181章 秦氏

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沈素月点头应,转便安排,很刚放货架空,若早点安排,恐怕师父回打包沈素月早早货架取货,每类型糕点饮品,统放置

萧七七,已经跟哥二哥等罗峰县热闹街头闲逛路逛,偶尔停留,顺便吃吃,此,逛,每东西,肚吃食,真客栈点菜吃饭饿

客栈,客栈招牌菜,儿红,喝酒,吃菜,逛街,念念吃萧七七做餐呢,果将肚填饱,晚食啊,空肚餐,任何

哪怕管打包带回,却直接顺口填进肚东西两辆马车,东西

尤其萧七七脚买东西,楚风辞算见识购买东西,倒吃惊

萧七七店铺花费银,眼睛,觉疼。瞧瞧,首饰店,衣店,米粮店,被褥店,花草店等等,萧七七几乎每进店铺东西等买法,换任何吃惊。

“妹妹,再买,马车东西。”萧致远劝萧七七觉,很东西,萧七七亏待,该买买齐整,谁

哥,店铺伙计直接送搬运,再东西早点准备候等隔壁新宅,毕竟具摆设早点选木材,找打造花费间,妹妹将木材等先准备妥,找早点打造。”

楚风辞,每店铺打折,萧七七呢,,反正迟早,倒浪费。

“走吧,哥,剩菜市场买食材,买食材吧。”

候,萧七七已经该买什食材,晚做什菜式,因菜市场,萧七七并盲目买食材选择性买需食材,连配菜搭配妥

买完食材,再次趟,等萧七七将沈素月打包伙儿才登马车回村。

,萧七七直奔秦氏,跟秦氏打声招呼,其余便由娘亲秦氏安排儿吩咐底将购买食材统统拿厨房做晚饭

五香牙签肉,爱吃菜式。

先将脊肉洗净拔血水,切厚薄匀称块,加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,耗油,糖,五香粉,孜,淀粉,抓搅拌均匀,再加入油,放置旁,腌制半期间,萧七七菜式红焖砂锅牛肉。

先牛肉切块,土豆皮切块,胡萝卜洋葱分别砌块,牛肉冷水入锅烫血沫洗净。

炒锅油爆香葱姜蒜香料,放入牛肉翻炒,烹入料酒炒香,加入白糖继续翻炒,加入老抽抽,翻炒牛肉色捞放入砂锅,加入适量水,火煮火加盖焖制半辰左右。

候,先腌制脊肉块已经,萧七七泡水洗净牙签将肉块,再次撒淀粉,稍微抓匀,接倒入油水加热,倒入串肉块,炸外表焦黄,觉,萧七七将其捞盘,趁热,五香粉白芝麻,此便完五香牙签肉。

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五香牙签肉,牛肉焖制,萧七七打,再将土豆跟胡萝卜放入继续焖烧,等土豆放入洋葱,旺火烧,加入盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡,葱花盘。

红焖烧锅牛肉,萧七七江南百花鸡跟麻辣水煮鱼片。

江南百花鸡,先将鸡宰杀净,剖背,颈直剖至尾端,完整将鸡皮剥。剥两翼处徐徐剥。剥,切鸡头、翼尖鸡尾,蒸熟备。其余鸡肉另

将鸡皮黄膏筋骨净,砧板孔数,反转仰摊竹算,拍薄干粉。将虾胶与蟹肉拌匀,摊瓤鸡皮,取鸡蛋清涂抹平,放入蒸笼,旺火蒸熟,取,切三条,每条切八件,共二十四件,每件均”曰”字形,按三覆装,鸡头、鸡尾拼摆两端,翼尖分拌两侧,使鸡形。

炒锅火烧热,熟猪油搪锅,油,再烧热,熟猪油,烹绍酒、加汤、精盐、胡椒粉,沸湿淀粉调稀勾芡,味精、芝麻油熟猪油推匀,淋鸡皮,取夜香镶四周便

江南百花鸡,萧七七拿草鱼始做麻辣水煮鱼片菜。

草鱼买约二斤左右,萧七七已经鳞片跟鱼骨草鱼,处理干净,萧七七切片

鱼片,放入点粉、盐、点糖,加入蛋清搅拌腌

豆芽清炒加点盐,熟放进装鱼

姜蒜切片放入锅爆香,加入辣椒酱翻炒,放入清水(份量盖住鱼)水味,够味加入盐酱油调味,放入鱼片滚鱼倒入放豆芽盖住豆芽。

另外锅烧红,放点油干辣椒炒鱼片便盘。

菜式,萧七七转菜,红烧茄、酱烧虾、糖醋排、鱼香豆腐、清蒸鲈鱼、酸豆角抄肉沫等菜式。

算算菜差,萧七七冷盘,糖醋萝卜丝,凉拌海带丝,凉拌马齿笕,冰镇青瓜。

冷盘跟热炒完工萧七七饮品,饮品因,萧七七做冷饮夙璟派将冰窖给打造完工,近萧七七将饮品冰窖冰冻此,便吩咐立夏冰窖将饮品

“立夏,将双皮奶冰窖,全部直接端客堂饭厅。”双皮奶做很简单,将牛奶倒入锅加热,加热倒入容器等待容器方结层皮,将鸡蛋打碎,将蛋白跟蛋黄分离,将结牛奶切口,将未曾结皮牛奶倒,与鸡蛋混合,打乱,再将牛奶蛋白混合液倒回牛奶皮,再盖住容器方,放入锅加热刻钟,冰窖冷藏。

今,取品尝话,倒合适,双皮奶,合适食

,萧七七:“,立夏,等双皮奶拿候,别忘记给,等端,估计。”吃货,萧七七清楚很,若全端,肯定剩,萧七七嘱咐立夏,记儿吃吃。

,夫。”

立夏知晓夫位夫很,摆架新鲜吃食,忘记给做奴才,实福分,,立夏眼浓厚

立夏走,萧七七忘记受伤位病恐怕另外做份合适饭菜,毕竟,今晚红烧夙璟因养伤,口味清淡

此,萧七七始准备食材,始给夙璟煲汤做粥点期间,吩咐底赶紧将菜式端客堂立秋。“立秋,赶紧隔壁赵趟,邀请,让张夫吃饭。”

,夫。”萧七七觉张翠花救命恩,本此,,何况,介绍张翠花父母兄弟认识认识,因便觉今晚饭桌介绍合适

立秋走,萧七七继续忙烧煮夙璟特别菜式,却候儿萧星辰跑进

“娘,,娘怎厨房,外婆,娘客堂吃饭紧。”

急,娘饭菜,每品尝做菜,什菜式品尝乖儿别担饿肚,放吧,娘亏待。”思,吃货将饭菜给吃光,儿饿肚

“再,娘师父做份养身餐呢,师父适合吃肉,吃口味清淡养伤,娘既答应邀月照顾师父,娘食言先顾师父。”(未完待续)

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