二十三章 蛋糕难做
陈舒打算做常做戚风蛋糕，需原材料简单，且做蛋糕口感松软，香甜口。
素素兰很快，按照姐求准备原材料。陈舒带两丫鬟始。很简单，非蛋黄蛋清分离，白糖、牛奶、吃油倒入蛋黄内搅拌均匀，粉筛点难度，找细筛。搅拌粉打散倒进，混合均匀。
打蛋清候，元朝什电打蛋器，拿两根筷打。素很认真搅飞快，因姐慢，慢做功，儿，觉肩膀臂酸疼，再坚持儿，已抬。素搅蛋清，离打差十万八千啊。主仆三轮流场，儿，主仆三，因每抬。
难打蛋清，陈舒简直欲哭泪，儿功夫搞定，工操居困难。素素兰，苦张脸揉胳膊。陈舒觉轮流，找帮忙。
陈舒让素兰院丫鬟叫，每搅蛋清，给吊钱，让素外守，外路丫鬟、婆通通喊进，扬力量传统。
陈舒厨房热闹，素准备零钱，银称绞分。每丫鬟喜气洋洋使劲打鸡蛋，陈舒边拍叫：“，快，打距离，恩，做。”
见，喜气洋洋拿赏钱继续干活，连素兰外找婆，本打扫庭院，点力气，赏钱，更喜吃奶力气使。
陈舒蛋清渐渐打感觉，赶忙让丫鬟给土烤箱火预热。通众懈努力，代蛋糕糊终做，始烤制。陈舒打算分次烘培，先制蛋糕模倒入半糊，放进间烤制夹层静等。
等待期间，素兰闲，两婆处宣传二姐打赏，弄外院做粗活婆纷纷，嘴吉祥话，素兰办法，每赏50钱，让婆告诉别，让丫鬟赶快关院门。
半辰，慢慢股香味始厨房飘散，果股蛋奶香味，素头次闻香点，觉姐真厉害。陈舒让丫鬟控制火力，怕烤糊。再儿，估计差，打盖，候满院蛋糕香味，纳福居奴才知什吃，闻香，敢，姐毕竟十分厉害。
蛋糕晾凉，陈舒它模具倒，素素兰并旁边烧火丫鬟金灿灿圆形糕点，诱香味散，点馋。陈舒趁烤箱热，赶忙倒入剩糊，继续烤制。
蛋糕，陈舒拿刀，慢慢切八块，给素素兰块，两捧见东西，轻飘飘，十分尝口，入口蛋奶香味混合绵柔口感，给饱满幸福感。边眼巴巴瞅丫鬟，陈舒笑眯眯拿块递，丫鬟受宠若惊敢伸接，再次抬头偷偷二姐笑眯眯，便接，并吃。
陈舒十分奇问：“怎吃呢，很吃。”丫鬟咽咽口水声：“回姐话，奴婢留给哥哥，哥哥吃东西。”
陈舒丫鬟像才进府，因乖巧老实，送纳福居做粗使丫鬟。问：“叫什名字，什况？”
此素姐问话，便赶忙吃完蛋糕接替火。丫鬟替，便跪磕头回答：“奴婢叫素草，父母本冀州士，经营酒楼。因被府衙师爷，强买，父亲，便被做圈套赌输。遭此打击，父亲病，便撒寰。”
，素草悲戚色，强忍悲痛继续：“冀州待，母亲便带哥哥京，路风餐露宿，母亲因气寒冷染风寒，花光银钱已离。奴婢哥哥每做苦力赚钱给奴婢买饭吃，经常钱够饿肚，实忍，卖身陈府。希望哥哥拿钱做点，活。”，素草哥哥干瘦身板，寒风抓肯离形，知觉落泪。
虽代活陈舒已练副铁石肠，此刻素草诉禁恻隐。，陈舒安慰素草两句，便让休息。素素兰奴才，听素草凄惨身世，默声良久。因外，根本。
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沉默儿，二块蛋糕烤，虽代蛋糕相比，像模像，陈舒其均匀切八块。拿四块先让素兰送祖母边，趁热吃比较。做锅盔，锅盔很快，儿五张，切满满盒，并装蛋糕，带素先伯母边。（未完待续）