243章 萧七七指点做月饼
,海管办效率挺高,萧七七求月饼制材料准备妥妥,连求海管赶制各月饼模具打造。
,往战王府厨房候早热火朝做月饼,今厨房厨,做月饼婆丫鬟,全盯萧七七,等萧七七做什月饼,跟做什月饼。
别,萧七七,真让失望。
往月饼,萧七七今律改精巧月饼,且增加品,论产,口味,月饼馅,月饼皮,月饼花,今月饼花繁,口味,产几乎,全囊括其。
始候,将府往常做月饼,根据重新设计款式,每月饼做品,让厨房参考。
常做月饼,步骤,差别花,口味及馅。往月饼除口味甜,咸,今则麻辣味,馅五仁,豆沙,冰糖,芝麻,蛋黄,椒盐常见,添果蔬味,各风味,哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,配果汁或果浆,因此更具清新爽甜风味。
“清楚掐果蔬系列月饼馅吗?若清楚,握,提。”萧七七指台排已经做各果蔬月饼馅,问府厨房。
做惯点厨,本艺错,往府月饼做给主,主称赞,因萧七七亲做品,跟模做,毫费力。
“王妃,几清楚,记。”
“很,素月呢,觉握?”萧七七转向沈素月方向问。
“师父,问题,素月记,刚才师父做候,徒儿跟做,师父瞧,?”沈素月像府厨,萧七七口,敢擅,跟师父萧七七做什做什,此步骤步骤跟,分怎做。
萧七七见,欣慰点点头。“嗯,做错,关,等按照继续做。”
“,师父。”
“,果蔬系列月饼馅,跟儿,接做其月饼馅,做海味月饼,谓海味月饼口味微带咸鲜,甘甜主,其比较名鲍鱼月饼,鱼翅月饼,紫菜月饼,鳐柱月饼,四月饼馅怎做,跟遍。”
萧七七话新鲜,做半辈月饼点师父,未听月饼什海鲜味,真长见识,因次萧七七完,始掐海鲜味月饼馅,厨房跟沈素月,光,直接跟。
,效果跟先,做果,摆放各台,萧七七眼,目,知晓每做月饼馅合合格。
,少间进细指点,点其几做错,让做合格等跟几。
做海鲜系列月饼馅,接萧七七始传授另外几特别月饼。
月饼纳凉月饼,百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制,新创,清润、颜功效。
二月饼椰奶月饼,鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制馅料,含糖量、含油量较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。清润、健胃、颜功。
三月饼花茶月饼,花茶主馅料,口感清淡微香,清润、颜功效。
“伙儿听三月饼馅,很制,毕竟够颜功效月饼,论什,三分,吗?各位接仔细,怎做,跟何做。”萧七七番话别真特吸引力,嘛,哪爱俏,听萧七七三月饼颜功效,摩拳擦掌,盯萧七七眼神绿光。
全程,眼睛错,眨眨盯,跟,果。
果力效率。
掐月饼馅,萧七七皆满点头,笑告诉,关。
“,接根据先指点类月饼,始正式工吧。”
“,王妃。”厨房应声。
萧七七见该,该指点指点完,接便继续呆厨房,免因身份问题,厨房做月饼做束束脚,影响做,反倒。
,带徒儿沈素月厨房,转厨房。
厨房,春夏秋冬四丫鬟,神色紧张盯三位主厨房亲做月饼。
见萧七七,先提算放。
“王妃,终。三位主刚厨房王妃指点府厨做月饼,三位主听回非试试,,奴婢阻拦,劝,王妃劝劝三位主吧,活计,让奴婢做吧,受让三位主做月饼啊。”
“,四吧,算王爷知,怪责。东西,亲做才义,既三孩欢喜,让试试,何妨。”萧七七并反,虽三孩跟花脸猫,脸,身沾满粉。
春夏秋冬四丫鬟,见王妃并反三位主做,什,听萧七七吩咐,躬身退。
退候,萧七七吩咐句,若夙璟回,告诉声,跟三孩厨房做月饼,若兴趣话,凑热闹,全做月饼。
吩咐完,萧七七便带沈素月,笑拍拍三伙衣服粉。
“三孩,玩挺嘛。怎?门口听娘久,回做什果?”萧七七抬抬眉头,笑三孩品月饼做何。
“娘,别,除星辰哥哥做,跟羽做,真堪入目。”玉做月饼很简单,却,头步骤,做月饼皮挺难,焦,散,散,半熟。
“娘,玉方分,算算,做,坐等吃算。”
萧七七玉脸懊恼,即拿随身携带干净帕,擦擦脸。
“玉啊,做,做什,别灰,慢慢,练练,往做很。”
“真吗?”
“真,比金真,啊,娘刚始候,知被师父老责骂几次,每次做很差,师父快气炸,娘呢,候度曾经放弃,呢,师父老劝坚持,坚持,娘才今艺,啊,凡始终,坚持,放弃,满品。”
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
“娘,曾经差吗?”玉显觉外,娘艺,怎做很差很差呢?
“怀疑什,娘虽厨艺分,始什懂,很方做塌糊涂,很糟糕。别分什,步脚印,慢慢,点滴累积。师父曾经告诉,分,比分更重,毅力,勤补拙,懂坚持,凡做始终,求断进步,精益求精。”
“娘,玉懂,玉轻言放弃,娘,教玉做月饼,?”玉摇萧七七胳膊。
“,娘教。”萧七七笑拍拍玉头,边羽跟凑,嚷嚷。“娘,,娘教。”
“放,娘啊,教,三全部,娘呢,亲指点。”(未完待续)