八十六章 枣糕
,柴衍峰倒再琢磨玉牌,,琢磨舒锦钱钱。因腿感觉越越强烈,整整七,腿劲麻痒疼痛。
原本腰部跟腿感觉,整身始麻痒刺痛。
二十四痛苦,仅仅几柴衍峰折磨瘦圈,且因直难受,夜法安入睡,常常睡难受醒,安神药物。
法,舒锦让炕呆,困睡,待书。舒锦镇取订做被褥,顺便给柴衍峰买两本书,论语德经。(至什异空论语德经书,舒锦明白,问柚吧。)
柴衍峰况,舒锦法离太久,除山砍柴禾,再趟镇取被褥,其间基本直呆。舒锦再,耐性快告竭,若再转,干脆敲晕带进星火给查查顺便完全治!
,今柴衍峰身体麻痒终,剩偶尔刺痛。
柴衍峰被几眠休折磨够呛,精神却很。眼神晶亮。显,疼痛喜闻乐见,因,代表恢复。
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舒锦。愿目“伙伴”什伺候。康复越快,越高兴。
舒锦山,呆。
田伺候,菜园祥瑞婶高氏打理整整齐齐,除偶尔除杂草什需舒锦经管,舒锦每收拾完东西,间花研究吃食。
头几柴衍峰,法静做,今柴衍峰状态错,舒锦放轮椅推院,让晒晒太阳,则始院忙活做吃。
次买红枣舒锦本给柴衍峰弄吃补血。几,直枣做什吃食。
舒锦空间挖放进麻袋甜菜挑四头,皮整棵甜菜弄细丝。
“什?”本正拿树枝写写画画柴衍峰,东西见,奇问。
“山挖,甜,叫甜菜。”
舒锦随答,拿根切甜菜丝给柴衍峰尝。柴衍峰听,觉舒锦胆真。山采知名菜敢随拿回做东西吃。
柴衍峰哪知,甜菜舒锦特空间,熬糖浆。应该吃,才带回,接尝尝。
“恩,真挺甜。做什?”
“试试,熬糖。”舒锦弄甜菜丝倒进烧沸水煮。
甜菜丝水煮约刻钟,舒锦拿笊篱(音:zhaoli)甜菜丝捞,避免浪费,屉布甜菜丝残留水份攥,倒回锅跟锅甜菜水继续熬煮。熬糖浆,码两辰。
嘱咐柴衍峰火,舒锦始准备别。
买红枣核切碎,牛奶浸泡。舒锦趁空档山砍柴草回。
山回,舒锦洗净拿四鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清单独放水油盆,蛋黄放另盆,拿双筷停搅打。
噼噼啪啪声音引柴衍峰望,,见原本透明色蛋清慢慢变白,变,半盆白白糊糊,甚至沾筷掉。柴衍峰啧啧称奇。
舒锦打完蛋白,进屋锅熬煮差糖稀部分,剩继续熬。
糖稀舀几勺蛋黄搅拌,跟枣牛奶混合,因熬煮糖稀已经很黏稠,舒锦隔水加热,等糖稀全融化,舒锦盛白,细筛筛倒进碗,另外袋盛碗。
“什?”柴衍峰袋,记新买回,似乎普通白,问。
“糯米粉。”舒锦糯米粉筛,倒进白混合。
搅合,混合物水份够,舒锦往注牛奶,直混合物黏稠糊状,始分次向糊糊加入打蛋清。
舒锦弄很,轻轻翻搅,直打蛋清加进,并且搅拌匀,才整盆糊糊桌顿几顿,糊糊气泡震荡。连盆放笼屉头蒸。
果够功,空,做份枣糕。
趁蒸枣糕功夫,舒锦拿铲始搅锅糖稀。糖稀越越黏稠,越越粘稠,始结晶。
舒锦由始搅拌,变铲弄。,锅浓稠糖稀,慢慢变黑黑红糖。
舒锦连忙红糖全盛装进坛,虽红糖世细腻,味赖,毕竟比黏黏糊糊麦芽糖方便。
气热,火炕每烧次够热,舒锦干脆熄灶膛火。跑院查枣糕功。
掀锅盖,立股清香甜腻枣香味儿传,舒锦吸吸鼻,貌似味很啊。
舒锦连忙布垫,装枣糕盆端。掀边屉布,露边黑红色糕点。
柴衍峰奇挪轮椅,见舒锦铜盆倒扣菜板,轻轻敲击盆底部。片刻,舒锦拿盆,块圆圆,厚实,黑乎乎糕点柴衍峰。(未完待续)