六十五章 祖传配方
“尝尝。”
见陆锦闭双眼半话，嘴唇微微阖，似乎品剁椒鱼头滋味，陆舒瑶候忍住。
步，朝江渔笑笑，旁边取双快，先往爷爷做菜夹块鱼肉，放进口。
鱼肉很嫩，微微抿嘴化，满嘴鱼头本身鲜滋味，鲜味夹杂剁椒鲜香辛辣，让口腔味蕾全活跃。
“爷爷真宝刀未老呀，久亲厨，做菜吃。”
陆舒瑶满欢愉，，夹块鱼肉品品，便接陆舒武给倒凉白，漱漱口，口点评，
“爷爷做剁椒鱼头，色泽鲜亮，香气浓郁，桌让非常食欲。
鳙鱼，按理，鱼肉很厚实，容易入味，口感。
爷爷处理非常，火候掌控恰处，很保留食材本身鲜味，且鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化。
炒制剁椒鲜香辛辣，却并喧宾夺主，反很融合进鱼肉味。
剁椒鱼头，爷爷保持贯高水准，果满分10分话，菜给9分！”
胡志海等觉9分怎，陆春明陆舒武父俩却诧异陆舒瑶眼。
丫头味觉灵敏，食求几乎达苛刻程度，嘴超8.5分食，目止爷爷川蜀“蜀香楼”张丙坤张老爷。
知，张老爷跟陆锦，川菜泰斗级物。
，陆舒瑶给爷爷做剁椒鱼头打9分，足见菜确实做极，甚至超陆锦水平。
“尝尝！”
，陆舒武忍住，几步走，拿双快夹块鱼肉塞进嘴，刚入口，眼睛瞪，嘴呜咽喊声，
“握草！爷爷做菜，比味！”
办法，像陆舒瑶爱书，丰富词汇量，各方描述食。
吃货已，句“握草”足表达食物味！
狼吞虎咽将嘴鱼肉咽，陆舒武打算再口，却被陆舒瑶给拦住，瞪靠谱二哥眼，气：
“急什？江老板快呢！”
陆舒武听话，僵，扭头江渔眼，讪讪笑，缩回。
暗，儿等吃候，定快点，胡胖比吃！
，陆舒武由朝胡志海边眼，果，见胡志海正恨恨盯，似乎刚刚吃口肉，嘴抢。
另边，陆舒瑶拦住准备快朵颐陆舒武，走江渔身边，笑问：
“江老板，尝尝做菜吗？”
江渔笑笑，朝旁让，抬：“请便。”
陆舒瑶抿嘴笑，凑仔细打量阵，才伸快夹块鱼肉，放进嘴，细细品味。
儿，才轻轻呼口气，沉思点评：
“江老板做剁椒鱼头，色、香两方，爷爷做菜相，难分伯仲。
料，菜加紫苏。
紫苏剁椒混合，稍稍减轻朝椒剁椒辣味，提鲜、除腥，让菜香味更加浓厚。
口感，鱼肉鲜嫩，鲜嫩，带丝丝韧性，让鱼肉至入口即化，极富层次感。
此外，腌制入味鱼头，既鱼肉本身鲜，带剁椒辛辣，两者相互交融却混淆，反某奇妙化反应般，奇妙味，让吃口，忍住吃二口。”
，陆舒瑶神色复杂抬头江渔眼，
“江老板做剁椒鱼头，果让打分，打……”
“码9.5分！扣0.5分担骄傲！”
话完，直闭眼睛陆锦忽口，似乎很，哈哈笑，
“江老板，剁椒鱼头做，真让愧啊。
菜辈吃太，管谁做，顶吃两口，再口吃。
吃做剁椒鱼头，居升久违渴望，渴望再吃口，感觉，像回，次吃菜。”
“爷爷，……”
陆舒瑶脸惊讶爷爷，向眼高顶、谁服爷爷居话，简直让难置信。
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“陆爷爷您真奖，话实。”
江渔听话，连连摆，
“店月呢，剁椒鱼头虽平偶尔做，确实做，真您陆师妹夸张。”
“什夸张？纪，谎？”
陆锦皱皱眉，显气，，，
“，江老板啊，剁椒鱼头做味确实非常，刀工点啊！
，鱼头切半切点称，幸蒸菜，炒菜话，切肉厚薄均，炒肉半刚刚熟，半老咬？”
“，厨艺基本功，练练。”
番话，江渔尴尬已，庆幸菜需刀工呢，刀，被陆锦给底。
“基本功厨师必须练，练，菜味，码再层次！”
陆锦咂咂嘴，似回味刚刚尝滋味，江渔眼，味深长，
“，剁椒鱼头做味，除紫苏外，肯定加别配料，惜，品久，品哪配料……”
江渔硬头皮：“呃，祖传配方……”
“吗？问。”
陆锦点点头，倒觉遗憾，祖传配方外传法，辈比轻更加懂。
抬拍拍江渔肩膀，，
“很错，练练基本功，途限量。
，武留跟，愿教做湘菜吗？”
“果愿话，教。”
江渔段间，系统配方虽很重，更重，配方换做，许完全味。
更何况，系统加持，才做让厨艺师赞绝口味，其系统辅助，做菜真定达效果。
既，教陆舒武做几菜什关系？
，算教做菜，江渔教，，
“条件，武码待满，，再况教做什菜。”
“定！”
陆锦爽快应。
身体很硬朗，间完全等，果候陆舒武愿留儿或者其况，依将带回教厨艺。
真候，陆舒武果愿，怕陆锦真法。
转身陆舒武，脸严肃，
“武，既留儿，留做，，已经长，再像胡闹。”
“知，爷爷。”
陆舒武虽满欢喜，低头老老实实应。
陆舒武刚完，角落传弱弱声音：
“，陆爷爷，吃吗？”
众回头，见胡志海脸委屈站儿，边摸肚，边瞅眼放灶台边两盘剁椒鱼头。
陆锦见，顿哈哈笑：
“吃吧，吃！”
胡志海等听，顿欢呼声，拿快朝灶台边奔：
“哎哟，别挤，菜撞翻！”
“草！慢点，怕噎死！”
“鱼嘴留给！鱼嘴留给呀！”
“……”