七十二章 制曲
杜氏夫妻县摊，村底气足少，恰逢今被老院撵，土，早收拾往县走，劲头很足。
两推板车，辰早，路拘遇谁闲话两句，等冯氏夫妻走远，拿扫帚假街忙活妇才停，羡慕：“钱滋润，身衣裳，带补丁，水新衣裳，咱儿亮往赶，怕容易长苗旱死，隔远提水浇庄稼”
今往，旱长间，玉米谷豆什参差齐，先浪费浪费粮食，长点东西，光交赋税交齐，哪养活住？
雨水充沛，被鼓捣将余粮食尽数卖，全靠茬宝贝疙瘩，平哪敢偷懒？
补苗，抓虫，施肥，浇程敢省，怕愉快，减产欠收，春候每户男挖渠，照势头，灾。
嗨，各各法儿，眼气法，谁让坟头草长茂盛哩？先老佟显灵。
涟漪顾别何，杜氏昨回特交代，几村冯通柱交错办喜，让涟漪礼。
村兴凑几铜板做份钱，或者办，两妇帮忙活，，合适亲抛头露，拎坛酿酒，扯块颜色鲜红料。
正给新嫁娘做衣裳穿，候包几铜钱放进红封份钱，份礼任谁挑理儿，挑错。
办喜涟漪话稳稳，，夸冯通柱夫妻福气。
却黄氏，回办，惹孔氏顿排头，少肝缺五脏闺坏，火气，推涟漪丫头太狡猾，怕房气真改回原姓，彻底分，婆婆脸色稍微点捂肚哎呦哎呦直叫唤。
孔氏疼铜板，给媳妇病，等夫，才知黄氏怀，原先股气烟消云散，赶紧扶炕，凉水让沾。
本让老二媳妇伺候，清晨亮候老二带媳妇孩回丈母娘，早饭做，让冯老头通脾气，管饭轮谁做，指孔氏鼻骂通。
法，操持世，闺冯素清，每吃饭，怜孔氏每伺候老头，照顾，男娃淘气，五，房揭瓦弄乌烟瘴气，孔氏打骂，几内瘦圈，受恶果。
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涟漪托往县送信，址正褚越留址，几乎送完信夜，褚越造访。
亏涟漪住偏僻，附近少，才避免口舌。
虽候早，次完全次况，涟漪向往将拦门外，将迎院，粗粗东西跟，趁机提求，让帮保密，帮酿酒泄露。
褚越沉思片刻，沉声：“既姑娘爽快，磨叽，期限间很充裕，次层层筛选，参加各世，信姑娘，请姑娘先酿少许，让眼界”
规矩，涟漪懂，金刚钻别揽瓷器活，虽次黍米黄酒酿错，哪肯定涟漪次次功？更何况次光北方，连颍川陈磨拳霍霍，扬言挣魁首。
姑娘再怎厉害，拿真本让信服，更何况，褚少品酒师傅，次酿，先拿给师傅品鉴，果真台，才做褚压轴。
“，褚爷爽快，扭捏，先论功与否，果酿让褚满，先付三银，果真侥幸您青睐，误打误撞赢魁首，请爷遵守承诺，添剩七，否？”
“！”褚越挑眉，姑娘贪，价千两，褚确实算什，加，姑娘却婉言拒绝。
涟漪东西类很，精细，尤其眼酒器，专程提求。
褚越坐马车，拿茶杯放唇，却迟迟饮杯酒，方才涟漪眸色亮，声音清朗跟话。
‘东南瓷瓮，洗刷净便，西北，则瓦瓮，果新瓮，炭火五、七斤瓮放，等通体烧红，再油蜡整涂抹，果旧瓮话，必须熏’
正回忆候，车帘外满声音传，“爷，丫头专门糊弄咱？方才什，凡瓮，七月坯，八月次，余月”
“咱专门给找七月坯新瓮，算，什涂瓮材料讲究，牛羊脂，再猪油，哎哟，耍玩嘛，见咱酿酒师傅瓮稀罕啊，怎偏，？”
褚越语。
“爷，您话听耳朵……”
“二柱，，次送东西候让，请仙姑帮算算，将几儿几闺，纪寿终正寝？”褚越轻抿嘴茶水，。
二柱猛停住话题，姑娘报复段，双合十，嘴念叨声，半褚越才听清楚，原嘟囔，罪仙姑，请仙姑记，像方才切，被涟漪听耳朵。
已经告段落，褚越留力管兴县，专门办理涟漪东西，则趁夜城门。
涟漪应允别，却比别更加繁忙，明高濂曾，‘造酒恶，全曲精水洁，故曲药，若曲失其妙，酒何取焉？’，造酒紧水干净，曲精细，若曲，酒造什稀罕。
晚，涟漪才决定次酿米酒，毕竟次，先各师傅本，单皇帝祭祀，容点马虎。
黄酒盛段间，米酒却鲜少世流通，口感买账，技术限，摸索皮毛，难精髓，被百姓买账，据知，颍川陈却米酒著世，每除往皇室进贡外，民间鲜少流通。
达官贵族求，世贴陈名声，往往被哄抢空。
涟漪知北宋代，酿酒造曲候往往往添少草药，即使增加微物分，促进酵母菌长、繁殖，提高酒糖化力，造酒力，增加酒风味。
朝廷曲管理极严格，五两获罪，涟漪身褚，倒许保障，褚派送东西，涟漪交代弟妹打扰，钻进屋停始摸索。
次做米酒，曲黄酒，选料糯米斗，磨细粉，泉水匀，加入肉桂、甘草、木香、川乌头、川穹、姜、杏仁。
将东西磨汁液，分数份做曲饼，稻草覆盖见风，热透翻，等差再迎风悬挂，差造酒斗需四两曲饼。
差半月间，才将曲给做，期间二叔送次黍米，打干干净净放麻袋，驴车送，候止，两腼腆青，貌二婶相似，知二叔娘舅。
关三婶及姑，二叔听，涟漪，爹差汉赫。
“涟漪，老院，担待，平……”话却。
涟漪倒三碗水，放眼，笑回应：“二叔，晓，咱打断骨头连筋呢，爷奶该孝敬，爹娘少”
“思……”二叔急摆。
“二叔，帮东西搬屋快走吧，别介奶奶知，归”涟漪捂嘴厚笑。（未完待续）