126章 芝麻盐馅儿粘火勺
陈峰免费解:“既哥做豆腐,啥买啊?”
犹豫:“做省很钱吗?”
卖赚。
甚至,哥嫌冷愿卖话,啊!
且耽误什。
完全赶晌午饭跟晚饭卖次,再摆摊卖馄饨。
陈峰甚至越越觉,恨立马,让梁知教做豆腐。
觉哥真太厉害!
啥!
梁知却觉什必:“卖豆腐赚几钱,咱什营,做做,歹份收入。”
:“咱差点儿!做豆腐耽误份功夫,干点别什?”
陈峰很够理解,愿做豆腐……
今门艺,亲父师徒父。
花钱。
儿,见愿本交给。
梁知隐隐明白思,先解释番:“,咱边做豆腐,算,算少,呢,夏候,卖白豆腐主。”
:“等冬候,添冻豆腐。”
陈峰嗯嗯两声,点点头:“啊,正因才更赚吗?赶冬候,伙头什菜吃,除户户积酸菜,囤点白菜、粉条,再晒点儿什白菜干,萝卜干类,顶,,晒点儿干豆角、干葫芦条什。”
越解:“充其量呗?再,兴许谁采木耳、蘑孤,晒干,留冬吃……光几东西,冬翻覆吃,单调。”
再吃东西经住翻覆直吃啊!
“候点豆腐吃,儿,肯定愁卖呀。”
更别冻豆腐冬候受欢迎。
陈峰实理解梁知什反,什愿做桩……
算豆腐盈利少,句话,薄利销嘛!
反正觉门非常做。
重耽误什功夫。
“豆腐做,冻豆腐做,甚至干豆腐,见卖吧。”
梁知指腐竹问:“东西呢,见吗?”
陈峰摇摇头。
“做腐竹其实什太难,咱边,即便做豆腐,很少做腐竹卖。”
梁知其实太明白,什方,做豆腐算少,真找几做腐竹,确实挺困难。
甚至几乎边馆,见太关腐竹菜。
够肯定,绝腐竹卖,市场需求。
清楚点足够。
其缘由反重。
“清楚,句话叫物稀贵。”
梁知:“东西,,甭管其方,廉价,常见,方,它卖高价。”
“伙傻,因方东西,漫价。”
笑笑:“呀,词叫适止。借物稀贵卖高价关系,少握度。”
陈峰似懂非懂。
“句话叫因制宜!”
梁知:“什叫因制宜?根据块方综合况,做贴切况选择。”
:“举例,若,考虑方环境气候及土壤、降水量等问题,若方适合瓜,若强别、并适合长物,收吗?”
陈峰摇摇头。
虽,却听梁知话头理。
“像麦方水稻,水稻方玉米。”陈峰。
梁知点头嗯声:“差思吧。”
笑笑:“词放卖豆腐件,理?”
陈峰茫,沉默思考。
“附近肯定卖豆腐,算附近,县城头肯定。”
梁知:“且卖豆腐肯定少,算占据利位置,东池头及附近几村,卖豆腐,果卖豆腐话,很近选择。”
笑笑:“近选择已!”
“实际分豆腐市场并很,切东池头及附近几村,卖豆腐提。”
梁知往灶坑头添半截噼柴:“万东池头或者附近哪村卖豆腐,市场竞争力更,够抢占豆腐市场份额更。”
“既此话,什豆腐市场头争头破血流呢?”
梁知接跟:“若仔细观察话,应该够,咱边豆制品,相比较单调。”
“尤其农民或者体户营摊位,豆制品基本白豆腐、冻豆腐及干豆腐,连油豆皮,豆干东西很少见,唯够稀罕,恐怕袋袋装豆浆。”
:“知其方卖豆制品摊位否此,至少。”
“既够制其豆制品技,什市非常常见东西功夫?”
