖?”
林六娘眼周寡妇,拿定主。机吃县糕点,知该何定价。
周寡妇此此顺利,喜眉梢,记县名徐铺糕点,差二十文才买包约两重,算三百二十文斤价格。
“二十文两。”周寡妇口高价。
“二十文?”福吃惊,“娘,太贵……寻常点铺卖十文钱两……”
“市点千篇律,糕点传几代外传秘方,做。”周寡妇听服气,“掌柜靠祖传香米酒饭馆做,应知其价值。”
掌柜沉吟语,糕点,商,价格压压。
林六娘眼掌柜法,急慢,“掌柜,市糕点虽,做给儿吃,口味偏甜,果糕清爽,更适宜酒,酒辛辣刺激……掌柜识货,果糕使劣酒雪送炭,酒锦添花,其价值言喻……”
掌柜,“保证向售?”
林六娘微微笑,“,价钱加五文,掌柜觉何?”
本二十文两价格,周寡妇提候已经点打鼓,林六娘往加!
掌柜娃竟此信,仿佛料定做,确实糕点,口价,“二十文两已城高价钱,旁门铺卖高价钱……况且二十文两买糕点已担极风险,若卖亏……”
周寡妇劝林六娘见收。
料林六娘胸竹,“便替掌柜解决担忧?头快正午,正饭候,掌柜糕点放饭馆酒售卖,便知二十五钱值值。”
“。”掌柜略思忖,答应。
若林六娘真证明果糕给饭馆带价值,二十五文两价格买断未尝。
掌柜点头林六娘料,请福拿张桌摆饭馆外,将盛果糕盘摆。
果糕造型精巧,刚摆奇孩童,少妇被花瓣糕点吸引。
林六娘向掌柜壶酒。
拎壶柄,清澈酒水倾洒果糕,变滴滴水珠两边滚落,霎间,本晶莹剔透果糕变粉色,阳光底仿佛朵娇艳欲滴带水珠花朵。
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更绝妙,本清香变股浓烈醉酒香,像放置许陈坛老窖。
果其,股香味吸引饥肠辘辘,正准备找方吃饭。
“老板!壶酒!再给切盘门口糕!”
进店客例外买盘门口新奇果糕。
,连带孩妇进,撒泼打滚闹脾气儿买块新奇糕点。
丰乐饭馆许久迎接客,福忙头昏脑胀,直午饭点快尾声,客进。
短短间内,林六娘带果糕卖精光。
等饭馆客走光,掌柜拨算盘算今账笑合拢嘴。
林六娘再提,掌柜主今银钱结算给,并跟定果糕,“两盆果糕十五斤,按二十五文两,六两银……”
“每早果糕送,给结钱……”