26章 打十、实
梁知门变脸,估实力,打十、实。
尤其膘肥体壮。
识趣再问,目光却免奇向门外停车……
才刚眼,被几男围,凶神恶煞警告:“什!”
像再眼,脑瓜给拧掉。
梁知顿敢再,却究竟什。
压思,带给程少跟老赵住东屋,打壶热水,给拿两碗:“住,头比较简陋,碗快。”
领头男点头,刚刚跟梁知交谈,立马让其吃饭伙儿拿:“……热水壶,拿,打满水。”
丝毫管梁知,甚至连问句打算。
梁知笑笑,什,昨晚准备串全烫,打算给做凉拌串。
焖锅饭。
连带茶蛋,给端。
“肉啊?”几凉拌串,很满。
梁知笑:“方,轻易哪吃肉……”
给钱男脸色悦,直接打断话,随便指:“车拿半扇猪肉!”
梁知更加震惊做什。
等见半扇猪肉,眼睛睁许。
瞧,像养猪……
识趣儿表露,让帮猪肉清理干净,抬桌。
先剔猪身数五花肉,打算做红烧肉炖土豆。
知瘦肉、肥肉少猪,做红烧肉吃。
瞅像吃。
剩瘦肉,挑肉质比较嫩方,切差半厘米厚肉片,刀挨拍松,搁碗头,加盐抓匀,再加料酒腌制。
白糖、白醋、水淀粉等,调老式糖醋汁。
趁泡马铃薯粉间,处理肥瘦相猪五花……
等猪五花切差方块,刮七八土豆乱刀切块。
等马铃薯粉吃透水,水澄,拿肉片抓湖。
打算做口味酸甜、外酥嫩老式锅包肉……
菜定趁热吃,急锅烧油炸。
先五花肉块焯水,随锅炒余油脂,省肥肉吃腻。
煸油,搁单独碗装,留次做白菜粉条,味儿绝香!
等肉捞,往锅加冰糖,火炒焦糖色,微微泡,才肉重新倒进翻炒色加调料……
才刚加半壶热水炖儿,屋头正话打唠几老爷迫及待冲……
“香啊。”话候,连吞咽口水声音跟块儿跑。
梁知改色盖锅盖,隔绝香味传,几却仍旧蹲灶台旁边愿走,跟闻见肉味儿等饭狗。
嘴角微抽,趁炖肉间,另锅灶,热锅烧油,肉片挂湖放进油锅炸。
做东西,讲究,顺方向锅。
左片、右片,片、片,东西才粘连。
等碗肉片炸完,边红烧肉,炖差。
揭锅盖翻几,土豆块倒进,再翻,直接盖锅盖。
才复炸遍已经炸色泽金黄肉片。
胡萝卜葱类,干脆省点配菜,直接调老式糖醋汁倒进翻炒烹汁。
糖醋汁遇热,立马爆股浓郁酸香味儿,厨房头瞬间飘荡。
原本蹲西锅台吞口水几,立马转瞅东锅台,口水分泌更快更旺盛。
“诶嘛,啥啊?锅包肉啊?直接吃啊……”已经忍住伸,梁知装菜盘抓块肉,管烫烫往嘴塞。
梁知语抽抽嘴角,给钱男,很快喝止抢食几男。
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锅包肉端进屋头,随揭炖红烧肉土豆锅盖,翻几,将锅菜盆淘,给端进屋。
,亏待,每给留点,跟饭盛碗头,端西屋吃。
东屋吃热火朝狼吞虎咽,听几声叫骂:“老先夹!”“踏马别嘴头抢,畜……”
梁知听屋声音,语抽抽嘴角。
夹块锅包肉嘴,外皮酸甜酥脆,肉嫩香柴,红烧肉入口即化,肥腻,土豆吸饱汤汁,软糯嘴巴抿直接吞咽。
确实吃……实必。
外头雨仍旧,狂风卷积乌云,声高声哀嚎,让知月间。
梁知抱几捆柴进屋,免等雨,东西烧。
吃完饭、刷碗,烧两锅水留备,。
躺炕,老婆思念限蔓延……
世,却很温馨。
儿虽直病,却很乐观,每乖乖待,吵闹,见跟老婆回,露笑,告诉:“爸爸妈妈,饭菜锅热呐,快吃吧……”
梁知感觉眼眶湿,力擦两,却感觉更湿。
儿记忆少很,入狱三,儿已经抔黄土……连模,快记。
,眼睛狠,蹭炕跳,穿衣服。
留屋汉相觑。
外头风,吹走步退两步。
叶方向,正逆风……