39章 饵块

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柳清秋准备给饵块尝尝,饵块云南贵州特传统食,制方法,风味各异,久食厌。制饵块工序并繁琐,原料很简单,米,品质香味、黏性米即,柳清秋云南旅游候曾饵块程,先将泡米放木甑蒸,蒸六七放进碓窝。待熟米春打桉板搓揉,砖状,饵块,柳清秋老师傅,饵块吃法,今儿准备做救驾”尝尝。

救驾明朝灭亡,李定,刘文秀等西军1656拥永历帝朱由榔辗转昆明。两,清军三路入滇,吴三桂率军逼近昆明,永历帝与李、刘二将率军西走。至腾冲,曾几度断炊,危及性命,腾冲老百姓炒饵块奉,才算解围。永历帝叹,驾。因此,腾冲炒饵块被称"救驾"。

救驾”相云南其菜味较清爽,香辣适度,别具格,柳清秋喜欢,“救驾”与昆明炒饵块,切三角形饵块薄纸片,左料鸡蛋、糟辣,番茄、白菜、葱主,调制咸味,做品色彩水粉画,清新明快,红、黄、白、绿,甚清秀雅洁,清亮色泽十分诱,让原本吃食欲增,果减肥路绊脚石。

做完装盘厨房,“快尝尝菜怎?”

其实已经馋许久,刚刚闻阵香味,老板争气咕咕叫几声,见柳清秋厨房身边,盘菜,指盘菜,满脸奇,“柳姑娘,新鲜物啊,酒楼呢,菜叫什名字啊?”

菜啊叫‘救驾’,怎名字很别致啊?”柳清秋喜欢跟别介绍菜名做菜方法,更喜欢讲菜名背

“确实名字真挺别致啊,柳姑娘教教刚招进啊,名字肯定卖点。”老板感觉挣钱方法,其实错,特点名字确实极具吸引力,卖点,若柳清秋愿教,进账肯定,毕竟见识柳清秋厨艺,实惊叹,店,聚福楼,聚福楼

。”柳清秋很爽快答应很喜欢教别厨艺,食文化,传承其传统文化忘记饮食文化,被埋

初虽识广,吃食,厨做乡菜,,柳清秋怕拘谨,先给块饵块放进碗递给

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“谢谢。”初接碗快,次跟别谢谢,因份儿,何曾跟别话让震惊,见柳清秋先递给句谢谢,何缘由。

柳清秋做菜,炒饵块很快被瓜分完,老板吃,吃完犹未尽,“柳姑娘,救驾’实,柳姑娘厉害。”老板拇指,柳清秋夸赞吝啬。

奖,老板喜欢吃经常做给吃。”柳清秋老板毫吝啬夸奖很受,脸直挂笑。

柳清秋午已经给初找院,院,间屋厅,间厨房,间茅房,院井,打水很方便,离聚福楼稍微远,便宜啊,每月租金三百文钱,价钱已经算很便宜,老板其实觉月花点钱给买回奴隶租柳清秋,思与古初虽比别等,平等做活,应该善待员工,哪法呢。

吃完饭柳清秋方,院门木头门,比柳,柳篱笆做呢,“初,改改。”

初苦笑声,“,挺。”挑什呢,方住,亲信死死伤伤,侥幸存活四处追杀探访安身已经,若,恐怕番模吧,象。

“谢谢。”柳清秋声谢谢,声音几分真实感.

柳清秋够听感谢,装,故轻松,“怎谢谢员工,正常吗,员工待遇,谁让老板呢。”

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