陈峰瞬间恍悟。
突间思挠挠头:“哥,幸亏提醒……实太目光短浅。”
“倒觉卖豆腐件,至少法。”
梁知:“果卖豆腐话,完全支持。”
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:“件法跟,法,法参考,必根据法判断决定做。”
“哥,卖啥豆腐啊?”。陈峰很思口。
梁知拍脑壳:“嘴贫!句话,做什,违法犯罪儿,端做正,搞偷鸡摸狗,支持。”
笑:“甚至觉法很,很进,哥哥很欣慰。”
番话倒陈峰给思。
其实赚点钱已。
啥进进,懂,反正赚钱。
“哥打算卖腐竹吗?”陈峰问。
梁知嗯声:“先做点儿,送德泰楼试试水,若话,候附近几村卖卖,候二楼边儿业,几菜,写进菜单头。”
笑笑:“跟理啊,理!纸谈兵东西,实际落呀,底,试才知。”
“叫什实践真知?”陈峰。
梁知嗯声:“错!”
挑张腐竹,挂铁丝杆,随:“嘴再怎花乱坠,实际试试,谁够保证效果!”
打算立马量产腐竹。
:“做量算很,基本够咱,吃冬,卖话,咱留儿吃,耽误啥。”
,已经始念叨:“芹菜拌腐竹爽口很,老早吃口,正咱棚头点儿芹菜,太,等再长长,搁水焯,拌花米、腐竹,胡萝卜贝,准儿吃!”
“候炖红烧肉,搁土豆跟腐竹,绝比干豆角炖红烧肉味儿差!”梁知,儿已经忍住口水分泌。
挑张腐竹挂,搭搭跟陈峰闲话:“候估计啊,恨抱盆吃饭!”
陈峰呵呵笑:“等哥给做菜!”
“啊!改等批腐竹,给单独灶!”梁知笑。
两扯七扯八,很堆话,聊且营养,甚至偶尔带黄色废料。
陈峰震惊……
哥尺度玩笑,够惊。
倒给思……
,免提二楼。
“哥,边打算什候业?”陈峰问。
打算几,先摆摊试试水,。
果哥边业或者装修话,肯定腾帮。
“暂什打算呢。”梁知:“月先管,午工吧,实话,等明春。”
:“幸急营业,估计业话,至少明三月底四月初。”
“几摆摊儿试试,吗?”陈峰很正经征求见。
梁知:“!加点,门气,赶气特别候,别!”
陈峰诶声,脸满喜滋滋笑容。
等两算锅腐竹做,梁知始教做糖烧饼。
赶候,已经冻实,整点儿什特别方便。
头棚,干脆棚头弄点儿土,干脆棚门口垒灶,专门做糖烧。
:“其实嫌麻烦话,做点粘火勺。”
,知究竟给主,单纯吃粘火勺,直接趁做糖烧饼空档,给炒点芝麻盐。
做甜口粘火勺,芝麻盐儿做馅儿,整咸口。
晚饭吃酸菜炖棒骨,加两条冻豆腐。
浓郁酸香酸菜汤跟冻豆腐独特香气混合,再芝麻盐儿馅儿粘火勺,梁知忍住,喝两碗酸菜汤,吃七粘火勺。
相比粘豆包,其实更喜欢吃粘火勺,尤其芝麻盐儿咸口。
陈峰跟姨明显更喜欢甜口,蒸点粘豆包。
除张叔吃两粘火勺,竟梁知爱吃粘火勺。
“勉其难”、“忍浪费”,吃三。
回撑浑身难受,却偏偏忍住喝两口酸菜汤。
姨免笑话:“平净峰咋咋咋,见儿管住,纯粹碰顺口放快玩儿!”
梁知被怪思。
等收拾完碗快,免被姨赶消食儿,反正什让往热炕头瘫……
冰雪,梁知冻鼻涕快。
脚丫更感觉塞进冰窖头似。
赶儿晚,温度更低。
紧跺脚见暖。
黑灯瞎火,知哪儿熘达呀。
别间算早,估摸才五点钟,六点。
已经完全黑透透。
点儿正户户吃晚饭候……
倒趁亮儿吃,实赶亮儿候做,架住黑快啊!
吃黑吗?
赶候谁串门,被门蹭饭嫌弃。
,干脆门口附近头转悠。
正百聊赖晃电筒,突黑影窜,吓机灵。
等随反应,巨惊喜!