百五十三章 ()
因几次经验,斟酌,理菜单。
菜单拿厨房边,等问,奶奶笑:“芽儿备什菜,快给伙念念,咱配齐全。”
此,见仓库拿新蒸笼老娘两舅母走,笑应菜细细念遍。
共准备10荤,8素。
荤菜:红烧全鱼条、干煸野兔盆、清蒸肘碗、糯米蒸夹沙肉碗、腌豆尖蒸烧白碗、鸡蛋蒸排骨碗、蒜泥白肉碗、干煸肥肠碗、芹菜炒肉丝碗、松茸炖鸡汤盆。
素菜:炝炒洋瓜尖、蒜蓉炒菜、干煸土豆丝、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、凉拌黄瓜、油酥花各碗,白水青菜汤盆。
念完见奶奶跟点头,杀猪,菜估算少,奶奶帮忙加两素菜,敢省问次:“奶奶,次怎,觉够吃吧?”
听念完,外婆夸奖,见被问句,奶奶像几月,接话打趣:“嗯,次安排错,咱芽儿长几月,更懂,更考量周全。嘿嘿。”完跟知老娘伯娘笑。
讲糗,外婆知。见奶奶三笑,很奇问,次奶奶再包庇,直接杀猪给,惹众阵笑。
给笑料,倒习惯皮厚。连表姐梨花直围打趣笑,逗孩装难逗,倒逗改打趣,轻身安慰。
次安排席,管质量份量,信。
今盆差直径0厘米、高0厘米瓦盆,装菜碗则直径达15厘米左右海碗。除装鱼长盘府城带瓷盘,其它管瓦盆菜碗、饭碗,清褐色瓦片粗糙土碗,很代山村特色。再配常味、山村味实足菜,真代复古农乐味。
几蒸菜方新奇做法,次准备几素菜,虽常菜,管盐菌、青椒或黄瓜,目很少见稀罕菜。关键,次菜绝够吃,且除全鱼、兔、蒸菜加,其它菜添。
菜单定,众阵忙活,直花近,终应该炖炖、应该切砍整完、四蒸菜蒸笼,众才松口气,边慢慢做零散活计,边聊整糯米蒸夹沙肉(叫甜烧白)、鸡蛋蒸排骨两新菜。
爱闲聊,进进张罗琐,结果表姐梨花像尾声跟进,搞哭笑细猜,实猜,才门边抓轻声问:“表姐,老跟,什?”
“呵呵,呵呵。”脆声却让觉憨憨笑两声,才思轻捂嘴:“奶奶让跟。常常夸呢。特别次杀猪、赶集两次,奶奶跟娘二婶、婶几乎夸呢,将定嫁。呵呵,嫁,跟,芽儿表妹,教吧。”脸崇拜、完脸向往直盯。
神呢?命啊?难怪常村孩,崇拜比识字,或向往身确实比漂亮衣服。难真相——被教导?向往像嫁?
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“芽儿,愿教吗?”正愣,长句话打击表姐梨花叫回神。
眼明明才满九岁零月真表姐激,语骂,孩,明白跟孩讲理什节奏,笑:“愿,告诉,做菜?识字?或者常逗长辈?”逗问完,苦涩打趣式补充:或,留两世记忆,次代?像,很,却很痛苦。
“。”眼九岁表姐激坚定句,完怕够,补充:“芽儿,,真,怕吃苦。定嫁,像姑被别欺负,,知,,应该像姑,什....”,声音越越低,仿佛低喃,却迷茫知什,抬眼,仿佛让告诉答案,双眼闪光,剌眼快敢直视。
眼光,像什呢?像被束缚住、内却奋力搏、却解世幼兽目光?。什光呢?仿佛带甘、却带渴求目光,让见,法拒绝帮助。且此,连像知,其实甘什、渴求什。
姨今处境,隐隐明白追求什,已经觉狠却带苦涩:“知,教。”等回神,却已经见眼转换明亮耀眼光芒,让觉法直视低头。
白话,今尽量失言,虽答应因股莫名恨冲,兑给予孩承诺。
再次抬头,见眼此正闪耀今童永远光彩,认真补充:“房建,表哥读书,吧,什,抽空教。果真全部,记住话,教,许并适合,或根本适合..世。果觉悔,,别怨。”尽量岁听懂词汇,其实知,长真记住今次话。
“,怨。保证,真。”
九岁点其实哪懂,许常见外婆姑伤落泪,感受母亲放内疚悲伤,内,今隐隐绪怪,才使刚才话。
此,比更加坚定点头并脆声保证承诺,仿佛觉像披羊皮野狼,或应该,像足迫切化古怪异代老巫婆。
做承诺悔,两世改掉毛病。暂遗忘或该绪,则世练本领。两约定,因表姐姑带绪抛,全身般,投入寿宴工。
午三点钟,客始陆续,且真早预料,光村跟爷爷交错几老,连很原本跟爷爷什深交村民,长辈提鸡或烟酒。
,爷爷般高兴,带见先憨笑却精明老爹、越圆滑却更让觉老实伯,直接门口根,接,两接双,热招呼客进院坐。
此院声鼎沸,应忙活,奶奶直接坊边范洪张叫厨房帮忙,让老娘伯娘跟院招呼客。
虽各岁老爷,山村村邻亲友,办老寿辰,讲究,奶奶安排倒什合适。
太阳应该四点左右,伯娘急急冲进厨房:“芽儿,菜再快,今长等晓晨哥申接,直接,跟长丽江府婿,,东川府宋老板儿跟路。”
“啊?”正口锅搅鸡汤愣,疑惑伯娘问:“长婿啊,次听浩清哥回,张景枫姑嫁丽江府师爷,师爷?”
跟伯娘确认确实理解错,才解:“宋老爷何知今爷爷办寿辰啊?晓晨哥跟呢。”已经依稀另。
果,伯娘直接笑:“初觉稀奇呢,刚才听爷爷跟宋老板两问答,才知。”完捂嘴笑:“知咱老爷直肠,见宋老板父高兴诧异,问别今怎,宋老板跟轮长幼听,记。”完更笑。
笑:“定根本记住辰,马追问别辰吧?嘿嘿,准宋老板今辰。”伯娘笑,越,越觉。
伯娘往头点,笑骂:“丫头机灵,爷爷真问,笑话题插,才醒神,刚才进,正红脸招呼几呢。”
完闲话,伯娘才突拍笑骂:“哎哟,光忙闲话,芽儿快啊,刚才,奶奶让尽量早席。”完始厨房查。
见急,忙轻笑:“伯娘放吧,两笼蒸菜另边灶房蒸,饭边蒸两木蒸,范洪婶正边忙活蒸三、四蒸饭呢,应该快。舅母跟张婶水溏洗菜切菜,快差。边锅灶三口闲,鱼兔油,怕炒菜慢?”完推让院忙。
送走,立马叫张守灶烧火,始两三口锅炒菜。阵忙活,终奶奶求5点钟,让始摆席。
虽干正房摆席,房仓库原东西早被移糖坊仓库,仓库算摆十桌席很宽松,何况摆九桌,厨房另边空屋,给范、张两留桌。
次长、宋老板两方身份客,敢张、范两安排席,虽介且常吃,村民应该见,长翁婿两宋老板父呼奴使婢惯,主仆等级制度很严格。
被知,让仆跟席,怕知产怎误呢。唉,社状,奴仆往往比穷苦——,低等级。(未完待续)