373章 宴重御膳传奇(11)
莫誉毅脱外套,露膀巧劲揉捏,眼角余光瞄瞄。
秦苏察觉视线,回眸,莞尔笑,“偷偷,团,别筋揉断。”
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莫誉毅沉默继续盯背影,灯光照耀,身白衣显般尘染,越让移目光。
秦苏将胡萝卜切丁,榨汁液,汇入另团团。
莫誉毅左右弓,双齐力,团团揉。,?
秦苏将弄黑芝麻汁并汇入粉,推,笑:“揉继续。”
莫誉毅明,问:“需团?”
“需五包。”秦苏直言。
旁,经听谈话B酒店厨师长愕惊,由主偷偷打量制团,儿科颜色哗众取宠?
秦苏团放入任何颜色,揉团,“烤牛排,揉放入保鲜膜。”
莫誉毅由加快,十二点准席,目秦苏竟品做,难免让焦灼。
其余四厨,基本助协助,做两三菜,德高望重A厨甚至始烹饪热菜,瞧热火朝进度,整厨房陷入诡异战局,除味,速度较量。
秦苏毕竟其唯厨,专业厨师旁协助,哪怕切菜由亲,难免觉落魄。
A厨师冷嘲热讽将首热菜装盘,按照速度,十二点,必够做八精致佳肴。
放眼秦苏边,像连菜型,儿弄弄包,儿弄弄米饭,毫计划瞎弄通。
秦苏注灼热视线,抬头望,正巧A厨师屑顾冷笑,眉梢眼波间容忽视刻嘲讽。
御膳房内百千质疑眼神,早已习惯,疾徐处理昨晚直煨八口砂锅,果菜,完全凭汤让场瞠目结舌,,桌菜,宣兵夺主浓汤适合单独端桌。
每口受热均匀砂锅扑哧扑哧散水蒸气,凑仔细辨认汤头味,八海鲜鲜香鸡汤或者甲鱼汤淡,香气轻轻嗅,便让垂涎三尺,因浓郁、浓醇。
再问包馅料,按照包屉间及热菜冷菜需间,精算始概什候完全桌,十点整,。
站高凳,将竹桶内米饭盛,放入骨鸡肚,配调酱料,将鸡身淋制遍,重新放入竹桶,混米继续蒸。
莫誉毅揉揉酸痛肩膀,将揉捏团送,再:“需弄什吗?”
秦苏指向蒸笼,“入火,火。”(未完待续)