二百十八章 盖饭
品阁伙计，论签身契签身契，每月工钱拿。舒锦接初，伙计工钱，每月二百文。
凡签身契，品阁包吃住，偶尔尝师傅艺，单点羡煞旁。更别每月工钱拿，果节省，净赚三四两银任何问题。
舒锦并习惯口买卖，代分三六九等，买卖口司空见惯。更甚者，掌握忠诚张卖身契够。花几十两买辈倒挺省省力。
像尹跟品阁签卖身契。孩直很眼色，柴衍峰点，身份点客放由招待。，楼热。
柴衍峰觉尹，舒锦此认。
给柴衍峰尹讲解谓集体荣誉感归属感套。，提工钱鼓励积极性点很容易办。
尹领命欢欢乐乐头继续忙，剩柴衍峰跟舒锦两。
“错孩，培养，帮少忙。”舒锦柴衍峰，柴衍峰闻言赞点头。
其实两正研究尹呢。品阁流水变少谁比柴衍峰掌柜更清楚？节，本酒楼餐馆淡季。
达官贵忙交际，商户休息，闲聊，等待播农。
拿品阁客，余钱限，品阁带，既省炭火钱，喝茶水聊热闹，才常常呆许久。
“舒锦，法，菜品分。品阁客比较杂，拿茶水，底喜欢贵，堂食客喜欢便宜，续杯。菜品话雅间喜欢精致，堂喜欢量饱腹。虽原品阁区分，堂依旧少点菜色。终究价格太贵。
，干脆菜品区分。像卤肉饭，汤汁泡饭很香，肉菜少点，价格调。雅间，弄精致，价格贵点关系。
两方钱咱赚。？再，段间春播，许带菜饭，什方便菜色打包让带？若价格实惠吃饱饭菜，肯花钱喝茶水农户舍几十文几百文钱吃几顿。”
柴衍峰认算解农。农忙，连叶氏抠门法弄几菜，弄荤腥，更何况县城本活错农呢？
花几十几百文钱吃品阁师傅菜色，定愿。
元宵业，柴衍峰，品阁堂喝茶聊，数县城农。租别土，田。少院菜养牲畜，演今休养息，税费捐杂辄减免数，农并点积蓄。
偶尔花费笔，尝新鲜。品阁菜色便宜，吃次够肉痛，常喝茶水。
柴衍峰很清楚靠卖茶水赚钱，，思觉或许干，跟舒锦商量。
舒锦惊讶柴衍峰“奸商”潜质，很赞点。
降低价格，普通永远法消费品阁各名贵菜肴。降低价格势必降低许本才。另外，柴衍峰春播，倒真给提醒。
“倒真。雅间跟堂菜色分。雅间注重品相精致跟口味十足，堂量饱腹。”舒锦稍思考，，“咱楼米饭粳米，价格贵，其实普通糙米吃很，两者价格差很。另外，像刚刚菜品调整。卤肉饭肉才香，配饭话靠汤汁提味，肉少点，料齐全炖煮间够久汤饭。旁菜色此。，步咱干脆饭菜卖。
份饭，量米饭，少量菜跟丰富汤汁。份应该卖很。”
“恩！思，办！”柴衍峰闻言眼睛亮，连忙称。
“喝茶水怎办？法吗？”舒锦问。法，柴衍峰什注。
“啊，其实，管，忙散。……”柴衍峰见舒锦考校，笑卖关。偏偏舒锦给，催促，笑呵呵等。
柴衍峰泄气，法。
“聚喝茶聊，倒让。许议谈商喜欢找安静方坐慢慢谈。，咱余钱，，干脆赁铺再茶楼？”
“嗯？”舒锦脚步顿，向柴衍峰，，“倒跟！”
“？”柴衍峰听跟舒锦处，高兴问。
舒锦点头，“咱左近铺售。若买。”
品阁因段，铺比较贵。因品阁兴隆，糕点铺炒货铺挨。两商议底兑哪铺比较。，找别店老板详谈。
品阁退新饭很快定。
，正月未完，江兴县城品阁及玉屏镇品阁全部更换新菜单。新推系列“盖浇饭”。虽盖浇饭菜品精致，，花更少钱吃卤肉饭、宫保鸡丁等品阁名菜，足量糙米饭，饭受众食客欢迎。
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】
正月久，品阁布悄悄关门，修缮阵，再张悬挂“肆茶”招牌，俨间茶楼。（未完待续）