百二十六章 雍老求 (求月票)
七宝塔尝,雍老眼睛转另菜。另盘,依旧外观精致,虽七宝塔让震撼,却依旧漂亮非凡。
花富贵,盘“鲜花”。“花”颜色,羊肉丸色泽红润,鱼、虾丸则颜色莹白。
“份菜主材料鱼虾羊肉,另外百合。百合滋阴润肺,清安神,试试吧。”
舒锦很尽责旁解。
菜花朵刚刚够口量,雍老夹朵“花”,放入口。肉丸Q弹劲,因蒸制,觉油腻,口感十足,雍老吃连连点头。
“,您慢。”菜色介绍,舒锦任务算基本完,。
“等等,两菜,品阁师傅比试做吧?”雍老却叫住舒锦问。
舒锦闻言,笑:“确实。次比试做条。次,给雍老做菜却表达感谢,。”
雍老桌两盘菜肴,点点头:“恩,倒。”菜此精致,若感谢,算诚十足。
“,先慢吧,再厨房,给二位做吃。”舒锦,指尔甲跟戈乙二。
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给雍老菜,虽精致,绝够三吃。舒锦三主关系,按照代阶级分明制度,让主仆桌饭。才此。
刚跟柴衍峰吃饭,正并做。
却,雍老竟直接口:“哎,,做,跟衍峰留。送!”
舒锦柴衍峰,跟雍老相处倒错,,既雍老话,显很爱摆架,倒很难。
柴衍峰半并未言语,直笑吟吟舒锦给雍老解菜品,此舒锦,笑笑,微微点头。
舒锦索性再,楼做饭。
因雍老,让两菜放凉。舒锦再弄什复杂菜色,快速炒四菜,精致考究程度远远及两,胜味佳。
众落座。尔甲跟戈乙常跟随雍老身边,主仆关系很,常常桌饭,显拘谨;舒锦认,菜做,既桌饭,必装假,反倒;柴衍峰表很。,顿饭吃气氛很融洽。
雍老比平碗饭,吃红光满。饭罢,雍老让尔甲泡糖水几喝,感慨:“啊,久吃舒服饭菜。”老眼珠儿转,笑呵呵向舒锦。
“,吧,玉屏待段间,段间每给做饭吧?啦,让白忙。”
雍老提议临,,蓄谋已久,听舒锦始惦记舒锦艺。今吃舒锦做菜,更巴带回府。此刻求,便舒锦,表,怕答应似。
却,舒锦很痛快点头答应。
雍老听花怒放。做饭方依旧定闻香阁,此吴掌柜点见。
舒锦,干脆跟吴掌柜谈笔。枣糕,及蒸蛋糕制方法卖给吴掌柜。此,两糕点,除舒锦,吴掌柜制销售。
,每忙做点送,靠两张方,次性吴掌柜赚二百两银。制枣糕糖稀,舒锦分装坛,坛二十斤,按照坛两五百文价格卖给闻香阁。
糖稀舒锦熬制,连甜菜,费功夫。舒锦做买卖精明,柴衍峰已经少习惯,舒锦枣糕配方制方法次性卖,却利糖稀赚份钱,柴衍峰叹笑。
舒锦点觉法问题。本糖稀独门秘方嘛,若吴掌柜整买肯。
量产糖农物,几百几千两银卖完。东西,引场工业革命,才傻!
雍老见舒锦答应给做饭,场让尔甲拿二百两银给舒锦。让舒锦买食材钱。虽闻香阁材料很齐备,雍老打认,果舒锦挑选食材做东西更味才。
舒锦拒绝,接银,表示明早给雍老做饭。
接舒锦教闻香阁李师傅做枣糕及蒸蛋糕诀窍,实际操演示两次给李师傅,李师傅基本掌握方法,色已经晚。
期间,闻香阁客太候,几厨师傅试试舒锦雕豆腐,结果,闻香阁豆腐损耗严重,弄点豆腐菜候原料。
吴掌柜师傅算包容,并加苛责,倒弄师傅很思。舒锦笑,干脆叫二跟吃豆腐菜客,今新几豆花,让尝试。
,碎豆腐被舒锦利,变份份味豆花。
青菜豆花汤,三鲜豆花,菌汤豆花,等等等等。午舒锦基本呆闻香阁厨房帮忙。豆花做法舒锦痛快交给闻香阁厨,既藏私,收吴掌柜银,谓方极,弄吴掌柜欢喜。
雍老晚餐舒锦负责,闻香阁师傅惊奇,原,做菜根本件赏悦!舒锦,几乎犯冲食材,被搭配味。
简直给每厨房停机械劳师傅打扇新门。(未完待续)