172章 龙虾
老板听见柳清秋话高兴知该怎办，倍钱，终吃顿肉，儿念叨久呢，“谢谢姑娘，回给捞东西。”
“，先走，明儿再。”
“诶，姑娘慢走啊，慢走。”老板高兴很，今与卖几条，竟赚笔钱，真外。
二柳清秋再候，老板已经东西打包，“姑娘，给，东西，给放两斤龙虾，斤螺蛳，额外收钱，给做笔收益，思啊，给两斤，谢谢姑娘价钱给高。”
柳清秋瞧老板厚，顺儿再买点儿河虾吧，“老板，再给三斤河虾，河虾少钱斤啊？”
“八文钱斤。”
价格倒贵，歹荤啊，八文钱确实贵，候河虾，跟二十世纪河虾相比，味应该错，毕竟河鲜，拿回正做酒菜。
柳清秋拿东西走，回正做几菜给尝尝，让感受二十世纪快乐。
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近酒楼怎，店员工闲呢，坐边儿休息，见柳清秋拎篮，瞧沉甸甸，赶紧身帮忙，被东西接柳清秋感觉身轻松，臂挺酸，赶紧另敲敲缓解酸痛感，店几姑娘见柳清秋敲肩膀，很给捏捏肩膀。
“清秋姐，篮装什啊？怎瞧见啊？”
“啊，清秋姐，东西长奇奇怪怪，挺凶啊。”
柳清秋跟解释，“东西啊，叫做龙虾，叫做螺蛳，儿做给吃知它吃，保证啊，吃停，吃吃，东西宝贝呢。”
“宝贝？”疑惑柳清秋，既清秋姐宝贝，肯定宝贝，管什东西，清秋姐做，特别吃，相信东西，肯定见识东西太少，等吃，今儿口福。
柳清秋歇息已经差，示两姑娘停，站身，“，给做吃，让尝尝东西味。”拿篮往厨房走。
柳清秋准备做爆炒田螺肉，龙虾做法，做几，做十三香龙虾、红烧龙虾、蒜蓉龙虾给尝尝。
柳清秋准备先做爆炒田螺肉，做菜很费间，先田螺放进水，撒盐，让它脏东西吐，登辰差，田螺放入锅煮熟，根干净针，田螺肉挑，再加入盐揉搓清水洗干净，反复洗几次，才洗干净，将洗田螺肉切薄片，将红椒、姜、蒜瓣、香葱切碎备，锅烧油，油锅烧热，入姜、蒜、红椒、葱白炒香，倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、抽等调味料翻炒均匀，爆炒儿盛，吃爆炒田螺肉做，再淋勺热油增香，香味瞬间被激，满室飘香，做田螺肉香辣味浓，回味悠长，香味透帘飘，馋外边忍住流口水。
等田螺吐脏东西候，做喜欢龙虾，先做十三香，十三香龙虾直排档销量菜，做完先菜端给尝尝，柳清秋昨知龙虾候始准备做十三香龙虾调料，做龙虾热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻、味独特，色香味俱全，具麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥特点，让吃口爱味，真余香绝，回味穷，红烧龙虾色泽红润鲜亮，很吃。
葱切段洗干净，切葱花，蒜剥切蒜蓉，锅内倒适量油烧热至五，将捣烂蒜蓉放入锅火炒香加蚝油、白糖、盐调味，制蒜蓉酱火太，免将蒜蓉炒湖；因龙虾需蒜蓉盐味入味，蒜蓉酱内盐分点，免整体口味偏澹。将炒香调味蒜蓉酱淋摆龙虾，将淋蒜蓉酱龙虾热水放入蒸锅内火蒸十分钟蒸熟，蒸龙虾颜色变鲜红，桌撒葱花即，再淋勺热油增香，激龙虾蒜蓉香味，香气四溢。
闻味实太香，直接趴厨房门口，柳清秋菜端，另外弄几盘，每菜分，放食盒，准备儿给南宫君送，次莫名其妙气，次送菜给尝尝，安抚吧，虽知什气。