二五章 清供

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舒锦等知晓叁庚身份,因此改变态度。全嘉佑听认识高官,已。

游览长程依旧,东市张,因此比较冷清,舒锦旁路,坊墙声音。

全嘉佑曲池东南角,原本湖泊,南北长东西短,水域六十万平方米,十分广阔。王公贵族依据曲江形修建园林,因此部分景致其实城外

舒锦屋舍越少,树木越,众马车继续,干脆远处波光粼粼

曲池附近,众,呼吸股绿树跟水汽结合香气,深呼吸几次,感觉胸腔浊气排净般。

曲池叫曲江,附近遍建宫台殿;其几处著名南边云楼,芙苑西边杏园。云楼占,景致禁区,寻常靠近。另外因曲池积实,树木,许莺****长方,果乱闯进迷路。

园林游览番,水浅泛舟湖,欣赏湖光水色,及水域周围亭台楼阁,便西边杏园饭。

杏园曲江名景杏树,春杏花,灿若云霞,景致十分醉。因节已经杏花候,舒锦候,欣赏杏园春景。,依旧杏花绽枝头。杏园老字号酒馆跟饭庄,全嘉佑熟门熟路舒锦等探花楼酒楼。

雅间落座,全嘉佑询问番,柴衍峰舒锦等表示吃什见,全凭全嘉佑做主便做主,菜。

“银丝供,山海兜,拨霞供,蟹酿橙,山三脆,罂乳鱼,鸳鸯炙,忘忧齑,胜肉,梅花脯。青精饭。”全嘉佑二儿堆众完全菜名,补充,“哦,再金玉羹。”

二儿传菜,全嘉佑才转回跟众介绍每食材跟致做法。

银丝供啊,本菜。银丝指琴弦,相传位雅待客,喝酒,‘准备银丝供,调本味。’客烩菜呢,结果,童准备许久,张琴,琴师奏曲给宾客欣赏。才晓,原银丝竟琴弦,调琴弦,真味琴书真味思。

啊,名厨,根据银丝供,银丝啊,鱼肉做。鱼肉爽滑鲜,莹润丝,贴合银丝供名字。”

全嘉佑口才很吃食,滔滔绝:

山海兜呢,采摘春笋,蕨菜,水略煮;新鲜鱼虾切块,滚水烫。二者汇聚蒸熟,佐油、盐、酱油、胡椒,点入醋。叫‘鱼虾笋蕨兜’。春笋蕨菜,鱼虾才叫山海兜算贴切吧?”

“拨霞供兔肉。山野兔肉切薄片,酒,盐酱料腌制,风炉烤熟,吃候配蘸料,很趣味。”

“蟹酿橙挑黄熟顶部,挖瓤,留汁水,填入蟹膏蟹肉,顶盖,酒醋水蒸熟蘸醋盐食菜味香,,此膏蟹候,比秋稍稍差。”

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“山三脆素菜,嫩笋,蕈,枸杞头焯熟伴。此,枸杞茎叶正嫩,东西味苦性寒,清热止渴,祛风明目。”全嘉佑,枸杞头补虚益精……

“罂乳鱼粟仁洗净,磨乳,粉加蒸煮,淡醋让乳粉聚拢,模具压鱼形,点入红曲水,再微微蒸鱼形,切切实实素菜。”

“罂粟?”商强先津津,忍怪叫,“东西吃吗?瘾吗?”记错,世罂色变东西啊!关系吗?

瞎紧张什?”舒锦正听津津味,被商强打岔,高兴,“汁液提取物。仁,东西吗?罂身体益处

红曲水,东西。红曲古候称‘丹曲’既入药。红曲入药活血化瘀,健脾消食等功效呢。”

“啊,玉夫啊!”全嘉佑听舒锦话,旁赞

吗?舒锦!”商强嘴巴快,接口

全嘉佑闻言愣。倒舒锦直认商强舒锦呢!直呼舒锦名字。

关系,让

叁庚被商强弄愣,柴衍峰色平静,

啊,全老板吧,玉夫懂庖厨,呢!”

“哦?真艺啊?实相瞒,全某真,唯项。哈哈哈哈!”

柴衍峰闻言,笑:“全兄继续。兴许舒锦偷师少呢!”(未完待续)

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