118章 老板轻吗？
七食堂，厨房。
刚刚做锅牛肉炒米粉，江渔刻歇，转身配菜间，保鲜柜拿几块猪嵴肉，放洗菜池洗干净，稍稍沥干水分，放桉板切。
“老板，先吃点东西？”
陆舒武端盘热乎乎、香喷喷牛肉炒粉，边“嗦嗦嗦”吃，边站配菜间门口探头探脑，脸满奇问，
“早餐快结束，做菜吧？”
“儿做，午做菜。”
江渔活儿停，边“笃笃笃笃”切肉片，边，
“菜工序比较复杂，先肉切再，等快午才始，及。”
陆舒武听，两眼瞬间放光，连忙问：“什菜？”
“酸汤酥肉。”
“，菜吃啊！”
陆舒武听菜名，口水差点流，连忙抬袖擦擦嘴角，脸傻笑，
“菜肉烂汤鲜，酸爽胃，拿泡饭吃，简直绝！”
酸汤酥肉河豫省名菜，酥肉华夏各流传极广。
酥肉仅晋省、陕省等特色吃，章江、荆楚、川蜀、宁州等很常见，且因各饮食习惯各差异，做酥肉味尽相。
例外，各酥肉做法其实相差，关键，它浆挂湖。
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酸汤酥肉复杂，因先做酥肉，再做汤菜。
酥肉本身菜，做酸汤酥肉变菜。
江渔选择做酸汤酥肉，其终目，非练习浆挂湖基本功罢。
厨艺玩儿，练习，才进步更快。
笑：“既吃，少吃点炒米粉，留点肚午吃酸汤酥肉泡饭。”
“呃……觉，觉牛肉炒米粉很吃啊！”
陆舒武听话点劲，赶紧端米粉熘边吃。
吃，让它熘？
岂吃货名头？
“……”
江渔忍住摇头笑笑，再管陆舒武，继续低头忙切肉。
将肉全部切，江渔拿干净锈钢盆，肉片放进，再加入切姜末、盐、花椒碎，抓匀盖保鲜膜放进保鲜柜腌制。
肉片等腌制入味才浆挂湖，急，江渔洗池旁洗洗，拿条干毛巾擦干，门吃饭。
刚吃东西填饱肚，江渔正打算回配菜间继续忙活呢，颜彤彤忽跑进，气喘吁吁：
“师兄，老头找！”
“老头？”
江渔脚步顿，校几，像认识什老头吧？
难某门课程任课老师？
，赶紧往门口走，边走边问，“颜，跟谁吗？”
江渔走快，颜彤彤路跑跟身，结巴：
“啊？，像，找重。”
“，儿等见知。”
跟颜彤彤认识挺久，江渔知，妹紧张容易结巴，便赶紧安慰句。
厨房，江渔透窗口玻璃往食堂厅扫眼，很快见六十岁老头正背双，气定神闲站窗口，副很随，食堂四处张望。
老头浑像老暮气沉沉，毫气，腰背挺直、满红光，副精神奕奕，比许轻状态。
打门厨房走，江渔几步老头身，仔细打量番，笑招呼：
“老，听找？”
“，食堂老板？”
老头别，正加入“做菜”列贾德泉。
食堂吃早餐，尝闻名已久七食堂灌汤包，顿惊，更坚定进食堂厨打算。
跟食堂老板做，随随吃更吃菜？
晚活，真爽飞啊！
，吃早餐，贾德泉并离，立刻厨找老板，做主厨，知厨房候正忙呢，哪间搭理？
急，坐餐区等儿。
等早餐间结束，贾德泉才慢悠悠站身，窗口找颜彤彤，让帮忙找老板。
，食堂老板见，让万万，，老板轻吗？！
简直脸懵比！
轻，吃菜，吃灌汤包，怎做？
难娘胎始做饭吗？！
江渔贾德泉脸惊异表，，次见表，见。
点点头，澹澹：“啊，食堂老板。”
“，食堂菜做？灌汤包？”
“食堂菜部分做，部分其做，，灌汤包确实做。”
江渔耐解释遍，，
“老，果找真，，……”
，转头往厨房眼。
思很明显，，回厨房，堆等做呢！
“，真！”
贾德泉傻，懂，气，深吸口气，笑，
“江老板，食堂吃几餐，部分菜其实尝，觉，边应该缺厨师。”
“老，什？”
“啊，食堂每餐十几菜，其做菜，跟做菜比，味差点远啊！”
贾德泉摇摇头，继续，
“其实应该吧，几乎每餐，做菜快卖光，选，才买其做菜，即便，候剩少菜。
觉吧，应该找水平相，至少相差太厨师，，食堂菜品口味提升，销量，剩太菜造浪费，觉呢？”
“老点理。”
江渔，点点头。
其实问题早考虑，基本解，请高水平厨师哪容易，别校食堂方，算，愿，定付工资。
，等陆舒武钱立伟厨艺，常工断进步，断提升，希望厨艺够越越，做菜越越吃。
认真位老头眼，笑笑，
“解决问题，目，力，等再。”
“何必麻烦？既提问题，解决问题办法！”
贾德泉哈哈笑，脸，
“，忘介绍，姓贾，贾德泉，江老板喊老贾，老老喊，觉老。”
“哦，，老贾，知何赐教？”
“赐教必。”
贾德泉摆摆，笑，
“其实呢，老厨师，灶台忙忙碌碌几十，做菜块，点门，嫌弃，进食堂帮。”
“啊……”
听方进食堂，江渔难，贾德泉已经纪，先胜任厨师重体力工，理关啊。
“怎？觉纪，炒菜？”
贾德泉见江渔表，知怎，忍住笑，抬脚往厨房走，
“走走走，今露啊，恐怕怀疑骗饭吃呢！”
江渔见状，连忙追，边走，边忘辩解：
“哎，老贾啊，！”
“厨房错，干净卫，挺！”
进厨房，贾德泉四处，脸满点点头，回头江渔，问，
“江老板，配菜间哪儿啊？”
“边，边！”
江渔见贾德泉真打算做菜，阻拦。
白，非菜已，算做差，什。
将贾德泉领配菜间，江渔忽瞥见陆舒武旁挤眉弄眼，像什似。
纳闷，闹什幺蛾？
先回头正围几台保鲜柜四处打转寻找食材贾德泉，见注边，江渔便朝陆舒武走，问：
“怎？”
“握草！老板，哪儿尊神给请？！”
陆舒武脸惊讶，边往配菜间边张望，边声兴奋，
“，鄂菜老贾德泉啊！”